Сахар

Полезные советы

Секреты

Как готовить творожную запеканку

Солить

Как солить скумбрию

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Секреты

Как украсить края бокала

Мариновать

Как мариновать черемшу

Варить

Как варить кофе в турке

Рецепты из сахара

Всего опубликовано 7315 рецептов

Все рецепты7315 Первые блюда 66 Основные блюда 329 Мясо и птица 117 Рыба и морепродукты 35 Солёная выпечка 577 Фаст-фуд 126 Салаты 145 Закуски 257 Соусы 86 Заготовки и консервация 860 Блины и оладьи 394 Сладкая выпечка 2813 Десерты 669 Торты 409 Напитки 339 Компоненты блюд 231

Сортировать: по популярности по дате добавления

Творожные пряники «кости»

К предстоящему празднику Хэллоуин предлагаю приготовить творожные пряники «кости». Ваши гости будут в восторге от такого...

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 360 г
Сахар — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог — 160 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хрустящая сливовая галета с орехами

Хотите попробовать вкусную хрустящую галету со сливами? Для этого совсем не нужны дорогие продукты, достаточно замороженых...

Ингредиенты

Абрикосовые косточки — 50 г
Вода — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 70 г
Сахар — 100 г
Слива — 400 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Штоллен с глинтвейном и клюквой

И снова я к вам с рождественским штолленом. С кратким описанием, что такое штоллен, и с его историей я познакомила вас в...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Марципан — 160 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Сироп глинтвейновый — 50 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Сироп из облепихи

Облепиха — очень ценная, лечебная и вкусная ягода. Все заготовки из облепихи яркие, солнечные, с особенным ароматом и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Облепиха — 300 г
Сахар — 500 г

Блинный торт ананасовый

Блинные торты — альтернатива обычным тортам, благодаря тонким слоям, получаются мягкими, вариабельность начинки даёт...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Крахмал кукурузный — 35 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 110 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 9 шт.

Торт-кекс «Нуа»

Вот такой торт хочу вам предложить. Выпекается сразу с заварными кремами. Да, это очень удобно и получается вкусно!...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 10 г
Мука пшеничная — 25 г
Разрыхлитель — 16 г
Сахар — 75 г
Сахар — 250 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 15 г
Цедра апельсина — 3 ч. л.
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Шоколадный торт с апельсиновым кремом

Решила побаловать себя и приготовить этот торт на мой день Рождения. Комбинация шоколада и апельсина мне казалась очень даже...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Какао порошок — 35 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 335 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 335 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Икра из печёных баклажанов

Представляю семейный рецепт икры из баклажанов с яйцом. Этот вариант икры — для меня эксперимент, икра из белых баклажанов,...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 750 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Сахар — 2 г
Соль — 7 г
Уксус столовый 9% — 5 мл
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Вафельный торт со сгущёнкой

Иногда так бывает, что после приготовления некоторых блюд остаются куриные белки. И часто хозяйки не знают куда бы их...

Ингредиенты

Арахис — 150 г
Варёное сгущённое молоко — 300 г
Коржи вафельные — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 5 шт.

Компот из клубники и черешни на зиму

Предлагаю вашему вниманию отличную заготовку на зиму — компот ассорти из клубники и черешни. Такой компот получается яркий,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Клубника свежая — 1000 г
Сахар — 500 г
Черешня — 1000 г

Пряники на кефире

Рецепт таких пряников был распространен в 80-е годы прошлого века. Рецептиком поделилась подруга, недавно нашла его в старых...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 350 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Тарталетки с заварным кокосовым кремом и клубникой

Тарталетки — это абсолютно беспроигрышный и эффектный вариант подачи десерта как к праздничному столу, так и для душевного...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Кокосовая стружка — 100 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 120 г
Сахар — 0.25 ст.
Сливки 33% — 200 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожные «Вафельные трубочки с кремом»

В последнее время на прилавках магазинов стали появляться различные заготовки для тортов и пирожных: вафельные стаканчики,...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 30 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 350 мл
Сахар — 65 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Сливки 33% — 200 мл
Трубочки вафельные — 10 шт.

Пицца с луком, шампиньонами и индейкой

Эта пицца готовится без использования томатного соуса. Лук и моцарелла придают блюду сочность, индейка и шампиньоны —...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Индюшиное филе — 60 г
Лук репчатый — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Руккола — 10 г
Сахар — 3 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 70 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Шампиньоны свежие — 120 г

Пицца с грушей и сыром Горгонзолла

В этой пицце очень интересный букет вкусов. Самый известный сыр в Италии — Горгонзолла. Свой острый вкус сыр передал пицце,...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Вода — 20 мл
Вода сильногазированная — 420 мл
Гвоздика молотая — 2 г
Груша свежая — 1 шт.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Клюква свежая — 80 г
Корица молотая — 2 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 10 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сахар — 25 г
Сахар — 2 г
Семолина — 50 г
Соль — 2 г
Соль — 17 г
Соль — 2 г
Сыр Горгонзола — 70 г
Сыр моцарелла — 120 г
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Ореховый «Крамбл» с черешней

С приходом лета на прилавках появляется вкусная и полезная ягода — черешня. Она полна витаминов и оказывает благотворное...

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука кукурузная — 40 г
Мука кукурузная — 30 г
Овсяные хлопья — 40 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар коричневый — 50 г
Черешня — 500 г

Десерт из тыквы

Ароматный, яркий, нежный и воздушный десерт из тыквы. Приготовить тыквенный мусс очень просто, 45 минут и десерт готов, выбор...

Ингредиенты

Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мятно-апельсиновый хлеб с мятным маслом

Много хлеба не бывает. С удовольствием пополню свою коллекцию рецептом приготовления мятно-апельсинового хлеба. Батон...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода кипячёная — 50 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Ликёр Pina Colada — 0.5 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мята свежая — 10 веточка
Мята свежая — 10 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 20 г
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный бисквит

Предлагаю приготовить очень ароматный, нежный и вкусный шоколадный бисквит. Особенностью этого бисквита является то, что в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 11 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Новогодние пряные мандарины

Предлагаю приготовить для встречи Нового года вот такой ароматный и сочный десерт. После всех закусок и горячих блюд,...

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вода — 250 мл
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 3 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Куркума — 0.25 ч. л.
Мандарин свежий — 6 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Сахар — 150 г

Творожная запеканка с манкой

Эта запеканка с манкой, с одной стороны, напоминает обычную запеканку из творога, но немного более плотную, с другой стороны,...

Ингредиенты

Крупа манная — 100 г
Сахар — 80 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 600 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный пирог с глазурью

Согласно легенде, индейские племена верили, что дерево какао было преподнесено людям богом, который когда-то спустился с...

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сливки — 250 мл
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 250 г
Яйца куриные — 5 шт.

Кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить яркий кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке. Пирог получается интенсивно-жёлтого цвета благодаря...

Ингредиенты

Ананас — 300 г
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Яйца куриные — 5 шт.

Сливово-грушевый крамбл

Хочу сегодня, поделиться с вами, рецептом отличного крамбла. Обычно, когда надо быстренько, что-то придумать «на...

Ингредиенты

Груша свежая — 250 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 130 г
Мука гречневая — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 120 г
Сахар — 100 г
Слива — 300 г
Соль морская — 2 щепотка

Кексы с вяленой черникой

Хочу поделиться с вами рецептом кексов с вяленой черникой. Пекла их уже несколько раз, мой сын и муж всегда съедали их с...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 120 мл
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 г
Сахар — 80 г
Черника вяленая — 100 г

Рождественские маффины

Рождество у большинства людей ассоциируется со снегом, ароматами пряников, мандаринами и ёлками. Приготовим сегодня...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 130 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Фруктовый рай»

Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Бананы — 1 шт.
Бананы — 1 шт.
Виноград светлый — 100 г
Груша свежая — 1 шт.
Ежевика свежая — 30 г
Ежевика свежая — 30 г
Желатин — 10 пластина
Желе для тортов — 5 г
Йогурт натуральный — 360 мл
Киви — 1 г
Клубника свежая — 4 г
Клубника свежая — 150 г
Крем-фреш — 400 г
Малина свежая — 20 г
Малина свежая — 20 г
Манго — 2 шт.
Мёд из шиповника — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 90 г
Персики свежие — 2 шт.
Сахар — 170 г
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 15 г
Соль — 1 щепотка
Хурма — 1 шт.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Цельнозерновой пирог с яблоком, корицей и вяленой черникой

Да-да, без добавления пшеничной муки. Не пугайтесь, пирог получается очень вкусным. Предложите его своим друзьям и близким,...

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука цельнозерновая — 290 г
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Черника вяленая — 80 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с черникой печёные

Сегодня предлагаю вам рецепт печёных пирожков из теста на закваске для хлеба. Тесто у таких пирожков очень мягкое, нежное,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Закваска пшеничная — 100 мл
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Соль экстра — 1 ч. л.
Черника свежая — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кулич на закваске с лимонным ароматом

Кулич с лимонным ароматом на закваске имеет итальянские корни. Как молодая хозяйка, пеку куличи буквально года 3 только. И...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Вода — 220 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Закваска пшеничная — 150 г
Изюм тёмный — 35 г
Йогурт натуральный — 120 мл
Клюква вяленая — 35 г
Лимон — 1 шт.
Маргарин — 50 г
Мука пшеничная — 650 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Сорбет из красной смородины

Ещё один рецепт сорбе-мороженого из красной смородины, с ароматом ликёра Мараскин. Малокалорийно, быстро и легко,...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Сахар — 300 г
Смородина красная свежая — 800 г

Пирог с черешней с сеточкой сверху

Отличный ягодный пирог из черешни! Сейчас июнь, созрела черешня, самое время приготовить что-нибудь вкусное. Хорошее...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода кипячёная — 90 мл
Крахмал картофельный — 45 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 14 г
Сахар — 100 г
Сахар — 30 г
Сахар ванильный — 5 г
Соль — 10 г
Черешня — 300 г

Запечённые яблоки с соусом из каркаде

Запечённые яблоки с соусом каркаде — универсальное блюдо, которое впишется в ваше обыденное и праздничное меню в любое время...

Ингредиенты

Анис — 1 г
Вода — 150 мл
Гвоздика — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 0.15 ч. л.
Мята перечная свежая — 1 г
Сахар — 15 г
Цедра лимона — 5 г
Чай каркаде — 7 г
Яблоко — 1 шт.

Апельсиновый манник

Манник — это классика выпечки. А если в него добавить апельсиновый сок с мякотью, то получится полноценный ароматный...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кефир — 300 мл
Крупа манная — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Праздничные десерты. Видео

И снова мы хотим удивить! Сегодня – десертами!!! Хороший и правильно подобранный десерт – это идеальное завершение любого...

Ингредиенты

Бейлис — 50 мл
Бейлис — 100 мл
Варёное сгущённое молоко — 100 г
Вода — 130 мл
Вода — Вода мл
Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Кокосовая стружка — 80 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Кукурузные хлопья — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 70 мл
Молоко — 190 мл
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 130 г
Печенье овсяное — 300 г
Печенье шоколадное — 300 шт.
Сахар — 90 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 30 г
Сахарная пудра — 20 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 300 мл
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 300 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Калач сдобный

Калач (колач) — очень древняя известная традиционная украинская выпечка, которая представляет собой обрядовый хлеб из белой...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 15 мл
Дрожжи свежие — 25 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Лён в семенах — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 850 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Соль — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный рулет со сливочным кремом

Любите ли вы тыкву? Как долго этот овощ был незаслуженно забыт хозяйками. Лишь относительно недавно рецепты из тыквы стали...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 160 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 50 г
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 500 мл
Соль — 2 г
Тыква свежая — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пломбир домашний нетающий 20 минут

Всем привет! Ура, потихоньку наступает пора жаркого лета, когда хочется чем-то освежиться и скушать что-нибудь холодненькое,...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Вода — 150 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Какао — 5 г
Молоко — 900 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Булочки-рогалики с вареньем и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших булочек-рогаликов с начинкой из варенья и орехов. Булочки получаются в...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варенье — 3 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 230 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Американский пирог Buckle с черешней и штрейзелем

Сегодня хочу предложить вам приготовить интересную выпечку американской кухни. Пирог бакл (Buckle) готовится с летними...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 80 г
Черешня — 220 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырник с мармеладом

Ну кто же откажется от ароматного и воздушного десерта без муки?! Предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Мармелад — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 600 г
Яйца куриные — 4 шт.

Американские пончики с начинкой в духовке

Здравствуйте, дорогие кулинары! Пончики – это пышная выпечка в виде пирожков, жареных...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Глазурь цветная — 75 г
Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Повидло — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.33 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный пирог с вареньем, орехами и изюмом

Предлагаю испечь к чаю ароматный домашний пирог. Тесто песочное шоколадное, начинка из варенья,...

Ингредиенты

Варенье — 3 ст. л.
Изюм тёмный — 50 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рулет из быстрого слоёного теста с маком, орехами и изюмом

Все хозяюшки знают, что слоёное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовить,...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Вода — 250 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Изюм тёмный — 50 г
Мак — 120 г
Маргарин — 250 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 110 г

Потица с изюмом

Потица (Potica) – праздничная выпечка словенской кухни. Это сдобный рулет с начинкой из грецких...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 21 г
Изюм светлый — 80 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Печенье песочное — 70 г
Сахар — 80 г
Сахар — 90 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное нарезное печенье с вишнёвой и белковой начинкой

Сегодня поделюсь рецептом домашнего печенья с вишней и белковым слоем. Тесто сделаем...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.3 г
Вишня консервированная — 300 г
Вода — 50 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная — 20 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахар — 30 г
Сахар — 70 г

Веганский морковный торт

Многие любят морковный торт со сливочным сырным кремом, но, к сожалению, не каждый может себе...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло какао — 45 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар — 100 г
Смесь пряностей для выпечки — 1.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 100 мл
Яблочное пюре — 100 мл
Яблочное пюре — 250 мл

Брусничный компот с медовой сливой

Пришла пора снова закрывать лето в банки! Нынче консервирую сливы, добавляя для вкуса и...

Ингредиенты

Брусника — 150 г
Вода — 800 мл
Сахар — 200 г
Слива — 500 г
Сок лимонный — 2 ст. л.