Запеканки - Страница 3 на Webspoon.ru

Запеканка из макарон с сосисками

Предлагаю приготовить простое, но сытное и вкусное блюдо — запеканку из макарон с сосисками. Очень часто в холодильнике есть...

3 14

Ингредиенты

Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 50 мл
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сосиски молочные — 4 шт.
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из лапши с грушами и мёдом

Эта запеканка из лапши с грушами и мёдом — одна из самых вкусных десертных запеканок, которой не стыдно угостить не только...

10 29

Ингредиенты

Груша свежая — 4 шт.
Лапша пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Мокека

Мокека или мукека (moqueca) — это собирательное название ряда блюд. Чаще всего мокеку готовят из рыбы, однако существуют...

17 28

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Молоко кокосовое — 120 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Хек филе — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Запеканка из капусты с фаршем

С детства мне нравилось такое простое блюдо, как тушёная капуста... ))) Мама готовила достаточно часто... А теперь и в моей...

28 32

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Заливные кабачки

Этот рецепт я увидела в утренней телепередаче «Жить здорово». Блюдо мне показалось очень привлекательным, и я его решила...

10 24

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Творог — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка «По щучьему веленью»

Необычная и своеобразная запеканка с большим количеством ингредиентов, благодаря чему в итоге мы получаем очень насыщенное...

4 9

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Картофель — 7 шт.
Лук белый — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сало солёное — 75 г
Сметана — 6 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Хлеб белый — 100 г
Щука целая — 500 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка по-английски

Шефердс пай (Shepherd`s pie) — традиционное английское блюдо, очень похожее на русскую картофельную запеканку. На самом деле,...

12 17

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Горошек зелёный замороженный — 200 г
Картофель — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 50 мл
Морковь — 300 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Соус томатный — 2 ст. л.

Торт из баклажанов

Если хотите разнообразия в приготовлении баклажанов, предлагаем вам запечь баклажаны с зеленью и овощами в форме торта....

9 33

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 50 г
Баклажаны синие — 2000 г
Кориандр сухой — 4 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Помидоры вяленые — 50 г
Руккола — 100 г
Соль — 10 г
Сыр Гауда — 100 г
Укроп свежий — 100 г
Чеснок — 6 зубчик
Эстрагон (тархун) свежий — 50 г

Тимбаль из кабачков

Летом грядки многих хозяек переполнены кабачками. Из этого простого и неприхотливого овоща можно столько...

7 7

Ингредиенты

Кабачок — 450 г
Лук репчатый — 110 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сливки 20% — 120 мл
Соль — 4 г
Сыр альпийский — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мусака из тыквы с фаршем

Представляю Вашему вниманию необычный вариант приготовления мусаки из яркого и полезного продукта...

5 3

Ингредиенты

Вода кипячёная — 65 мл
Куркума — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 2 щепотка
Рис — 150 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г
Тыква свежая — 500 г
Фарш свино-говяжий — 400 г

Запеканка из лаваша с фаршем, сыром и грибами

Тонкий армянский лаваш очень удобен в приготовлении всевозможных закусок из лаваша и запеканок. Он прекрасно подходит как...

1 2

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Свиной фарш — 500 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбная запеканка по рецепту Джейми Оливера

Для рыбной запеканки можно использовать филе любой морской рыбы, лучше сочетать филе красной и белой рыбы. Предпочтение...

0 8

Ингредиенты

Голец — 500 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лимон — 0.5 шт.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Сайра — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.

Рыбная запеканка из трески в сметанно-яичной заливке

Морская рыба — один из важных компонентов здорового питания. Большинство из нас не живёт рядом с морем и поэтому нам всем...

2 11

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Треска филе — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из брокколи с творогом

Так уж сложилось, что, когда мы видим рецепт с капустой брокколи и с яйцом, невольно думаем, что перед нами не иначе как –...

6 11

Ингредиенты

Капуста брокколи — 600 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Гороховая запеканка

Блюда с гороховым пюре относятся к традиционной русской кухне. Но, благодаря своей питательной ценности и отличным вкусовым...

6 15

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Горох сухой колотый — 1 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 50 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из кабачков с творогом

Запеканка из кабачков с творогом — вкусная, лёгкая и сытная. Готовится очень быстро, без лишних хлопот. Запеканка получается...

1 13

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная второго сорта — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Творог — 180 г

Запеканка с цукини и фаршем по-итальянски

Очень вкусная запеканка на манер итальянской лазаньи, только без теста. Здесь есть всё: и соус Бешамель, и ароматное мясное...

4 24

Ингредиенты

Вода кипячёная — 350 мл
Говяжий фарш — 400 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 700 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 3 г
Сыр твёрдый — 120 г
Цукини — 1 шт.

Запеканка из пшена морковного жмыха

Кто про что, а я всё про полезное. Учитывая, что на дворе лето и стоит жара, количество потребляемых свежих соков на каждого...

3 9

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Груша свежая — 1 шт.
Крупа пшённая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Молоко — 4 ст.
Соль — 1 щепотка
Фруктоза — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофель по-камчатски с крабовым мясом

Рецепт очень хорош и прост в приготовлении. На Камчатке, в мою студенческую бытность, это было блюдо для неожиданных гостей,...

22 18

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Крабовое мясо — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Гратен из цикория и ветчины

Предлагаю вам на ужин лёгкое блюдо не только в приготовлении, но и в калораже. 1 порция имеет около 220-240 ккал, в...

17 20

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 0.5 ч. л.
Ветчина — 160 г
Орех мускатный — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр альпийский — 80 г
Цикорий — 500 г

Запеканка из риса и курицы

Предлагаю вам вкусную запеканку из риса и курицы. Такая запеканка отлично подойдёт в качестве завтрака. Готовить запеканку...

16 26

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 80 мл
Рис басмати — 1 ст.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельная запеканка с сёмгой

Сегодня готовим вкусное, быстрое, но калорийное блюдо — картофельную запеканку с сёмгой Сёмга считается благородной рыбой,...

26 25

Ингредиенты

Каперсы — 2 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Оливки без косточек — 10 шт.
Сёмга подкопченая — 400 г
Сливки 20% — 200 мл
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Эстрагон (тархун) сухой — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка «Ленивый голубец» слоями

Запеканка »Ленивый голубец» — интересная вариация любимых голубцов для особо ленивых. Честно говоря, я никогда не могла...

22 31

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста белокочанная — 300 г
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 280 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.

Оказия

Одним из самый простых и самых вкусных деревенских блюд русской кухни является «оказия». Под необычным названием скрывается...

23 39

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло сливочное — 75 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сметана — 75 г
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 3 шт.

Пататник родопский

Пататник родопский или картофельник — это болгарское национальное блюдо, распространённое в Родопах. Считается, что именно в...

12 40

Ингредиенты

Брынза — 120 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мята сухая — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Вермишелевая запеканка

Предлагаю вам очередной рецепт из семейной копилки. Я такую запеканку ещё помню из детского сада. Сытная, нежная и очень...

10 14

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 400 г
Куриное филе — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Сметана — 100 г
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из капусты с перловкой и грибами

Приятное сытное блюдо для зимних обедов и ужинов. Перловка в составе запеканки добавляет питательности и при этом почти не...

2 8

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Крупа перловая — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Индюшиное филе, запечённое под аппетитной корочкой

Очень вкусная запеканка с кусочками индюшиного филе, ломиками помидоров и яблок, и всё это под аппетитной сырной корочкой!...

6 16

Ингредиенты

Индюшиное филе — 380 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Панировочные сухари — 2.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яблоко — 1 шт.

Творожная запеканка с травами

Это блюдо мы условно назвали творожной запеканкой потому, что его действительно нужно запекать в духовке. Но от обычной...

6 17

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло сливочное — 10 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Творог — 500 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Овощной гратен с сыром

Предлагаю приготовить овощной гратен в сливочном соусе. Тонкая нарезка овощей легко позволит...

8 7

Ингредиенты

Кабачок — 350 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачок запечённый в грибном соусе с сыром

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из кабачка. Особенно вкусны и удобны в...

5 6

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Картофельная запеканка с моцареллой на сковороде

Если на завтрак вы устали от каши, то предлагаю приготовить картофельную запеканку. Блюдо не...

5 6

Ингредиенты

Картофель — 300 г
Кинза свежая — 18 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето лазанья из фарша и капусты

Предлагаю вам приготовить вкусную низкоуглеводную лазанью из фарша и капусты....

6 4

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Куриный фарш — 500 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Сливки 33% — 150 мл
Смалец — 30 г
Соль — 12 г
Сыр моцарелла — 100 г

Запеканка с кабачком и морковью

Предлагаю приготовить к обеду или ужину сытную, вкусную запеканку из бюджетных ингредиентов, которые...

4 5

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриное филе — 300 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из кабачков и цукини с сыром

Предлагаю немного отдохнуть от мясных блюд и приготовить запеканку из овощей с сыром в духовке. Основными ингредиентами у...

0 2

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Мука цельнозерновая — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Цукини — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофель по-болгарски в духовке

Говорят, болгары большие мастера кулинарного дела – даже самое обычное блюдо в их умелых руках, если и не превращается в...

0 1

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 140 мл
Картофель — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1-2 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Творог — 250 г
Укроп свежий — 2.5 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Когда говорят о картофельной запеканке с фаршем, представляют её из картофельного пюре . В нашем рецепте мы отойдём от...

0 2

Ингредиенты

Говяжий фарш — 350 г
Картофель — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Приправа для картошки — 15 г
Сметана — 3 ст. л.
Сыр сулугуни — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Хлебцы из кабачков. Видео-рецепт

Насколько же универсальный овощ кабачок! Столько рецептов, сколько с ним, больше ни с чем не придумать! Вот и в этот раз мы...

8 5

Ингредиенты

Кабачок — 800 г
Лук зелёный — 20 г
Мука пшеничная — 90 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка с кабачками

Запеканки — настоящая палочка-выручалочка любой хозяйки. Готовятся запеканки просто и быстро, продукты для приготовления...

0 8

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Творог — 250 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Предлагаю вашему вниманию доступное, вкусное и сытное блюдо — рисовую запеканку с ветчиной и сыром. Запеканки — блюдо,...

1 8

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лапшевник с фаршем и тыквой

Рецепт для ленивых кулинаров и сторонников сытных, калорийных, основательных блюд. Запеканка из макаронных изделий со...

0 13

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Лапша пшеничная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из гречки с курицей

Запеканки на ужин или завтрак — это вкусно, сытно и полезно. Курицу к запеканке можно отварить, но я предпочитаю запечённую,...

3 18

Ингредиенты

Крупа гречневая — 1 ст.
Куриное филе — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Сковорода с картофелем по-гречески

Очень вкусный вариант приготовления картофеля, с которым я познакомилась благодаря Нине Барской. Рецепт не занимает много...

23 36

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Смесь перцев — 1 г
Соль морская — 1 г
Сыр Фета — 150 г

Брокколи-картофельный гратен с ветчиной

Нужен быстроготовящийся обед или ужин? Тогда я предлагаю этот гратен из проваренного картофеля и брокколи, с нарезанной...

34 24

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Капуста брокколи — 600 г
Картофель — 1000 г
Молоко — 300 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Сыр альпийский — 75 г
Сыр Филадельфия — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из цветной капусты в сливочном соусе

Если Вы любите блюда из цветной капусты, очень рекомендую попробовать такую запеканку! Из очень доступных продуктов и с...

32 27

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Запеканка из кабачков и курицы

Недавно я выставляла рецепт курино-кабачковых котлет, этот рецепт похож на котлетки по ингредиентам, но есть отличия в...

26 28

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Куриное филе — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 25 г
Сметана — 30 г
Соль морская — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из кабачка и молодого зелёного горошка

Сезонные овощи — самое полезное, что может быть! Запеканка из кабачков, зелёного молодого горошка, лука-порея и нежного...

10 27

Ингредиенты

Горошек зелёный свежий — 50 г
Кабачок — 1 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук-порей — 70 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сметана — 60 г
Соль — 5 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гратен из брокколи и картофеля

Наступила осень... Но это не только пора дождей и мрачного настроения, но и красивейшее время года, насыщенное тёплыми тонами...

8 27

Ингредиенты

Капуста брокколи — 650 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Сметана — 180 г
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г