Закуски

Ингредиенты

• Лук репчатый — 10 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Помидоры — 30 г
• Соль — 2 г
• Хлеб ржаной — 100 г

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Творог — 200 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец душистый — 1 г
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Филе бедра курицы — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Укроп свежий — 15 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 5 шт.
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная печень — 600 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 30 мл
• Варёное куриное мясо — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Жидкий дым — 5 мл
• Килька свежая — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 3 г
• Шелуха луковая — 2 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 3 шт.
• Морская капуста — 300 г
• Смесь трав для моркови по-корейски — 10 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Куркума — 0.1 г
• Лук зелёный — 15 г
• Масло сливочное — 20 г
• Панировочные сухари — 15 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свиной фарш — 400 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 7 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 3 перо
• Майонез — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сельдь солёная — 50 г
• Хлеб ржаной — 2 кусок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль — 4 ст. л.
• Укроп сухой семена — 1 ч. л.
• Форель целая — 1200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кунжут белый — 5 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 20 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 150 г
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 8 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Мята перечная свежая — 6 листья
• Сыр Филадельфия — 40 г
• Сыр Филадельфия шоколадный — 40 г
• Тарталетки песочные — 6 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 5 г
• Куриная печень — 500 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло топлёное — 10 г
• Псиллиум — 5 г
• Соль — 8 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Укроп свежий — 10 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 2 перо
• Свиная грудинка — 30 г
• Сыр Российский — 50 г
• Хлеб для тостов — 3 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Тунец консервированный — 0.5 банка
• Хлебцы зерновые — 4 шт.

Ингредиенты

• Коржи вафельные — 6 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Майонез — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Минтай филе — 500 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 3 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ч. л.
• Свёкла — 1 г
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Говядина антрекот — 400 г
• Говядина голяшка на кости — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.25 шт.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Свиная нога — 3 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 10 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 130 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина копчёная — 170 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Маргарин — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 5 г
• Баклажаны синие — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Помидоры — 150 г
• Соль — 5 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Жимолость — 30 г
• Клубника свежая — 50 г
• Сироп ягодный — 30 мл
• Творожный сыр — 60 г
• Хлеб из муки 2 сорта — 2 шт.

Ингредиенты

• Лосось филе — 300 г
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 50 мл
• Мята перечная свежая — 1 г
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка
• Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Редис — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тарталетки вафельные — 10 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 900 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 400 г
• Кетчуп — 5 ст. л.
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 300 г
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Чеддер — 60 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб для тостов — 12 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 170 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 85 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 5 г
• Сметана — 70 г
• Соль — 5 г
• Сыр плавленый — 200 г
• Сыр твёрдый — 15 г
• Томатная паста — 35 г
• Хрен корень — 25 г
• Шпинат замороженный — 35 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 1 г
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Лук репчатый — 150 г
• Майонез — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.25 г
• Лук зелёный — 5 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец красный молотый — 0.25 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Свёкла — 250 г
• Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
• Соль — 3 г
• Уксус винный белый — 1.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 мл
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Сметана — 20 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Тильзитер — 50 г
• Творог зернистый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Икра красная — 30 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Хлеб белый — 60 г
• Яйца куриные — 70 г

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры жёлтые — 1 шт.
• Прованские травы — 2 г
• Хлеб чёрный — 2 кусок

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Зира (Кумин) сухая — 2 г
• Кинза свежая — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чили свежий — 5 г
• Перец чили сухой — 5 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Огурцы — 0.5 шт.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Салат зелёный — 2 лист
• Соус песто — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 25 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кинза свежая — 15 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 300 г
• Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ст.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Огурцы — 250 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1.8 л
• Кислота лимонная — 1 ч. л.
• Соя — 300 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры сушёные — 5 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сок яблочный — 125 мл
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.