Вторые блюда с птицей

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло топлёное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Куриное крыло — 1 кг
• Лимон — 0.25 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Черемша — 0.25 пучок

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Оливки фаршированные лимоном — 15 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Рис пропаренный — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Цыплёнок — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 1 ст. л.
• Бульон куриный — 3 ст.
• Вода — 80 мл
• Вода — 3 л
• Гвоздика — 5 шт.
• Говяжий фарш — 200 г
• Гранат — 30 г
• Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
• Кардамон — 5 шт.
• Карри — 1 щепотка
• Корица палочками — 1 палочка
• Курица целая — 1700 г
• Куркума — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Миндаль — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Фрике — 2 ст.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Крупа гречневая — 150 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Картофель — 1000 г
• Курица целая — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Маасдам — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 330 г
• Арахис — 60 г
• Бульон куриный — 700 мл
• Куриное филе — 4 шт.
• Масло арахисовое — 1.5 ст. л.
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Куриное филе — 4 шт.
• Майоран сухой — 1 ч. л.
• Маслины без косточек — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 500 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 150 мл
• Сыр моцарелла — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Куриное филе — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Горошек консервированный — 150 г
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Куриное бедро — 4 шт.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук репчатый — 1.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Утиное бедро — 500 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 500 г
• Куриное филе — 1000 г
• Лук репчатый — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 80 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Куриное бедро — 800 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Маслины без косточек — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Томатная паста — 4 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Индюшиное филе — 200 г
• Итальянская овощная смесь — 200 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 200 мл
• Индюшиное филе — 200 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 0.5 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Соус соевый — 30 мл

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 200 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Крупа гречневая — 250 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мексиканская овощная смесь — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Картофель — 5 шт.
• Корень сельдерея — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 400 г

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Крупа гречневая — 120 г
• Куриное филе — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 6 ст. л.
• Куриная грудка копчёная — 150 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Рис круглозернистый — 200 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 150 мл
• Горошек зелёный свежий — 100 г
• Кабачок — 300 г
• Картофель — 300 г
• Куриное филе — 300 г
• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Крупа пшеничная — 150 г
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Соль — 8 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 500 г
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Помидоры — 100 г
• Соль — 5 г
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Вода — 50 мл
• Изюм светлый — 20 г
• Куриное бедро — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Куриная грудка — 6 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Сироп персиковый — 70 мл
• Соль морская — 1 ст. л.
• Тыква — 1800 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Айва — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Соль — 1 по вкусу
• Соус Наршараб — 5 мл

Ингредиенты

• Бульон овощной — 100 мл
• Вода — 500 мл
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Рис Арборио — 240 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 4 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Индюшиное крыло — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Кориандр сухой — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Патиссон — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт.
• Куриная голень — 8 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.7 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шафран — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соус соевый — 40 мл
• Фасоль консервированная — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 50 мл
• Куриное филе — 100 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сметана — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Бульон овощной концентрированный — 70 г
• Куриное филе — 350 г
• Масло рапсовое — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Пшеница быстрого приготовления — 300 г
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 4 щепотка
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Индюшиный фарш — 600 г
• Капуста цветная — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры сушёные — 20 г
• Сливки — 150 мл
• Соль — 3 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 70 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель молодой — 500 г
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лимон — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Горошек зелёный замороженный — 160 г
• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Томатная паста — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горошек консервированный — 1 ст. л.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Курица-гриль — 100 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Оливки без косточек — 6 шт.
• Паста Тальятелле — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Томатная паста — 15 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 9 шт.
• Куриное бедро — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Куриная грудка — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для плова — 0.5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная грудка — 2 шт.
• Кускус — 1 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1.2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 100 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриные спинки (каркасы) — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 80 г
• Приправа для плова — 0.5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 70 г
• Куриное филе — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Российский — 30 г
• Шампиньоны свежие — 50 г