Основные блюда

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Вода — 0.25 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 250 г
• Помидоры — 450 г
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соус соевый — 1.5 ч. л.
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Лён в семенах — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 600 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Семолина — 4 ст. л.
• Соль морская — 2 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Бараний фарш — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мята свежая — 1 пучок
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 4 г
• Помидоры — 5 шт.
• Рис круглозернистый — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Капуста брокколи — 200 г
• Кольраби — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Картофель — 1000 г
• Молоко — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
• Сливки — 200 мл
• Соль с травами — 2 ч. л.
• Сыр Сбринц — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Каперсы — 2 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Сёмга подкопченая — 400 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Эстрагон (тархун) сухой — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 50 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лист карри сухой — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 2 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 50 г
• Помидоры в собственном соку — 300 г
• Специи гарам масала — 1 ч. л.
• Чеснок — 5 зубчик
• Чечевица красная — 150 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 150 мл
• Вино красное полусухое — 150 мл
• Лук фиолетовый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 160 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски молочные — 8 шт.
• Соус Вустерский — 30 мл
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Картофель — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 700 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло топлёное — 100 г
• Маш (бобы мунг) — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Простокваша (кислое молоко) — 25 мл
• Рис басмати — 2 ст.
• Соль — 3 ст. л.
• Шафран — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Масло сливочное — 3 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Грибы лесные — 400 г
• Картофель — 600 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт.
• Масло сливочное — 1.5 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 3 щепотка
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сметана — 180 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Раклет — 300 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Картофель молодой — 1000 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль экстра — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.4 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Крупа перловая — 150 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 20 г
• Сало солёное — 50 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Карри — 4 ч. л.
• Куриная грудка — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Папайя — 200 г
• Перец кайенский — 3 щепотка
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Бульон куриный — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 120 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры черри — 15 шт.
• Соль — 8 щепотка
• Спагетти — 600 г
• Сыр твёрдый — 300 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 1 ст.
• Куриное бедро — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 15 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 600 г
• Помидоры — 2 шт.
• Свиной фарш — 400 г

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 120 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 7 зубчик
• Шампиньоны замороженные — 400 г

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мука рисовая — 1 ст. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 г
• Нут (турецкий горох) — 2 ст.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Тыква свежая — 250 г
• Филе бедра курицы — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Макароны (паста Pipe Rigate) — 180 г
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чили свежий — 5 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 70 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Брынза — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Какао порошок — 10 г
• Кокосовая стружка — 5 г
• Масло топлёное — 5 г
• Эритрол (эритрит) — 30 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Вода — 100 мл
• Горчица в семенах сухая — 1 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 г
• Имбирь сухой — 1 г
• Йогурт греческий — 100 г
• Капуста цветная — 200 г
• Кардамон — 1 г
• Корица молотая — 1 г
• Куркума — 1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чили сухой — 1 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 10 г
• Филе бедра курицы — 400 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Кабачок — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Соль розовая гималайская — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Горбуша филе — 250 г
• Картофель — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Морковь — 30 г
• Овощная приправа — 2 г
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 50 г
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Картофель молодой — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 мл
• Псиллиум — 12 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сода — 1 г
• Соль — 1 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Куриная грудка — 450 г
• Лук репчатый — 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Сметана — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Говяжья печень — 400 г
• Горчица — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 200 г
• Картофель — 3-4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 140 мл
• Картофель — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1-2 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Творог — 250 г
• Укроп свежий — 2.5 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Куриная грудка — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Овощная приправа — 3 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 420 мл
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 140 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Рис круглозернистый — 270 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Бульон куриный — 400 мл
• Вино белое сухое — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орегано (душица) свежий — 2 веточка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Арборио — 250 г
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Пармезан — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г