Мясо кусочками

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 750 мл
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Кролик — 1200 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 700 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Морковь — 3 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сахар — 2 ст. л.
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 350 г
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 50 г
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соус соевый — 60 мл
• Соус чили сладкий — 15 мл
• Уксус бальзамический тёмный — 10 мл
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 1 ст.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 500 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Говядина голяшка без кости — 600 г
• Имбирь свежий — 10 г
• Картофель — 5 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Лук белый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Картофель — 900 г
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 150 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 900 г
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Вода — 100 мл
• Клюква замороженная — 100 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мускатный орех молотый — 5 г
• Перец чёрный горошком — 5 г
• Приправа с тростниковым сахаром — 100 г
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Свиная вырезка — 500 г
• Цедра апельсина — 7 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Баранина вырезка — 1500 г
• Вино белое сухое — 150 мл
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Говядина — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 30 г
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 150 г
• Свинина — 250 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 500 мл
• Кориандр сухой — 2 ч. л.
• Кролик — 1300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Аджика — 0.5 ч. л.
• Говядина голяшка без кости — 400 г
• Кетчуп — 30 мл
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Приправа к мясу — 1 ст. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриное филе — 550 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дайкон — 200 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Паприка копчёная — 3 г
• Свинина мякоть — 600 г
• Смесь перцев — 3 г
• Соль — 15 г
• Уксус яблочный — 20 мл
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Можжевельник — 10 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 250 г
• Горчица — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Вода кипячёная — 500 мл
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 60 г
• Свиные рёбрышки — 1000 г
• Свиные рёбрышки — 1000 г
• Сок вишнёвый — 1000 мл
• Сок лимонный — 50 мл
• Сок томатный — 125 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Соус соевый — 60 мл
• Чай «Эрл Грей» — 6 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яблочное пюре — 100 мл

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Говядина вырезка — 1000 г
• Масло сливочное — 180 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 10 зубчик

Ингредиенты

• Ананас — 1 шт.
• Ананас консервированный — 0.25 банка
• Вино белое сухое — 150 мл
• Коньяк — 50 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 3 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Вода минеральная — 300 мл
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 1600 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 300 мл
• Говядина голяшка без кости — 1500 г
• Лук-порей — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 80 мл
• Морковь — 2 шт.
• Сельдерей стебли — 5 шт.
• Соль морская — 2 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок
• Томатная заправка — 600 мл
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Бамия — 400 г
• Вода — 1000 мл
• Говядина мякоть — 500 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Индюшиное филе — 500 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Уксус винный белый — 30 мл

Ингредиенты

• Аджика — 10 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Говядина мякоть — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 20 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Сахар — 20 г
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Гриль приправа — 0.5 ч. л.
• Капуста белокочанная — 500 г
• Кролик — 500 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Соль с травами — 0.5 ч. л.
• Томатная заправка — 50 мл

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 5 г
• Вода — 100 мл
• Говядина мякоть — 300 г
• Лук репчатый — 30 г
• Морковь — 30 г
• Смалец — 30 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,5 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль экстра — 1 г
• Соус соевый — 8 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3-4 ст.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 1.5 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Тмин сухой — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 40 г
• Говядина мякоть — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Лук севок — 20 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль морская — 2 г
• Телятина — 700 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 6 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Говядина «минутка» — 800 г
• Горчица — 2 ст. л.
• Лук-порей — 220 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мята свежая — 1 веточка
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 800 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
• Баранина мякоть — 400 г
• Баранина на косточке — 300 г
• Вино красное сухое — 100 мл
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Смородина красная свежая — 30 г
• Соль — 20 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 1000 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры черри — 20 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Баранина лопатка — 400 г
• Вода — 0.5 ст.
• Кабачок — 1 шт.
• Кавказские пряности — 5 г
• Капуста белокочанная — 100 г
• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 10 г
• Лук зелёный — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 15 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа к мясу — 15 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Свинина мякоть — 300 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Имбирь свежий — 30 г
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мёд — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чили свежий — 10 г
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 100 мл
• Томатная паста — 50 г
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 600 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Огурцы солёные — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 2 шт.
• Смесь специй для мяса — 2 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 200 г
• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина ошеек — 600 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 50 г
• Говядина мякоть — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло топлёное — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Козлятина — 2000 г
• Лук репчатый — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Сметана — 500 г
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Баранина вырезка — 250 г
• Говядина вырезка — 250 г
• Индюшиная грудка — 250 г
• Киви — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец паприка — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 250 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Коньяк — 40 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Свиные рёбрышки — 1000 г
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 50 мл
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 1000 мл
• Сливки 20% — 250 мл
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Телятина — 600 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик