Кориандр молотый

Полезные советы

Солить

Как солить салаку

Мариновать

Как мариновать кабачки

Солить

Как солить чесночные стрелки

Кориандр молотый

Всего опубликовано 273 рецепта

Все рецепты273 Первые блюда 24 Основные блюда 61 Мясо и птица 52 Рыба и морепродукты 14 Солёная выпечка 22 Фаст-фуд 3 Салаты 18 Закуски 55 Соусы 11 Заготовки и консервация 9 Блины и оладьи 2 Сладкая выпечка 7 Десерты 1 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Митлоаф из индюшатины и дикого риса

Митлоаф — это мясная запеканка, которую ещё называют «мясной хлеб». Это блюдо американской кухни прекрасно украсит любой...

Ингредиенты

Вода — 160 мл
Горчица — 2 г
Индюшиный фарш — 700 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис бурый (коричневый) — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр сливочный — 150 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Овощное рагу со сливами

Сегодня в меню у нас не совсем традиционное, а вернее совсем нетрадиционное овощное рагу. Его изюминка — в интересном...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 100 г
Кабачок — 100 г
Картофель — 140 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2/3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.
Помидоры — 120 г
Сахар — 9 г
Слива — 8 г
Соль — 1 ч. л.

Креветки в соусе карри

Очень быстрое и вкусное индийское блюдо — креветки с соусом карри. Конечно помимо карри, в этом блюде ещё используется очень...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Креветки королевские — 400 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Молоко кокосовое — 100 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Помидоры — 7 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Запечённая буженина в мультиварке

Буженина - это запечённое мясо, которое готовит каждая хозяйка по своему рецепту. Предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Паштет из свёклы с орехами

Приготовила хрустящие хлебцы из цельнозерновой муки (рецепт которого вы найдёте на нашем...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 8 шт.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шакшука в духовке

Шакшука – это блюдо арабской кухни. Такую яичницу в овощном соусе, зачастую готовят на сковороде....

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Тушёный картофель по-корейски

Простой рецепт приготовления картофеля по-корейски порадует и вегетарианцев, и просто любителей картофеля, немножко такого...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Кинза сушёная — 1 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Нежные кальмары в кляре

Если в вашей семье обожают морепродукты, то данный рецепт разнообразит ваше повседневное меню, а также праздничное, так как...

Ингредиенты

Вода — 0.3 ст.
Кальмары охлаждённые — 200 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Мука блинная — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1.5 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с кумкватами и бастурмой

Кумкваты в салатах имеют свой неповторимый вкус, они прекрасно дополняют мясные, рыбные и фруктовые блюда. Кумкват —...

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 100 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Кумкват — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Яйца перепелиные — 4 шт.

Люля-кебаб из свинины

Люля-кебаб, как говорят, в переводе означает — жареное мясо на трубке. Это блюдо распространено на Кавказе, в Средней Азии и...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 щепотка
Лимон — 0.25 шт.
Лук репчатый — 500 г
Майоран сухой — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.5 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Свиной фарш — 600 г

Тальятелле в томатном соусе с овощами и курицей

Предлагаю простое блюдо с некой итальянской ноткой. Она звучит в соусе-заправке, включающей в себя...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Горошек консервированный — 1 ст. л.
Кинза свежая — 3 веточка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Курица-гриль — 100 г
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 50 г
Оливки без косточек — 6 шт.
Паста Тальятелле — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 15 г
Чеснок — 1 зубчик

Курица кусочками запечённая с картошкой

В этом рецепте я хотела обратить ваше внимание на маринад для курицы – это, так называемый «розовый...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 50 г
Картофель — 5 шт.
Кориандр молотый — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Курица целая — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Веганский паштет из моркови

Отличный рецептик встретила на просторах сети. Этот...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 щепотка
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Семена для салата — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Пряная капуста тушёная с бараниной

Казалось бы, обычное блюдо! Но у него есть небольшая изюминка: вместе с бараниной я добавила вяленый...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кетчуп — 30 мл
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 60 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Паприка острая молотая — 0.5 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чернослив вяленый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Постный перец фаршированный овощами и рисом

Фаршированный перец с постной начинкой можно не только приготовить к обеду, но и заморозить впрок на зиму. Именно осенний...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр молотый — 4 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 200 г
Сахар — 25 г
Соль — 4 г

Котлеты из говядины и курицы по-восточному

Предлагаю вам приготовить оригинальные котлеты с восточными нотами. Для фарша мы возьмём...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Жир говяжий — 15 г
Зира (Кумин) молотая — 1 г
Кориандр молотый — 1 г
Куриная грудка — 200 г
Лук зелёный — 10 г
Мускатный орех молотый — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Салат с чесноком и моцареллой

Предлагаю сегодня к обеду лёгкий салат айсберг с чесноком и сыром в соусе. Салат готовится...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 50 г
Помидоры — 50 г
Салат айсберг — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Гороховая запеканка

Блюда с гороховым пюре относятся к традиционной русской кухне. Но, благодаря своей питательной ценности и отличным вкусовым...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Горох сухой колотый — 1 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 50 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пряный суп с нутом и цветной капустой

Что-то подсела я в последнее время на всё пряное, что-то такое тайско-вьетнамское. Вот и сегодня я к вам с пряным супом. Суп...

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Капуста цветная — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Помидоры в собственном соку — 300 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Цветная капуста в духовке

Предлагаю приготовить ароматную и нежную цветную капусту на скорую руку. Цветная капуста очень красиво смотрится в любом...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Рыба по-ливийски

Сегодня познакомимся с традиционной приправой восточной кухни — Хаваядж. Рецепт этой приправы варьируется в весьма широких...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Кардамон — 1 г
Кинза свежая — 1 пучок
Корень сельдерея — 100 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чёрный молотый — 4 ч. л.
Помидоры — 6 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Судак целый — 800 г
Чеснок — 5 зубчик

Кимчхи из огурцов

Кимчхи из огурцов — вкусная и остренькая закуска, очень популярная в корейской кухне. Её ещё называют «панчхан». Кимчхи...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 8 шт.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Томатный суп-пюре с нутом

Суп лёгкий во всех смыслах. И времени на его приготовление уходит совсем мало. Единственное — советую заранее сварить нут....

Ингредиенты

Бульон куриный — 700 мл
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Маринованная острая фасоль

Это блюдо порадует любителей «огонька», так как оно получается достаточно острым и пикантным. Фасоль — несколько необычный...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 25 мл
Имбирь свежий — 0,5 ч. л.
Кориандр молотый — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Салат свекольный ботвинник

Свекольная ботва широко применяется в кулинарии. Из неё готовят квас, салаты, начинку для пирогов, борщи, холодные...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Молодая свёкла с ботвой — 1 шт.
Орехи грецкие — 70 г
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Морковь с красным луком и специями

Этот рецепт очень выручает когда большой урожай морковки. Или когда очень хочется остренького. Получается очень сочная, в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 500 г
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Фунчоза с кальмарами и овощами

Для меня фунчоза – это просто супер продукт. Блюда с этой лапшой всегда получаются вкусными и необычными, а...

Ингредиенты

Кальмары свежие — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лук фиолетовый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 150 г
Огурцы — 200 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 5 ст. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Капуста с рисом и мясом тушёная на сковороде

Многим нравится популярное блюдо плов. Это блюдо из риса с мясом, но каждый готовит его по-своему....

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Капуста белокочанная — 300 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Батата харра (пряный жареный картофель)

И вновь царь рецептов — картофель. Вот согласитесь, он частый гость на нашем столе. Сегодня предлагаю приготовить и...

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Кинза свежая — 30 г
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец красный молотый — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 7 г

Говядина, тушёная в мартини с овощами

В праздник хочется приготовить мясное блюдо по необычному рецепту. Рекомендую попробовать именно этот вариант приготовления...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Говядина мякоть — 700 г
Картофель молодой — 3 шт.
Корень сельдерея — 200 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 3 шт.
Мартини — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 3 щепотка
Цукини — 1 шт.

Филе щуки в духовке

Для приготовления щуки по этому рецепту сначала нужно её замариновать в майонезно-пряной смеси. Этот приём делает рыбу...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 щепотка
Кориандр молотый — 0.5 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 60 г
Смесь перцев — 0.5 щепотка
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 5 г
Щука филе — 600 г

Салат из жареной моркови и лука

Вы когда-нибудь пробовали салат из слегка жареной моркови? Хотите попробовать? Если вас, как меня, иногда пробивает на очень...

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Одуванчики — 20 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.

Помидоры начинённые корейской морковью и кукурузой

Вместо салатов на праздники можно приготовить начинённые помидоры и вкусно и полезно! Предлагаю свой вариант фаршированных...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 2 щепотка
Кукуруза консервированная — 30 г
Майонез — 2 ч. л.
Морковь по-корейски — 20 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр сливочный — 20 г

Перепела в духовке с грушей

Мясо перепёлок можно отнести к диетическим продуктам. Оно очень полезно и даже целебно. Перепелиное мясо нежное и сочное, его...

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Кориандр молотый — 3 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перепел — 350 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 3 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 г

Пхали из свёклы

Пахили — очень популярное и очень доступное классическое блюдо грузинской кухни, которое готовят из зелени, овощей, рыбы,...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.25 г
Лук зелёный — 5 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец красный молотый — 0.25 г
Петрушка свежая — 5 г
Свёкла — 250 г
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Соль — 3 г
Уксус винный белый — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салака в пряном маринаде

Предлагаю вам приготовить вкусную солёную ароматную рыбку салаку. Она бюджетна, но очень позена нам. Салака маленькая...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Гвоздика — 1 г
Кориандр молотый — 5 г
Лавровый лист — 3 г
Перец душистый — 3 г
Салака — 600 г
Соль — 25 г
Уксус яблочный — 20 мл

Тыква с мясом в духовке

Предлагаю приготовить сытное и вкусное второе блюдо к обеденному столу или ужину. Тыкву с мясом в духовке оценят все...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 550 г

Тыквенный суп с рисом

Многие кулинары любят традиционный рисовый суп. Такой суп можно разнообразить, изменив его консистенцию и введя в состав...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орех мускатный — 0.5 г
Рис длиннозерный — 50 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Яблоко — 50 г

Кулебяка с мясом и капустой

Известно, что кулебяка — исконно русское блюдо, которое принято готовить на праздники, так как сам процесс приготовления...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 150 г
Капуста белокочанная — 300 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 150 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г

Картофель тушёный в молоке в мультиварке

Тушёный картофель — блюдо вкусное и питательное. Особенно нежным получится картофель, если вы будете его тушить в молоке. А...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Пшено с баклажановым карри

Сегодня приготовим вот такое необычное на первый взгляд блюдо. Честно признаюсь, я такое блюдо готовила всего лишь 2 раза,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 300 г
Вода — 4 ст. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Крупа пшённая — 1 ст.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Сок лимонный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Антрекот из свинины в соусе ткемали

Способов маринования мяса бесконечное множество. Предлагаю ещё один, с использованием кисло-сладкого соуса ткемали и йогурта....

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 100 мл
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Свинина антрекот — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль морская — 5 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус ткемали — 2 ст. л.

Куриные котлеты на пару с морковью и укропом на кефире

Невероятно сочные котлетки из курицы предлагаю приготовить на пару. Диетические котлеты будем готовить с...

Ингредиенты

Батон — 4 шт.
Кефир — 3 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 70 мл
Морковь — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик

Чапати с индейкой

Чапати — постное пресное блюдо индийской кухни, внешне очень похожее на обычный тонкий лаваш. В семье индийцев немыслимо...

Ингредиенты

Индюшиное филе — 500 г
Йогурт греческий — 200 г
Карри — 1 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Тмин молотый — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Борщ кубанский

Каждый автор хвалит рецепт своего, местного борща. Сегодня готовим борщ по заказу — кубанский. Внимательно изучив рецепт...

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 7 шт.
Корень сельдерея — 200 г
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Куриная грудка — 500 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук белый — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло топлёное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сало свежее — 70 г
Свёкла — 1 шт.
Сок томатный — 1 ст.
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 5 веточка

Куриные окорочка Тандури + 2 новых рецепта. Видео

Наконец-то мы это сделали! В этом видео вы увидите сразу 3 рецепта, как сделать любимую курочку идеальной! Рецепты...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 50 мл
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Куриное бедро — 8 шт.
Куриное бедро — 6 шт.
Куриный окорочок — 6 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Лаваш грузинский — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Паприка копчёная — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 2 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Соль — 30 г
Сыр плавленый — 200 г
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Долма из свинины с кориандром

Хотите удивить своих близких вкусным блюдом? Тогда предлагаю приготовить и попробовать вкусную долму из свинины с...

Ингредиенты

Аджика — 3 ст. л.
Виноградные листья маринованные — 16 шт.
Кориандр молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 2 щепотка

Мясные кексы с сырной шапочкой

Простое, красивое и вкусное блюдо. Очень нравится детям, проверено! Для взрослого стола тоже подходит: смотрится очень...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Российский — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.