Основные блюда

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 15 г
• Петрушка свежая — 20 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 350 г
• Укроп свежий — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Кориандр свежий — 5 г
• Куриное филе — 200 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Петрушка свежая — 5 г
• Смесь хмели-сунели — 0,5 ч. л.
• Сок томатный — 1 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль белая сухая — 1 ст.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Помидоры — 150 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 1600 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Овощная приправа — 3 ст. л.
• Паста Тортильони — 200 г
• Перец паприка — 3 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Помидоры — 150 г
• Соль — 10 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Гречневое молоко — 250 мл
• Киви — 1 шт.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 40 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Куриное филе — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Сливки 10% — 120 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яичная лапша — 200 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 ст.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 2 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Крупа гречневая — 100 г
• Лук-шалот — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Перепел — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль морская — 0.75 ч. л.
• Соус ткемали — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Сахар — 1 щепотка
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 г
• Спаржа белая — 1000 г
• Спаржа зелёная — 250 г

Ингредиенты

• Карри — 3 щепотка
• Куриная голень — 1000 г
• Куркума — 3 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Тмин молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Крупа гречневая — 150 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 400 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Сметана — 100 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 5 г
• Картофель — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис круглозернистый — 60 г
• Свиной фарш — 600 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок томатный — 400 мл
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 600 г
• Бульон куриный — 750 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Рис круглозернистый — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 150 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 33% — 15 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 15 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Булгур — 1 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 0.25 ч. л.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Свинина антрекот — 700 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 20 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Спагетти — 160 г
• Сыр Пармезан — 25 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 8 шт.
• Курино-свиной фарш — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Крупа гречневая — 1.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Тыква свежая — 1200 г

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 30 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Свиной фарш — 350 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная печень — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
• Морковь — 1 шт.
• Овощная приправа — 2.5 ч. л.
• Рис пропаренный — 1 ст.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук зелёный — 2 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Сало солёное — 50 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 4 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 1 ст. л.
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Куриные сердечки — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 2 шт.
• Паприка копчёная — 1 ст. л.
• Рис круглозернистый — 2 ст.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Вода — 400 мл
• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Специи для бульона — 3 г
• Утиная грудка — 250 г
• Шампиньоны свежие — 250 г

Ингредиенты

• Карибская овощная смесь — 150 г
• Кускус — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 150 г
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Сельдерей стебли — 150 г
• Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
• Соль морская — 2 ч. л.
• Соус томатный — 40 г

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Картофель — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 ч. л.
• Судак целый — 1000 г
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Кабачок — 3 шт.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Капуста брюссельская — 120 г
• Лук белый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Крупа перловая — 1 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 100 г
• Помидоры в собственном соку — 250 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Майонез — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр Российский — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 350 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 7 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Куриное филе — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель молодой — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Мёд — 2 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Чернослив сушёный — 7 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 3 щепотка
• Соус соевый — 30 мл
• Стрелки чеснока — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
• Паштет из куриной печени — 30 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 80 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Прованские травы — 5 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Цукини — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Гауда — 30 г
• Сыр сливочный — 100 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 350 г
• Помидоры — 200 г
• Соль — 5 г
• Сыр Грюйер — 50 г
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 250 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 120 мл
• Паста фузилли — 120 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1.5 ст. л.