Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2553 рецепта

Все рецепты2553 Первые блюда 41 Основные блюда 376 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 291 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 831 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Круассаны по-французски

Первый раз пришлось делать комбинированное тесто дрожжевое слоёное. Много шагов в приготовлении. Долго готовится тесто по...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 300 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 10 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 г
Сахар — 50 г
Сливки — 10 мл
Соль — 4 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Заварное тесто для эклеров

Заварное тесто готовить несложно. Его потом не надо раскатывать, вырезать формочкой — достаточно выложить его на противень...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Милинки — деревенские булочки в омлете

Милинки — это традиционная болгарская выпечка совершено необыкновенная. Этот рецепт давно вошёл в число моих любимых и мне...

Ингредиенты

Брынза — 180 г
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Мясной рулет с морской капустой

Такой мясной рулет может быть как отличной закуской на праздничном или банкетном столе, так и основным горячим блюдом. В...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Молоко — 20 мл
Морская капуста — 220 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные блинчики с банановой начинкой

Очень вкусные шоколадные блинчики с банановой начинкой будут прекрасным началом вашего дня. Такой завтрак вкусный и очень...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Блины картофельно-сырные дрожжевые

Блины — очень вкусное доступное блюдо, которое нравится многим. Их можно подать как самостоятельное блюдо с различными...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Картофель — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 280 мл
Мука пшеничная — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кукуруза в молоке. Видео-рецепт

Все мы любим варёную кукурузу... Но вот как её готовить так, чтобы на это не уходило много времени, а сама кукуруза была...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кукуруза в початках свежая — 5 шт.
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

Запечённые пельмени под йогуртовым соусом

Shish Barak bi Laban — близкие родственники привычных нам пельменей из восточной кухни. Готовят такие пельмени на территории...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Говяжий фарш — 200 г
Йогурт натуральный — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Миндаль — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 550 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 г

Томатный омлет в духовке

Омлет — это блюдо французской кухни и готовится оно из взбитых яиц. Кто придумал добавлять в него молоко, сказать...

Ингредиенты

Масло сливочное — 15 г
Молоко — 120 мл
Помидоры черри — 100 г
Соль — 4 г
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Из кукурузы можно приготовить быстрый, сочный и вкусный завтрак или ужин. Кукурузу можно использовать как свежесваренную,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мята перечная свежая — 0.5 пучок
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Молочный коктейль из ряженки с голубикой

Молочные коктейли — это самое настоящее лакомство. Как правило, готовят их на основе молочных продуктов с добавлением ягод и...

Ингредиенты

Голубика — 100 г
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 70 мл
Ряженка — 200 мл

Разноцветные фаршированные яйца

Предлагаю приготовить яркое пасхальное блюдо — яйца, фаршированные печенью, в цветном желе. Это блюдо объединяет 2...

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Капуста краснокочанная — 50 г
Кинза свежая — 3 веточка
Клюква свежая — 50 г
Коньяк — 50 мл
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свёкла — 50 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 2 щепотка
Уксус винный белый — 5 мл
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Бабочка»

Ещё один домашний торт для детского праздника. В этом рецепте хочу показать простой и симпатичный способ формовки круглого...

Ингредиенты

Какао порошок — 33 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 165 г
Молоко — 110 мл
Мука пшеничная второго сорта — 186 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1.7 ч. л.
Ром тёмный — 50 мл
Сахар — 145 г
Сгущённое молоко — 150 г
Сок ананасовый — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Макаронник с персиками

Лето, а значит пришло время летних запеканок! Вкусных и полезных с фруктами. Не люблю вермишель в запеканках, она там...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 350 мл
Паста фигурная — 300 г
Персики свежие — 3 шт.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики на пшеничной закваске из двух видов муки

Осталось чуть меньше месяца до Масленицы. Мы заранее подготовили для вас рецепты блинчиков и блинов. Сегодня предлагаем на...

Ингредиенты

Закваска пшеничная — 30 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука цельнозерновая — 80 г
Сахар — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Блины на молоке и кефире. Видео-рецепт

Хотите приготовить по-настоящему вкусные блины? Тогда этот рецепт для вас! Тонкие, получающиеся всегда, вкуснейшие блинчики....

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 15 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Цельнозерновые спагетти с брокколи и креветками

Сегодня предлагая вашему вниманию довольно необычный и простой рецепт цельнозерновых спагетти с брокколи и креветками. За...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 250 г
Креветки королевские — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Молоко — 250 мл
Спагетти — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Грибные крокеты в сметанном соусе

Блюда из грибов всегда отличаются особенным ароматом и вкусом. Особенно, если блюдо приготовлено из лесных белых грибов....

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 250 г
Соль — 3 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Хлеб белый — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бразильский кукурузный пирог

Домашние рецепты во всех странах мира всегда пользуются огромной популярностью. Ведь из абсолютно доступных продуктов...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Молоко — 200 мл
Мука кукурузная — 175 г
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 3 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Мини-маффины с клюквой и орехами

Маленькие аккуратные маффины понравятся и взрослым, и детям! Готовить их очень просто, это не занимает много времени и вы...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 3 мл
Клюква сушёная — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мороженое из облепихи

Нежное, таящее мороженое, с насыщенным вкусом, красивого цвета. Низкокалорийное блюдо, не содержит масла, сливок, подходит...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 20 г
Молоко — 200 мл
Молоко сухое — 30 г
Облепиха — 200 г
Сахар — 100 г

Мятное бланманже с нектарином

Лёгкий, воздушный, почти невесомый десерт, по консистенции напоминающий не то желе, не то суфле. Так ведь это бланманже!...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 30 г
Молоко — 200 мл
Мята лимонная свежая — 1 пучок
Нектарин — 1 шт.
Сахар — 60 г

Тарталетки с заварным кремом

Очень вкусный десерт, состоящий из песочной корзинки, нежного заварного крема и свежих ягод лесной земляники. Если вы...

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Земляника — 150 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 50 г
Сахар — 30 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Я уверена, что каждый хоть раз в жизни ел дрожжевой пирожок из самого шикарного теста. Мне нужно было испечь пирожки, но я...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Желтки куриные — 1 шт.
Картофельное пюре — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 10 г
Сыр колбасный копчёный — 200 г
Шампиньоны замороженные — 400 г

Бисквитно-фруктовый торт «Кукла»

Пекла торт на день рождения ребёнка. Все девочки на празднике были в восторге и просили своих мам испечь такой же. Мамам...

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Киви — 6 шт.
Масло сафлоровое — 70 г
Масло сливочное — 180 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 20 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 400 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 200 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 30 г
Сметана — 400 г
Шоколад молочный — 150 г
Яйца куриные — 5 шт.

Курица в горшочке с плавленным сыром

Этот рецепт можно приготовить из куриной грудки, бедра или голени. Горшочки можно взять порционные или один большой на...

Ингредиенты

Куриная грудка — 600 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Прованские травы — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 70 г

Овсяноблин на молоке с яблоком

Овсяноблины набирают невероятную популярность. Спросите почему? Давайте разберёмся! Блин из овсянки — это полезно, сытно и...

Ингредиенты

Молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 0.5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Итальянский деревенский яблочный пирог

Поклонникам яблочной выпечки предлагаю приготовить итальянский деревенский пирог с яблоками. Рецепт невероятно простой, но...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.

Яблочный пирог с заварным кремом. Видео

Безупречный вкус, который всегда ассоциируется домашним теплом и уютом. Именно этого вкуса нам так не хватает в дождливые...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 15 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 30 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Тилапия в омлете

Предлагаю приготовить на обед ещё одно блюдо из тилапии — лёгкое, простое и вкусное. Его успешно можно подавать и на обед,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Овощная приправа — 3 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Тилапия филе — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Генуэзская фокачча с картофелем

Итальянская хлебная лепёшка фокачча по данному рецепту самая первая и весьма любимая в нашей семье. Если верить примете...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 г
Дрожжи сухие — 15 г
Картофель — 130 г
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 18 г
Соль — 12 г
Соль морская — 1 щепотка

Надувной пирог с яблоками. Видео

Вы удивитесь, но сегодня выпечка! Мы постарались учесть ваши пожелания и приготовили из них вот такую интересную подборку...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 80 г
Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 3 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 125 мл
Молоко — 250 мл
Молоко — 200 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 230 г
Мука пшеничная — 600 г
Мука пшеничная — 420 г
Мука пшеничная — 460 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 9 г
Разрыхлитель — 20 г
Сахар — 200 г
Сахар — 40 г
Сахар — 90 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 10 г
Сахарная пудра — 10 г
Сметана — 3 ст. л.
Сок апельсиновый — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 550 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 8 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Новые рецепты с говяжьим фаршем. Видео

Весна! Время ласковых солнечных лучей, свежей зелени и, конечно же, пикников! Поэтому сегодня мы решили поделиться с вами...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Говядина мякоть — 1000 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 350 г
Говяжий фарш — 300 г
Горчица — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 260 г
Оливки без косточек — 40 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 125 мл
Сметана — 250 г
Сметана — 150 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто фило — 400 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 7 веточка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Пирожки с курицей, помидором и моцареллой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом выпечки, которую удобно брать с собой на перекус куда-либо. Пирожки с курицей,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Маргарин — 200 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 560 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 130 г
Укроп свежий — 3 веточка

Медово-ореховое печенье

Выпечка с добавлением мёда, мне кажется, особенно вкусная и ароматная. Предлагаю вам сегодня приготовить вместе со мной...

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 380 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 80 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Галета с инжиром

Сейчас во всю идёт сезон инжира, а значит время готовить не только вкусные салаты ( как например вот...

Ингредиенты

Инжир — 300 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 25 г
Соль — 2 г
Сыр с плесенью мягкий — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Новогодний имбирный кекс

В каждой стране есть своя национальная выпечка, которую готовят на Новый год и Рождество....

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Какао порошок — 30 г
Корица молотая — 3 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 80 г
Сахар коричневый — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с ягодами в мультиварке

В канун новогодних и рождественских праздников, предлагаю к вечернему чаепитию приготовить пирог с замороженными ягодами....

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Молоко — 450 мл
Мука кукурузная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Смородина красная замороженная — 75 г
Смородина красная замороженная — 75 г
Смородина чёрная замороженная — 75 г
Смородина чёрная замороженная — 75 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Яичный блин с кукурузой

Этот яичный блинчик можно вполне отнести к разряду омлетов. Готовят подобные блинчики...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 30 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 30 мл
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Жюльен в кабачке

Сегодня представлю классический жюльен, приготовленный в кабачке вместо кокотницы....

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Бисквитный торт с заварным кремом на сметане

Торты всегда ассоциируются с праздником, и всегда такой десерт порадует, как деток, так и...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода кипячёная — 30 мл
Желатин — 5 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Сахар — 50 г
Сахар — 130 г
Сметана — 100 г
Смородина красная свежая — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 30 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Курага — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 80 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой в духовке

Вареники с картошкой – любимое блюдо моей семьи. Правда, в последнее время готовлю я их крайне...

Ингредиенты

Вареники с картофелем — 245 г
Масло сливочное — 5 г
Молоко — 180 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 60 г

Потица с изюмом

Потица (Potica) – праздничная выпечка словенской кухни. Это сдобный рулет с начинкой из грецких...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 21 г
Изюм светлый — 80 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Печенье песочное — 70 г
Сахар — 80 г
Сахар — 90 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из говяжьей печени порционная

Запеканка из печени будет полезна тем, кто нуждается в повышении гемоглобина в крови, а также для...

Ингредиенты

Говяжья печень — 300 г
Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Перец красный молотый — 2 щепотка
Соль с травами — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Напиток из тыквы с мятой и молоком

Как известно, тыквенный сок обладает богатым набором витаминов и минералов и, в свою очередь, является отличным...

Ингредиенты

Молоко — 1 ст.
Мята сухая — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Блинчики с фруктами в карамельном соусе

Август — настоящий фруктовый бум. В садах, на дачах и рынках столько вкусного, спелого и сочного, что просто глаза...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 4 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 300 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Болгарский яблочный пирог

Сочный и очень яблочный!... К тому же, здесь можно обойтись без весов, так как для измерения всех ингредиентов нам...

Ингредиенты

Корица молотая — 0.25 ч. л.
Крупа манная — 1 ст.
Лимон — 1 шт.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 70 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яблоко — 5 шт.