Рецепты из лука

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

9 г

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как варить свиные уши

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Варить

Как варить осьминога

Что приготовить из репчатого лука

Всего опубликовано 4927 рецептов

Все рецепты4927 Первые блюда 767 Основные блюда 1643 Мясо и птица 805 Рыба и морепродукты 251 Солёная выпечка 378 Фаст-фуд 105 Салаты 411 Закуски 418 Соусы 55 Заготовки и консервация 137 Блины и оладьи 86 Сладкая выпечка 2 Десерты 1 Напитки 2 Компоненты блюд 30

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кекс из индейки с грибами

Несмотря на многообразие различных блюд из фарша и грибов, даже они со временем надоедают, и хочется попробовать что-нибудь...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
Индюшиное филе — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные зразы с капустой в духовке

Картопляники, картофельные пирожки, картофельные зразы — это все названия одного и того же блюда. Я очень редко готовлю...

Ингредиенты

Капуста белокочанная кислая — 500 г
Картофель — 6 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 г
Томатная паста — 10 г
Чернушка (нигелла) — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с булгуром и курицей

Этот салат я присмотрела в украинском издании журнала ещё за май месяц прошлого года, но всё никак руки не доходили, как...

Ингредиенты

Булгур — 250 г
Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндаль — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Соус Харисса — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Свиные рёбра с картошкой

«Свиные рёбра с картошкой», ещё это блюдо называют «Свиные ребра по-деревенски» не знаю как верно, но точно знаю, что очень...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Картофель — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Свиные рёбрышки — 700 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Фаршированная тыква

Три месяца назад мне подарили книгу Джулии Чаилд о французской кулинарии. И с этого момента моё представление о кухне...

Ингредиенты

Бульон овощной — 1 л
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 7 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 33% — 500 мл
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Сыр Грана Падано — 100 г
Тыква свежая — 3700 г
Хлеб белый — 200 г
Шалфей свежий — 1 веточка

Грибная похлёбка с шампиньонами

Грибные супы, благодаря содержанию в них растительного белка, насыщают наш организм надолго. А гречневая крупа считается...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 4 шт.
Крупа гречневая — 0.5 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 300 г

Спагетти с грибами

Наверное самый популярный вид пасты — это спагетти. Их можно готовить хоть каждый день и они не надоедают, потому что могут...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 50 г
Сыр твёрдый — 15 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Луковый суп с капустой

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении постного супа. Несмотря на то, что суп овощной, он получается очень...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Куриное филе с гречкой в мультиварке

Нежное ароматное куриное филе с гречкой и овощами. Простое, питательное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи. Не...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Куриное филе — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.

Паштет из печени кролика

В нашей семье очень любят различные паштеты и взрослые, и дети. Часто готовлю и печеночные, и мясные; реже — грибные, так...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 2 г
Печень кролика — 400 г
Соль морская — 0.5 ч. л.

Паштет из куриной печени со свиной грудинкой и овощами

Предлагаю очень простой в приготовлении паштет, тем не менее он очень вкусный и вполне подойдёт на закусочный стол любого...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриная печень — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 0.5 шт.
Свиная грудинка — 60 г
Соль — 1 ч. л.

Пирог с грибами и капустой

Пироги это всегда хорошо, вкусно и уютно! Предлагаю простой и красивый рецепт пирога с грибами. Грибы собраны были летом,...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Дрожжи сухие — 10 г
Капуста белокочанная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Подберёзовики замороженные — 300 г
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фаршированные цукини по-лигурийски

В итальянской кухне существует множество вариантов приготовления фаршированных цукини. По-лигурийски — фаршированные кремом...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Орегано сухой — 1 г
Орехи кедровые — 20 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 20 г
Тунец консервированный — 100 г
Укроп свежий — 3 г
Цукини — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые голубцы из свинины

Ленивые голубцы — это отличный вариант для людей с минимальным количеством времени на приготовление еды. Про такие голубцы...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Рис длиннозерный — 200 г
Свиная лопатка — 600 г
Соль — 10 г
Томатная паста — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Лук запечённый с розмарином

Вы знаете, что из обычно репчатого лука можно приготовить очень вкусную закуску? Этот рецепт тому подтверждение. Некогда...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 2 г

Кетчуп из помидор и слив

Предлагаю рецепт томатного кетчупа со сливой и итальянскими травами, которые придают ему изумительный пряный аромат. Этот...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Помидоры — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Слива — 250 г
Соль — 2 щепотка

Лепёшки с грибами и луком

Предлагаю вашему вниманию сытные и очень вкусные лепёшки с грибами и луком. Это блюдо очень любят в моей семье. Готовлю их...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковное пюре с нутом и печенью

Предлагаю приготовить вкусное, сытное, по-настоящему осеннее блюдо из тыквы, нута и моркови, которое дополняет нежная...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 0.5 ч. л.
Куриная печень — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Суп-пюре из цукини со страчателлой

Суп-пюре, пожалуй, самый лёгкий суп в приготовлении. Готовят такие супы из разных овощей, на воде, мясном, курином, овощном...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр страчателла — 120 г
Цукини — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Чили с баклажанами и фасолью

Мало наверное тех, кто хоть раз не пробовал Чили кон карне (Chilli con carne) — острое блюдо мексиканской кухни из говяжьего...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 1 по вкусу
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 4 зубчик

Суп Фо

Вьетнамский суп Фо с рисовой лапшой. Есть 3 вида этого супа, я представлю вариант супа Фо бо с говядиной, а ещё его готовят...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Гвоздика — 2 шт.
Говядина мякоть — 100 г
Говядина на косточке — 300 г
Имбирь свежий — 20 г
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Рисовая лапша — 100 г
Сахар — 5 г
Соевые ростки — 50 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 10 г
Соус соевый — 10 мл
Чеснок — 5 зубчик

Рагу с винно-йогуртовым соусом

Хочу предложить вам непременно приготовить рагу, где говядина томится в 500 мл белого сухого вина, с яблоками и яблочным...

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
Вино белое сухое — 500 мл
Говядина мякоть — 800 г
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 150 мл
Карри — 1.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Миндальная крошка — 3 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 2 ст. л.
Сок яблочный — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 2 шт.

Фаршированный баклажан в мясной шубке

Хочу предложить вам приготовить необычный баклажан. Сначала он фаршируется сыром и яйцом, а потом запекается в мясной шубке...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Говяжий фарш — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец душистый — 1 г
Свиной фарш — 350 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 4 г
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр Пармезан — 40 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Хлеб белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 80 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Маринованная скумбрия по-корейски

Если вы любите маринованную рыбу, то этот рецепт точно для вас. Маринованная скумбрия по-корейски слегка напоминает рыбу Хе...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сахар — 1 ст. л.
Скумбрия мороженная — 1 шт.
Смесь трав для моркови по-корейски — 12 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Картофельный крем-суп с курицей

Крем-суп — разновидность первых блюд. В приготовлении этого блюда используют разные овощи, по желанию готовые бульоны . А в...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Картофель — 350 г
Куриное филе — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Сливки 20% — 70 мл
Соль — 7 г
Укроп свежий — 4 г

Узбекский мясной суп с горохом

Гороховый суп занимает почётное место в кухнях разных стран. Сегодня делюсь с вами рецептом узбекского супа с горохом на...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 500 г
Вода — 2500 мл
Горох сухой колотый — 120 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 50 г
Соль — 11 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.

Булгур с томатами

Булгур относительно недавно прижился на нашем столе, а вот что касается Турции, стран Ближнего Востока, то там эта крупа...

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 150 г
Соль — 3 г

Суп-пюре из кабачков с мятой

Необычный, зелёный суп-пюре можно приготовить на основе единственного овоща — кабачка. Кажется, слишком просто? Но это...

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Перец острый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Паприкаш из курицы

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, готовят его предпочтительно из курицы, желательно не молодой, чтобы вкус готового блюда...

Ингредиенты

Курица целая — 0.5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Крокеты с адыгейским сыром

Крокеты являются довольно популярным блюдом, приготовленным из фарша, обваленным как правило в панировачных сухарях или же...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский — 100 г
Сыр панировочный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе в кефирно-горчичном соусе

Любители шашлыка, наверняка, в курсе: куриное филе «любит» кефирные маринады. А я люблю куриное филе, приготовленное таким...

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 2 ст. л.
Кефир — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Картофель со стручковой фасолью

Существует особая категория блюд – так называемые «2 в 1». Они абсолютно универсальны – являются одновременно и лучшим...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Картофель — 650 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.65 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Фасоль стручковая свежая — 150 г

Картофель с тыквой запечённые в томатно-грибном соусе

Когда первый ажиотаж от поедания молодого картофеля спал, самое время найти ему другие кулинарные «применения». Попробуем...

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сок томатный — 270 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Укроп свежий — 7 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Суп-пюре из шампиньонов без сливок

Грибной суп – лёгкое и диетическое блюдо. Я очень его люблю за неповторимый, нежный вкус. Сегодня я покажу, как приготовить...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Грибы лесные сушёные — 40 г
Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Свинина куском в духовке в рукаве

Для приготовления данного блюда я использую кусок свинины. Лучше выбирать не очень жирный, так получается намного вкуснее....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 4-5 ст. л.

Суп с чечевицей и свиным окороком

Этот рецепт супа я подсмотрела в итальянской кухне. Суп получается очень вкусный и сытный. По консистенции мне напоминает...

Ингредиенты

Вода — 4000 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Рис — 50 г
Свиной окорок — 400 г
Соль экстра — 1 ст. л.
Чечевица красная — 100 г

Кремовый суп с грецким орехом и запечённой тыквой

Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Картофель — 130 г
Мёд — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 350 г

Рис с тунцом консервированным

Иногда бывает так, что совсем нет времени возиться с мясом, тогда на помощь приходят консервы. Я на такой случай всегда...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Морковь — 1 г
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 170 г
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 1 банка

Картофельные гнёзда с грибами и сыром

Вместо традиционного блюда хочется приготовить что-то по-настоящему необычное и очень-очень вкусное? Тогда картофельные...

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 г
Соль — 0.3 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 35 г
Шампиньоны свежие — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельно-луковая галета

Чудесным вариантом простого и сытного завтрака станет румяная картофельно-луковая галета. Галетная основа, приготовленная по...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Вода — 4 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г

Зразы из картофеля со свининой

Интересной альтернативой стандартный котлетам можно считать зразы. Традиционно готовится это блюда из крутого...

Ингредиенты

Картофель — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 75 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиной фарш — 350 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Чатни из яблок

Чатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочный...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 г
Имбирь свежий — 10 г
Кориандр молотый — 2 г
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 800 г

Тыквенный суп с яблоками

Вариантов тыквенных супов существует огромное множество... И мне нравится всё время пробовать что-то новенькое «из этой...

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Корень сельдерея — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-шалот — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 1000 г
Фенхель свежий — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик
Шалфей свежий — 1 веточка
Яблоко — 3 шт.

Гороховый суп с мясом свинины и копчёными рёбрами

Гороховый суп очень любят в нашей семье. В связи с этим, у меня много вариантов для его приготовления. Но самый ароматный,...

Ингредиенты

Вода — 4 л
Горох сухой колотый — 200 г
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Свиная вырезка — 200 г
Свиные рёбрышки копчёные — 300 г
Соль — 1 ст. л.

Гречневая каша с тыквой и шампиньонами

Рецепт гречневой каши знаком всем. Готовят её самостоятельно, на гарнир к мясным блюдам. В пост её часто готовят с грибами и...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 15 мл
Морковь — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Тыква свежая — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Куриные голени с овощами в мешочках

Куриным мясом в моей семье могут питаться бесконечно, да и я не против готовить — просто, вкусно и сытно. Новые рецептики я...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Говяжья печень «Красавица востока»

Совсем недавно задалась поиском интересного рецепта приготовления печени. Хотелось чтобы и подливка была, и достаточно...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Говяжья печень — 800 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соус соевый — 5 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.