Масло сливочное

Как сделать сливочное масло в домашних условиях

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как готовить творожную запеканку

Варить

Как готовить ризотто

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Секреты

Как красиво подать сливочное масло

Секреты

Как работать со штрейзелем

Всего опубликовано 5194 рецепта

Все рецепты5194 Первые блюда 148 Основные блюда 848 Мясо и птица 235 Рыба и морепродукты 70 Солёная выпечка 488 Фаст-фуд 33 Салаты 32 Закуски 317 Соусы 28 Заготовки и консервация 4 Блины и оладьи 146 Сладкая выпечка 2181 Десерты 316 Торты 298 Напитки 11 Компоненты блюд 171

Сортировать: по популярности по дате добавления

Лазанья с овощами и розмарином

Думаю, что любой Новогодний стол украсит лазанья. А особенно лазанья с двумя видами соуса, с грибами, сладким перцем,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 4 г
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Розмарин сухой — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 150 г
Уксус бальзамический тёмный — 15 мл
Шампиньоны свежие — 200 г

Турнедо на звезде

Чего бы такого приготовить на Новый год или Рождество? И чтоб изысканно, дорого и завораживающе красиво, празднично... Сам...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 600 г
Масло сливочное — 4 ст. л.
Морковь — 200 г
Перец чёрный молотый — 8 щепотка
Соль — 0.75 ч. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 420 г

Сациви из курицы по грузински

Сациви из курицы является национальным блюдом Западной Грузии, и грузины по праву им гордятся. Мегрелия, Гурия, Имеретия до...

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.5 ч. л.
Вода — 700 мл
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Курица целая — 0.5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 0.7 ст.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус винный тёмный — 2 ст. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Открытый пирог с картофелем, фаршем, зелёным луком и сыром

Я бы назвала этот пирог «Сытный» потому, что кусок такого пирога может заменить ужин или даже обед. Пирог открытый именно...

Ингредиенты

Вода — 315 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Свиной фарш — 300 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке

Хлеб может быть разный, рукотворный и выпеченный в хлебопечи. Я люблю оба эти вида выпечки. Выпекая хлеб в хлебопечи всегда...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 3 ч. л.
Йогурт натуральный — 170 мл
Кунжут белый — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мёд — 4 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Мука цельнозерновая — 60 г
Соль — 2 ч. л.

Картофель с кунжутом, в пряной луковой колыбели

Думаю, запечённый картофель любят многие из нас. Хочу предложить вашему вниманию, рецепт приготовления картофеля с кунжутом,...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Кунжут белый — 5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.

Запеканка из брюссельской капусты

Кулинары достаточно редко используют брюссельскую капусту при приготовлении своих блюд. Чаще всего мы используем...

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пряная тыквенная гранола

В хороводе новогодних вкусных рецептов, хочу напомнить (если вдруг, забыли) о завтраках, ведь это главный приём пищи. Завтрак...

Ингредиенты

Гвоздика — 10 шт.
Изюм светлый — 40 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Миндаль — 50 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 3 ст.
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Семечки тыквенные — 40 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 1 ст.
Фундук (лесной орех) — 50 г
Цукаты — 50 г

Пельмени с чечевицей

Пельмени с чечевицей — отличная альтернатива для тех, кто не любит мяса. Также такие пельмени могут понравиться...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чечевица коричневая — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Клубничный «омлет» с ревенем

Предлагаю приготовить тонкий омлет на йогурте, сливках и клубнике. И сервируемый с начнкой-сиропом из ревеня. Получается...

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Йогурт клубничный — 200 мл
Клубника замороженная — 300 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Ревень — 500 г
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сливки — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Сливочная паста с кабачком и зелёным горошком

Очень приятная весенняя лёгкая паста. Мне нравится сладковатый вкус молодого сахарного зелёного горошка и кабачка в сочетании...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Паста фузилли — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 70 г
Чеснок — 2 зубчик

Скумбрия запечённая с оливками

Мало кто не любит скумбрию, хочу предложить приготовить её с довольно интересной заправкой, которую оценят любители оливок,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 80 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка сушёная — 1.5 ч. л.
Скумбрия мороженная — 1000 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Тортилья из цукини и мяты

Тортилья в дословном переводе означает плоскую маисовую лепёшку. Предлагаю к вашему вниманию современную тортилью из яиц,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Цукини — 400 г
Яйца куриные — 6 шт.

Овощной сэндвич

Овощные сэндвичи с солёным огурцом очень вкусны. Они получаются остренькими, сочными и вызывающими просто «зверский»...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 4 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.4 шт.
Помидоры — 0.5 шт.
Салат зелёный — 2 лист

Рыбные рулеты с ревенем и сливочным сыром

Не предлагаю, а просто настаиваю приготовить блюдо из пангасиуса, свёрнутого в рулетики, внутри которых начинка из датского...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Кервель свежий — 1 ст. л.
Кервель свежий — 1 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Миндальная крошка — 4 ст. л.
Пангасиус филе — 4 шт.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец белый молотый — 1 щепотка
Ревень — 60 г
Сливки — 180 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 160 г

Фасоль с грибами в горшочках

Вкусное и полезное блюдо из фасоли с грибами в горшочке. Фасоль — кладезь полезных микроэлементов. Употребление фасоли...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 200 г
Фасоль красная сухая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Десерт «Графские развалины» без выпечки

«Графские развалины» – всем известный торт. Он огромный, а удержать себя от очередной порции...

Ингредиенты

Безе — 120 г
Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 40 г
Чернослив вяленый — 60 г

Яйца по-турецки «Чилбир»

Турецкая кухня разнообразна и щедра на специи, мясные блюда, овощи и зелень. Во многих блюдах...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Йогурт греческий — 5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Смесь перцев — 2 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Кальмар запечённый с шампиньонами в шампанском

Предлагаю вашему вниманию безумно нежное и вкусное блюдо — кальмар запечённый с шампиньонами в шампанском. Это блюдо я...

Ингредиенты

Кальмары охлаждённые — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 80 г

Суп из репы за 1 час

Если ты интересуешься историей кулинарии, то рано или поздно у тебя складывается впечатление, что многие блюда были...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 500 г
Вода — 1 л
Репа — 500 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Телячьи скалоппини под соусом из горгонзолы

Это блюдо меня покорило скоростью приготовления! Но, конечно, не только этим... Мясо получается очень нежное и вкусное!...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 100 мл
Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр Горгонзола — 100 г
Телятина — 750 г

Жаркое по-полтавски

Такое вкусное, сытное и уютное, домашнее блюдо, как жаркое, можно приготовить по полтавскому рецепту, с добавлением сметаны,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Картофель — 1800 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Перец чёрный молотый — 5 г
Сметана — 100 г
Соль — 15 г
Телятина — 350 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Телятина в белом вине с оливками

Vitello all'uccelletto — очень простое и быстрое мясное блюдо, в основе которого лежит процесс деглазуирования сковороды...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Оливки без косточек — 50 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Телятина — 300 г
Шалфей свежий — 1 веточка

Рулетики из куриного филе с креветками

Куриные рулетики — аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе....

Ингредиенты

Креветки замороженные — 400 г
Куриное филе — 850 г
Масло сливочное — 20 г
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Коса с чаем Матча

Чай Матча становится все популярнее у нас. Я уже делала с ним пару рецептов. На вкус его не слышно, но цвет придаёт выпечке...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 28 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чай матча — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные сердечки тушёные в сметане

Мы не так часто используем субпродукты при приготовлении блюд. Даже диетологи часто спорят между собой о полезности и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Куриные сердечки — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Печень по-мароккански

Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления куриной печени по-мароккански. Этот рецепт довольно распространённый....

Ингредиенты

Арахис — 1 ст. л.
Куриная печень — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 7 ст. л.
Оливки без косточек — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Сироп гранатовый — 20 мл
Сметана — 250 г
Соль экстра — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Сумах (сумак) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Грибы в сливочном соусе

Сторонники здорового питания и любители считать калории — ни буквы дальше!!! Срочно переходите на другой рецепт, потому что в...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 300 г
Загуститель для сливок — 10 ч. л.
Кубик бульонный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 25 г
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Сливки 33% — 500 мл

Картофель с творожной начинкой

Бывает, когда в доме нет ничего особенного, а накормить семью надо быстро, вкусно и полезной пищей. И тут нам на помощь...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 15 г

Креветки в сладком соусе

Делюсь с вами этим рецептом, так как считаю, что он очень вкусный и его следует приготовить. Сами креветки придают любому...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Гвоздика — 2 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Креветки — 450 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Куркума — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 8 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Петрушка свежая — 30 г
Помидоры черри — 150 г
Рис длиннозерный — 400 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Судак в пергаменте на овощной подушке

Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин, который не займёт много времени и сохранит все полезные свойства, так как будет...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Приправа для рыбы — 3 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Соус Вустерский — 2 ч. л.
Судак филе — 450 г
Чеснок — 3 зубчик

Рыба запечённая в горшочках

Вот такая рыбка у меня получилась в горшoчках. Обычно мы мясо запекаем, но сегoдня предлагаю попробовать рыбу в соусе. Очень...

Ингредиенты

Горбуша филе — 500 г
Горчица — 1 ч. л.
Кефир — 125 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 0.5 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог «Кубики»

Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении пирог. Но не смотря на свою простоту, это оригинальный и очень вкусный...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Йогурт натуральный — 250 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Гармошка» с корицей

И снова выпечка с корицей. Для любителей корицы, таких как я, этот рецепт будет очень кстати. По рецептуре очень схоже со...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонный пирог с белой смородиной и яблоком

Думаю, никто не откажется от кусочка домашнего пирога к чашечке ароматного чая. Предлагаю приготовить лимонный пирог с белой...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 200 г
Смородина белая свежая — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Кокосово-ананасовый пирог

Этот пирог приглянулся мне простотой исполнения и оригинальной расцветкой, и по вкусу он получился весьма интересным: ананас...

Ингредиенты

Ананас — 200 г
Кондитерская посыпка — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Молоко кокосовое — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с тыквой и шоколадом

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготолвения пирога с тыквой и шоколадом. Осень — золотая пора, которая открывает сезон...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 25 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яблоко — 150 г

Яблочный пирог с вяленой вишней

Яблочным пирогом уже никого не удивишь. Но я предлагаю приготовить пирог с яблоками и вяленой вишней, мне очень понравилось...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 70 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 170 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «За решёткой»

Представляю очень вкусное песочно — яблочное печенье «За решёткой». Данное печенье довольно популярное на кулинарных ресурсах...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 2.5 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Миндаль в шоколадной глазури

В процессе приготовления данного десерта у меня возникали мысли приготовить орешки не в глазури, а все таки в шоколаде. На...

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Миндаль — 100 г
Шоколад тёмный — 60 г

Лимонный пирог

Этим пирогом впервые меню угостили на работе, мне он очень понравился, но испекла я его спустя года три. Выпечка,...

Ингредиенты

Лимон — 2 шт.
Масло сливочное — 210 г
Мука пшеничная — 480 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с киви и персиковым вареньем

Пирог готовится из несладкого дрожжевого теста на сыворотке . Тесто по вкусу почти нейтральное, с лёгким сливочным...

Ингредиенты

Варенье персиковое — 100 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Киви — 5 шт.
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сыворотка — 180 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Ананасовый пирог

«Пирог-перевертыш» приготовлен с кружочками ананаса, вишенками и карамельной крошкой по краю. Пирог достаточно сладкий, но не...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 120 г
Вишня замороженная — 30 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар коричневый — 60 г
Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный пирог с крем-сыром

Приготовить такой пирог очень просто. Его можно готовить к чаю в тыквенный сезон, который длится с осени до весны. Чтобы...

Ингредиенты

Корица молотая — 12 г
Крем-сыр сметанный — 250 г
Масло сливочное — 120 г
Мука кукурузная — 5 г
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 4 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Заливные маффины

Я бы сказала, что эти корзиночки – мини-копия заливного пирога. Очень нежная начинка, вкусное творожное тесто и ваши любимые...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 10 г
Малина свежая — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сметана — 200 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Плетёнки с клубникой

Плетёнки с клубникой — очень ароматные, вкусные и пышные булочки. Начинка хоть и простая, всего лишь клубника с сахаром, но...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Клубника свежая — 400 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Овен»

Печенье «Овен» будем готовить из песочного теста с кунжутом. Такое печенье можно приготовить сладким с дополнительными...

Ингредиенты

Вода — 10 мл
Кунжут белый — 50 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 100 г
Сахар — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Хэллоуин»

Осень в Германии ассоциируется для меня не только с Октоберфестом, но и ещё с одним праздником. И это Хэллоуин. Говорят,...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 175 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Сыр сливочный — 70 г
Шоколадная паста — 3 ст. л.