Масло подсолнечное рафинированное

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Жарить

Как жарить куриные голени

Всего опубликовано 5552 рецепта

Все рецепты5552 Первые блюда 399 Основные блюда 1323 Мясо и птица 681 Рыба и морепродукты 269 Солёная выпечка 605 Фаст-фуд 108 Салаты 343 Закуски 441 Соусы 52 Заготовки и консервация 151 Блины и оладьи 395 Сладкая выпечка 757 Десерты 39 Торты 57 Напитки 1 Компоненты блюд 76

Сортировать: по популярности по дате добавления

Лагман из индейки с зелёной редькой

Лагман – известное блюдо узбекской кухни, давно и прочно вошедшее в меню большинства народов нашей страны. Готовить его...

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Индюшиное филе — 200 г
Корень сельдерея — 50 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 200 г
Редька зелёная — 80 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Кабачки жареные маринованные

Лето – сезон настоящих кабачков, выращенных на огороде, обласканных солнцем и политых дождём. Хочется приготовить из таких...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мята болотная — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 30 мл
Чеснок — 4 зубчик

Гречневый суп с перепелами

Любой суп с перепёлками претендует на звание полезного и диетического. Конечно, если вы его готовите именно таким. Ароматный...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель молодой — 2 шт.
Крупа гречневая — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 20 г
Перепел — 340 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа для курицы — 2 г
Соль — 15 г

Лучшие заготовки на зиму. Видео

Близится осень, а значит наступил сезон консервации. В этом видео мы покажем вам 3 великолепных рецепта заготовок, которые...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Морковь — 250 г
Огурцы — 1000 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 250 г
Помидоры — 500 г
Помидоры — 1 кг
Рис круглозернистый — 125 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Свёкла — 200 г
Соль — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 120 г
Уксус винный тёмный — 40 мл
Уксус столовый 9% — 20 мл
Уксус столовый 9% — 50 мл
Чеснок — 5 зубчик

Дрожжевые булочки «Розочки» с творогом

Тесто для этих булочек отличается от обычного дрожжевого тем, что в нём не используются яйца. Это даёт возможность булочкам...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Кефир — 220 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 450 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 15 г
Сахар — 25 г
Соль — 7 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 0.25 шт.

Быстрый пирог со сливами. Видео

Хотите чего-то сладенького очень быстро? Тогда эти 2 рецепта пирогов именно для вас! Выбирайте сами, яблочный или...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 150 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Слива — 10 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные улитки с пудингом

Вот такие улитки можно сделать и из творожного теста. Начинка у нас пудинг. Можно добавить вишню из банки. Но я взяла...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Молоко — 150 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 700 г
Пудинг ванильный (порошок) — 76 г
Разрыхлитель — 30 г
Сахар — 60 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 16 г
Сахар ванильный — 16 г
Творог обезжиренный — 250 г

Картофельные гнёзда с грибами и сыром

Вместо традиционного блюда хочется приготовить что-то по-настоящему необычное и очень-очень вкусное? Тогда картофельные...

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 г
Соль — 0.3 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 35 г
Шампиньоны свежие — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадия, кесадилья (от исп. quesadilla, то есть сырная тортилья) — в настоящее время популярное во всем мире блюдо...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 2 шт.
Приправа мексиканская — 3 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Шпроты из мойвы в мультиварке

Очень интересно было попробовать приготовить домашние шпроты в мультиварке. Следует отметить, что в нашем контексте, шпроты —...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мойва замороженная — 1000 г
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чай чёрный — 5 ст. л.

Драники с лисичками и солёной грудинкой

Наша белорусская кухня богата простыми, но необыкновенно вкусными и питательными блюдами. Взять, например, драники — блюдо...

Ингредиенты

Картофель — 1300 г
Лисички замороженные — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Свиная грудинка — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Тыква – это подарок осени нам. Такая же оранжевая или жёлтая, как золотая осень. Из тыквы можно приготовить много блюд:...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Капуста цветная — 100 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Орехи грецкие — 40 г
Сливки — 100 мл
Соль — 5 г
Тыква свежая — 300 г

Куриные шашлычки в панировке. Видео

Хотим поделиться курочкой!.. А вернее не курочкой, а новыми рецептами из неё! Не смотря на всю оригинальность приготовления,...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Карри — 1 ч. л.
Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Рулет из лаваша с курицей, грибами и сыром

На мой взгляд курица, грибы и сыр наивкуснейшее сочетание. Приготовить такое блюдо легко. С начинками можно импровизировать...

Ингредиенты

Куриная грудка — 150 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Петрушка свежая — 20 г
Сыр мягкий — 150 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 3 шт.

Плов из кускуса

Мы привыкли, что плов готовят преимущественно из риса. Но всё чаще и чаще в наш рацион входят продукты, на которые мы раньше...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Куриное филе — 350 г
Куркума — 0.1 ч. л.
Кускус — 120 г
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 100 г
Паприка копчёная — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Суп из чечевицы, тыквы и шампиньонов

В последнее время рецепты из тыквы набирают всё большую популярность. Этот потрясающе красивый, яркий овощ отлично ведёт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 3 г
Тыква свежая — 600 г
Чечевица зелёная — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Маринованные шампиньоны за 3 часа

Попробовав мариновать грибы по разным рецептам я остановилась именно на этом. И вот уже много лет успешно им пользуюсь и...

Ингредиенты

Гвоздика — 5 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец душистый — 10 г
Перец чёрный горошком — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Рис с беконом и яйцом. Видео

Иногда жизнь задаёт такой темп, что времени на готовку остаётся минимум. А тем более, не остаётся времени на поиск новых...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 500 мл
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры сушёные — 10 г
Рис длиннозерный — 250 г
Соус соевый — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 6 шт.

Жареная корюшка

Корюшка — промысловая рыбка небольшого размера, около 20 сантиметров. Водится во многих морских водах, но основным местом...

Ингредиенты

Корюшка — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
Соль адыгейская — 1 ч. л.

Песочные спиральки с коричной начинкой

Домашняя выпечка всегда делает чаепитие намного приятнее и уютнее. Поэтому всегда стараюсь к чаю что-нибудь испечь сама....

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 40 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 25 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузный хлеб без дрожжей

Если вы любите кукурузную выпечку, то такой яркий и интересный хлеб вам точно понравится. Замешивается хлеб очень быстро. В...

Ингредиенты

Кефир — 350 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука кукурузная — 130 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Гезлеме с яйцом и зеленью на дрожжевом тесте

«Гёзлеме» — это традиционные турецкие лепёшки из тонко раскатанного теста. Начинки бывают самые разные: картофельная,...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 190 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с кальмаром, крабовыми палочками и домашним майонезом

Салат, который несомненно порадует своим вкусом. Для его приготовления нужны всего три ингредиента и небольшое количество...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Кальмары свежемороженные — 400 г
Крабовое мясо — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Прованские травы — 2 щепотка
Руккола — 20 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чипсы начос — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Стейки из горбуши с чили

Сегодня я предлагаю рецепт из горбуши под овощным маринадом с добавлением острого перца. Привычный маринад с чили...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Горбуша свежая — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чили сухой — 2 г
Соль — 2 г
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Мясной рулет с салом, запечённый на веточках розмарина

Мясной рулет получается сочным благодаря сальной начинке, а запекание на веточках розмарина придаёт мясу неповторимый и...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 2 г
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Розмарин сухой — 100 г
Сало солёное — 200 г
Свинина мякоть — 1.2 кг
Соль — 2 ч. л.
Тмин сухой — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рыбные фрикадельки с помидорами и горошком

Предлагаю еще один рецепт с щучьим фаршем. Фарш, как я уже писала...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Горошек консервированный — 2 ст. л.
Лук репчатый — 30 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры — 2 шт.
Приправа для рыбы — 5 г
Рыбный фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Печенье с шоколадом, орехами и овсяными хлопьями

Домашнее печенье, без сомненья, всегда будет полезнее и вкуснее, чем магазинное. К тому же,...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 410 г
Овсяные хлопья — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шакароб с райхоном и морковью

Всем привет, уважаемые кулинары! Хочу рассказать, как я готовлю вкуснейшую заготовку на зиму – шакароб. Это...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Лук репчатый — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Морковь — 1000 г
Огурцы — 1000 г
Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2.5 кг
Сахар — 8 ч. л.
Соль — 3 ст. л.
Уксус столовый 9% — 8 ч. л.
Чеснок — 200 г

Куриная печёнка, жаренная с картофелем и белыми грибами

Предлагаю приготовить простое и сытное обеденное блюдо – жаренную с грибами и картошкой куриную...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Вода — 2 ст. л.
Картофель — 5 шт.
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Кабачковые блинчики с фаршем в духовке

Каждый год летом и осенью я и моя семья традиционно собираем щедрый урожай кабачков на даче....

Ингредиенты

Кабачок — 500-600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 5 г
Сахар — 25 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Суп с фрикадельками и гречневой лапшой

Сегодня предлагаю приготовить оригинальный супчик с собой (гречневой лапшой)....

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Куриный фарш — 300 г
Лапша соба гречневая — 80 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 60 г
Овощная приправа — 5 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Плов в микроволновке рыбный

Предлагаю ещё один обед «на скорую руку». Этот плов понравится любителям рыбных блюд, а готовить его...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кинза свежая — 3 веточка
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Приправа для плова — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сайра консервы — 0.5 банка
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.

Закуска из жёлтых помидор с болгарским перцем

Предлагаю сегодня вашему вниманию яркую, ароматную закуску из помидор и сладкого перца....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры жёлтые — 600 г
Сахар — 10 г
Соль адыгейская — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Лимонный кекс с вяленым черносливом

Есть ли среди вас те, кто не любит лимонную выпечку? Думаю, вряд ли. Пироги, кексы, торты с добавлением лимонной цедры,...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 130 г
Соль — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяное печенье с курагой и грецким орехом

Овсяное печенье — любимая выпечка многих взрослых и детей. Особенно вкусно полакомиться таким печеньем со...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 0.3 ч. л.
Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Овсяные хлопья — 130 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сметана — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные котлеты с творогом по Дюкану

Диета Дюкана признана одной из самых эффективных на сегодняшний день. Многие мои знакомые очень...

Ингредиенты

Куриный фарш — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Соль — 2 г
Творог — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фриттата с грибами, помидором и сыром бри на сковороде

Фриттата (frittata) представляет собой итальянский омлет. Его готовят с разнообразными добавками....

Ингредиенты

Грибы лесные замороженные — 80 г
Кинза свежая — 5 веточка
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 40 мл
Помидоры — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Рассольник с белыми грибами

В нашей семье любят первые блюда, особенно супы на кислой основе – с квашеной капустой, с огурцами...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Белые грибы сушёные — 40 г
Бульон куриный — 400 мл
Вода — 1 ст.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Огурцы солёные — 1.5 шт.
Рассол огуречный — 100 мл
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка

Пиперада

Сегодня у меня на кухне испанское настроение. Увидев в заказах название блюда «Пиперада», я решила...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры черри — 5 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с говядиной и кукурузой

Недавно я приготовила очень вкусный пирог с говяжьим фаршем и консервированной кукурузой. Предлагаю...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр Российский — 50 г
Тесто дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Щи с пекинской капустой и квашеным перцем

Щи – одно из незаменимых обеденных блюд славянских народов. Их варят кислыми и пресными, с мясом и...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Капуста пекинская — 50 г
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Куриная грудка — 0.5 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 30 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль с травами — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Цветная капуста с шампиньонами на сковороде

Многие предпочитают не связываться с цветной капустой из-за того, что готовят её привычным образом....

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста цветная — 120 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 30 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Лечо из помидор, лука и перца

Сегодня расскажу вам, как приготовить венгерское лечо с луком, помидорами и перцем на зиму. У каждой...

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Перец душистый — 7 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Помидоры — 2 кг
Сахар — 120 г
Соль — 25 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Бисквитный торт с заварным кремом на сметане

Торты всегда ассоциируются с праздником, и всегда такой десерт порадует, как деток, так и...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода кипячёная — 30 мл
Желатин — 5 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 130 г
Сахар — 160 г
Сметана — 100 г
Смородина красная свежая — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Самса с курицей «Бутон»

Сегодня хочу предложить интересный способ приготовления самсы с мясом. Для начинки возьмём...

Ингредиенты

Бульон мясной — 4 ст. л.
Варёное куриное мясо — 270 г
Вода кипячёная — 100 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 0.5 шт.

Печёночный рулет из свиной печени

Паштеты – это отличный вариант для перекуса или завтрака. Сегодня сделаем паштет из свиной...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная печень — 600 г
Соль — 1 ч. л.
Творожный сыр — 150 г

Плацинды с картофелем из вытяжного теста на сковороде

Плацинды — многим известное молдавское блюдо. Это лепёшки из разного вида теста с начинкой....

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Картофельное пюре — 330 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 220 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка

Куриное филе по-французски со сладким перцем

Большинство готовило мясо по-французски. Существует множество вариантов приготовления этого блюда....

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г