Вторые блюда с птицей

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 150 мл
• Индюшиная голень — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Патиссон — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриная грудка — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Булгур — 300 г
• Вода — 640 мл
• Карри — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
• Куриная голень — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Арахис — 100 г
• Бахарат — 1 г
• Бульон куриный — 1 ст.
• Вода — 2 л
• Вода — 180 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Кардамон — 5 шт.
• Курица целая — 1300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Миндаль — 100 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Сумах (сумак) — 1 ч. л.
• Сумах (сумак) — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 330 г
• Арахис — 60 г
• Бульон куриный — 700 мл
• Куриное филе — 4 шт.
• Масло арахисовое — 1.5 ст. л.
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Горошек зелёный замороженный — 160 г
• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Томатная паста — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 400 г
• Имбирь сухой — 10 г
• Куриная грудка — 400 г
• Лук зелёный — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Мёд — 40 мл
• Морковь — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 40 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Индюшиное филе — 600 г
• Карри — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Рис круглозернистый — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Куриное бедро — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 400 г
• Картофель — 600 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 100 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 200 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 300 г
• Картофель — 600 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Приправа для курицы — 2 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Куриное филе — 2 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
• Молоко — 250 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Картофель — 5 шт.
• Корень сельдерея — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Крупа гречневая — 120 г
• Куриное филе — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 10 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Куриное филе — 400 г
• Лук белый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый молотый — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис бурый (коричневый) — 200 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 80 г
• Приправа для плова — 0.5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 70 г
• Куриное филе — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Российский — 30 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Вино белое десертное — 100 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Куриная голень — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Баклажаны белые — 1 шт.
• Бульон куриный — 1200 мл
• Куриная грудка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мангольд — 1 пучок
• Масло сливочное — 120 г
• Рис бурый (коричневый) — 300 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры черри — 6 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Специи для бульона — 1 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 1 ст. л.
• Бульон куриный — 3 ст.
• Вода — 80 мл
• Вода — 3 л
• Гвоздика — 5 шт.
• Говяжий фарш — 200 г
• Гранат — 30 г
• Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
• Кардамон — 5 шт.
• Карри — 1 щепотка
• Корица палочками — 1 палочка
• Курица целая — 1700 г
• Куркума — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Миндаль — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Фрике — 2 ст.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Крупа гречневая — 150 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Каштаны — 200 г
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Курица целая — 700 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 4 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 50 мл
• Куриное филе — 100 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сметана — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Бульон овощной концентрированный — 70 г
• Куриное филе — 350 г
• Масло рапсовое — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Пшеница быстрого приготовления — 300 г
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 4 щепотка
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Индюшиное филе — 800 г
• Карри — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 60 мл
• Капуста цветная — 300 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Паприка острая молотая — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Филе бедра курицы — 250 г

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 200 мл
• Индюшиное филе — 200 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1.2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 100 г

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 0.5 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Соус соевый — 30 мл

Ингредиенты

• Аджика — 100 мл
• Кабачок — 5 шт.
• Куриное бедро — 6 шт.
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Травы Греции — 10 г

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Куриная грудка — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Овощная приправа — 3 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Куриная грудка — 200 г
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 60 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Куриное крыло — 1 кг
• Лимон — 0.25 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Черемша — 0.25 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Индюшиное крыло — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Кориандр сухой — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Патиссон — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Индюшиный фарш — 600 г
• Капуста цветная — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры сушёные — 20 г
• Сливки — 150 мл
• Соль — 3 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 70 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Куриное филе — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горошек консервированный — 1 ст. л.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Курица-гриль — 100 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Оливки без косточек — 6 шт.
• Паста Тальятелле — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Томатная паста — 15 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты