Вторые блюда с птицей

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 350 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соус томатный — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 160 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 50 мл
• Куриное филе — 100 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сметана — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 200 мл
• Курица целая — 1 кг
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт.
• Кефир — 1 ст.
• Куриное бедро — 900 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 3 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 3 ст. л.
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Куриное бедро — 2 шт.
• Кускус — 1 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриные спинки (каркасы) — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Курага — 50 г
• Куриная грудка — 200 г
• Кускус — 60 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Картофель — 5 шт.
• Корень сельдерея — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 400 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Куриная грудка копчёная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Молоко — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 0,5 ч. л.
• Куриная грудка — 500 г
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 500 г
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Чеддер — 200 г

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Вода — 400 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Куриный окорочок — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 80 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Куриное бедро — 800 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Маслины без косточек — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Томатная паста — 4 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 9 шт.
• Куриное бедро — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1.2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 100 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 1.5 веточка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 700 г
• Куриное бедро — 6 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Горошек зелёный замороженный — 30 г
• Колбаски охотничьи — 150 г
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Сок томатный — 3 ст. л.
• Соль экстра — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 6 ст. л.
• Куриная грудка копчёная — 150 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Рис круглозернистый — 200 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Крупа пшеничная — 300 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 5 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 150 г
• Годжи — 2 ст. л.
• Куриное филе — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис бурый (коричневый) — 300 г
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соус соевый — 40 мл
• Фасоль консервированная — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа ячневая — 1 ст.
• Куриное филе — 350 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 100 г
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тыква свежая — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Кабачок — 100 г
• Капуста цветная — 200 г
• Куриное бедро — 300 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Смалец — 5 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вёшенки — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Приправа к мясу — 5 г
• Сливки 10% — 60 мл
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 1500 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 100 мл
• Вода кипячёная — 200 мл
• Курица целая — 1 кг
• Куркума — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис басмати — 200 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Соль морская — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Шпинат замороженный — 100 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Курица целая — 2 кг
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа для курицы — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Куриная голень — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Булгур — 1 ст.
• Вода — 1.5 ст.
• Курица целая — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Жир говяжий — 10 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лук зелёный — 5 г
• Лук репчатый — 10 г
• Укроп свежий — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Ширатаки — 100 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 300 г
• Картофель — 600 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Приправа для курицы — 2 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Куриный окорочок — 250 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 100 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соус томатный — 5 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яичная лапша — 200 г

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Капуста цветная — 400 г
• Картофель молодой — 500 г
• Куриное филе — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 10 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль морская — 7 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 600 г
• Куриное филе — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль — 3 г
• Фасоль белая консервированная — 500 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриный фарш — 100 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Тильзитер — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры черри — 6 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Специи для бульона — 1 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 4 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сок яблочный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 150 г
• Вода — 100 мл
• Грибы шиитаке свежие — 150 г
• Индюшиное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соус азиатский — 30 мл

Ингредиенты

• Бульон овощной — 100 мл
• Вода — 500 мл
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Рис Арборио — 240 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 4 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Куриная голень — 8 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Миндаль — 50 г
• Паста феттучине — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Колбасa салями — 150 г
• Курица целая — 1200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян лимонный свежий — 4 веточка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль красная консервированная — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик