Закуски

Ингредиенты

• Сёмга подкопченая — 100 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 90 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Хлеб ржаной — 6 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 200 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 1 г
• Творог — 150 г
• Хлеб для тостов — 20 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Гранат — 50 г
• Кинза свежая — 30 г
• Кориандр сухой — 5 г
• Крапива свежая — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Орехи грецкие — 120 г
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 30 г
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат свежий — 1000 г

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Гвоздика молотая — 3 щепотка
• Говядина «минутка» — 200 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Каперсы — 1.5 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Каштановая паста — 150 г
• Кервель свежий — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук серебристый маринованный — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Масло рапсовое — 100 мл
• Молоко — 7 ст. л.
• Огурцы-корнишоны — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Свиная вырезка — 200 г
• Сливки — 150 мл
• Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Творог — 180 г
• Творог — 180 г
• Телятина — 200 г
• Укроп свежий — 10 г
• Филе ягнёнка — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Желатин — 10 г
• Лосось филе — 300 г
• Морской коктейль замороженный — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Молоко — 3 л
• Реннин — 0.2 г
• Соль — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец душистый — 2 г
• Соль морская — 2 г
• Хлеб чёрный — 3 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Масло сливочное — 5 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриный фарш — 500 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки — 20 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Спагетти — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Коньяк — 10 мл
• Перец белый молотый — 10 г
• Сёмга брюшки — 500 г
• Соль — 20 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Индюшиная печень — 500 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 0.3 ст.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чернослив — 80 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Горбуша подкопченная — 200 г
• Крекеры солёные — 300 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Сыр сливочный — 120 г
• Сыр твёрдый — 200 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Сельдь солёная — 400 г
• Смесь перцев — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 30 мл

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриное филе — 150 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Лук зелёный — 50 г
• Майонез — 60 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Салат зелёный — 150 г
• Сок апельсиновый — 100 мл
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 2000 г
• Лавровый лист — 5 шт.
• Морковь — 200 г
• Перец душистый — 10 шт.
• Соль — 20 г

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Ветчина — 150 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Укроп свежий — 0.25 пучок
• Яйца перепелиные — 7 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Сёмга филе — 300 г
• Соль — 6 ст. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Батон — 0.5 шт.
• Куриная печень — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Горчица — 2 ч. л.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 6 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 200 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мясной хлеб — 100 г
• Петрушка свежая — 2 г
• Соль — 2 г
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 2 г
• Шпинат замороженный — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 250 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Крахмал картофельный — 20 г
• Лук зелёный — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 100 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Майонез — 30 г
• Огурцы — 30 г
• Помидоры — 30 г
• Чиабатта — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 20 мл
• Кориандр молотый — 0.5 г
• Куриные желудки — 300 г
• Лук зелёный — 10 г
• Масло оливковое рафинированное — 45 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Уксус яблочный — 20 мл
• Чеснок — 3 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Индюшиное бедро — 200 г
• Кардамон — 1.5 г
• Мускатный орех молотый — 0.3 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар рафинад — 1 г
• Соль нитритная — 5 г
• Соль экстра — 5 г
• Филе бедра курицы — 300 г
• Фосфат — 1.5 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Горох стручковый (зелёный) — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 80 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сельдь солёная — 50 г
• Укроп свежий — 3 г
• Хлеб ржаной — 80 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Вода — 4 ст.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 2 кусок

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Микрозелень — 1 пучок
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сметана — 5 г
• Соус хреновый — 1,5 ч. л.
• Хлеб чёрный — 4 кусок

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 50 г
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Хлеб для тостов — 150 г

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Тарталетки песочные — 12 шт.
• Тунец консервированный — 180 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Скумбрия свежая — 500 г
• Смесь перцев — 3 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Куриное филе — 6 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Российский — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Сельдь солёная — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Петрушка сушёная — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Йогурт греческий — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 2 шт.
• Скумбрия копчёная — 200 г
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Творожный сыр — 200 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 головка