Белки куриные

Полезные советы

Секреты

Как взбить белки

Яичные белки рецепты

Всего опубликовано 204 рецепта

Все рецепты204 Первые блюда 1 Основные блюда 1 Мясо и птица 2 Рыба и морепродукты 2 Солёная выпечка 5 Фаст-фуд 4 Салаты 3 Закуски 4 Соусы 1 Заготовки и консервация 1 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 100 Десерты 38 Торты 34 Компоненты блюд 7

Сортировать: по популярности по дате добавления

Шоколадные кексы с грушей

Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Груша свежая — 5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Корзинка из пряников

Пряничные изделия можно испечь к любому празднику. Но особенно кстати такая выпечка будет на все зимние праздники и...

Ингредиенты

Белки куриные — 0.25 шт.
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 65 г
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 80 г
Сода — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные сметанники

Предлагаю рецепт довольно простой и вкусной выпечки — небольшие порционные сметанники с шоколадным дрожжевым тестом. Внутри...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 360 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Красный бархат»

Предлагаю сделать такие вот печеньки краcно-белыe на Пасху. Да, да уже скоро Пасха. И мне захотелось приготовить что-то...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Амареттини с вишнёвым джемом

Рождество и новогодние праздники — замечательный повод побаловать себя и своих близких всевозможными сладостями, десертами и...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Джем вишнёвый — 50 мл
Миндаль — 200 г
Миндальный экстракт — 1 мл
Сахар — 200 г

Пирог с ревенем и творогом

Вкусный и ароматный пирог — гордость каждой хозяйки. Поэтому многие выискивают всё новые и новые рецепты интересных и...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 240 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Пудинг ванильный (порошок) — 20 г
Ревень — 350 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Воздушное печенье с белой смородиной

Предлагаю приготовить вкусное воздушное печенье с белой смородиной. Наверняка, в сезон свежих ягод, у вас найдётся горсть...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Смородина белая свежая — 100 г
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Простой пасхальный кулич

Сложно представить Пасху без традиционного Пасхального кулича. Кулич — выпечка капризная. У кого-то он получается, у...

Ингредиенты

Белки куриные — 20 г
Дрожжи сухие — 4 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 330 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки 10% — 100 мл
Сок лимонный — 10 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Вишня под кокосовой шапочкой

Предлагаю вам очень вкусный десерт из вишни. Лучше использовать свежую вишню, но за неимением таковой, можно использовать и...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вишня свежая — 300 г
Кокосовая стружка — 60 г
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Сахар — 6 ст. л.

Самбук из чёрной смородины и крыжовника

Самбук — это воздушный желированный десерт. Он готовится на основе взбитых яичных белков и предварительно измельчённых...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода — 150 мл
Желатин — 1 ст. л.
Крыжовник — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 150 г

Кейкпопсы «Обезьяны»

Кейк попсы «Обезьяны» задумывались, конечно же, к грядущему году обезьяны. Но этих зверюшек наверняка можно сделать и для...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Бисквит — 190 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 80 г
Шоколад чёрный — 400 г

Закусочные маффины

Предлагаю приготовить отличные маффины закусочные несладкие с насыщенным вкусом сыра и ветчины. Их смело можно назвать...

Ингредиенты

Белки куриные — 10 шт.
Ветчина — 150 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Голландский — 150 г