Закуски

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Бекон — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр адыгейский — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Икра красная — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга слабосолёная — 100 г
• Соль — - по вкусу
• Тарталетки песочные — 8 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 350 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Слива — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Бри — 250 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 6 шт.
• Вода — 2 ст.
• Гвоздика — 5 шт.
• Лавровый лист — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец душистый — 8 шт.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 150 мл
• Чеснок — 10 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 140 г
• Прованские травы — 1 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — 3 г
• Цукини — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Вода — 3 ст. л.
• Говяжий фарш — 150 г
• Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 щепотка
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Желатин — 1 ч. л.
• Маслины без косточек — 3 шт.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Рис басмати — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца перепелиные — 12 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 4 ч. л.
• Сало свежее — 1000 г
• Соль — 1 ч. л.
• Специи для баранины — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Зонтики укропа — 3 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 кг
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Сыр Фета — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Икра красная — 40 г
• Масло сливочное — 50 г
• Осьминоги в масле — 250 г
• Салат зелёный — 2 лист

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Гвоздика молотая — 3 щепотка
• Говядина «минутка» — 200 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Каперсы — 1.5 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Каштановая паста — 150 г
• Кервель свежий — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук серебристый маринованный — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Масло рапсовое — 100 мл
• Молоко — 7 ст. л.
• Огурцы-корнишоны — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Свиная вырезка — 200 г
• Сливки — 150 мл
• Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Творог — 180 г
• Творог — 180 г
• Телятина — 200 г
• Укроп свежий — 10 г
• Филе ягнёнка — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 200 г
• Кролик — 1500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 50 г
• Ветчина сырокопчёная — 100 г
• Горбуша подкопченная — 50 г
• Колбаса сырокопчёная — 50 г
• Майонез — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Огурцы — 50 г
• Огурцы маринованные — 30 г
• Оливки без косточек — 30 г
• Помидоры — 50 г
• Салат зелёный — 10 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Фета — 50 г
• Хлеб белый — 50 г
• Хлеб чёрный — 50 г
• Шпроты в масле — 30 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 25 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 5 г
• Сёмга слабосолёная — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сливочный — 175 г
• Сыр твёрдый — 20 г
• Творог — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Вода кипячёная — 2 л
• Кориандр сухой — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 3 ст. л.
• Топинамбур — 1000 г
• Уксус столовый 9% — 80 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиной язык — 1000 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 50 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ежевика свежая — 150 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
• Сахар — 125 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 65 мл
• Яблоко — 500 г

Ингредиенты

• Кальмары копчёные — 130 г
• Масло сливочное — 130 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Индюшиное филе — 500 г
• Кориандр сухой — 3 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Прованские травы — 3 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Гвоздика — 4 шт.
• Горчица — 5 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 50 г
• Куриное филе — 300 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 г
• Тыква свежая — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 35 г
• Лук зелёный — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 35 г
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Петрушка свежая — 15 г
• Скумбрия копчёная — 150 г
• Сок свекольный — 40 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Индюшиная печень — 500 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 0.3 ст.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чернослив — 80 г

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло сливочное — 75 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 л
• Капуста белокочанная — 3000 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Сахар — 1 ст.
• Свёкла — 1000 г
• Соль — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Морковь по-корейски — 400 г
• Сыр сулугуни — 200 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Лосось солёный — 150 г
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр Фета — 150 г
• Хлеб чёрный — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 200 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мясной хлеб — 100 г
• Петрушка свежая — 2 г
• Соль — 2 г
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 2 г
• Шпинат замороженный — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 50 мл
• Говяжья печень — 400 г
• Желатин — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Масло топлёное — 15 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Сок вишнёвый — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 100 г

Ингредиенты

• Капуста краснокочанная — 200 г
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук фиолетовый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сок гранатовый — 200 мл
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны маринованные — 150 г

Ингредиенты

• Вода ледяная — 500 мл
• Зонтики укропа — 3 шт.
• Мёд — 1 ч. л.
• Огурцы — 4 шт.
• Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Хрен листовой — 0.5 шт.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриная печень — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Сало солёное — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Горох стручковый (зелёный) — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 80 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Какао напиток — 15 г
• Кунжут белый — 30 г
• Овсяные хлопья — 30 г
• Семечки подсолнуха — 100 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кориандр сухой — 1 г
• Лосось солёный — 80 г
• Семена конопли — 2 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Хлеб для тостов — 60 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Сало солёное — 150 г
• Хлеб чёрный — 300 г

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 180 г
• Вода — 30 мл
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Бананы — 2 г
• Соль крупнокристаллическая — 4 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Кабачок — 300 г
• Курица-гриль — 200 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Российский — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Вода — 2000 мл
• Вода — 1000 мл
• Кинза свежая — 10 веточка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты