Масло сливочное

Как сделать сливочное масло в домашних условиях

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как готовить творожную запеканку

Варить

Как готовить ризотто

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Секреты

Как красиво подать сливочное масло

Секреты

Как работать со штрейзелем

Всего опубликовано 5214 рецептов

Все рецепты5214 Первые блюда 148 Основные блюда 850 Мясо и птица 236 Рыба и морепродукты 70 Солёная выпечка 489 Фаст-фуд 33 Салаты 32 Закуски 318 Соусы 28 Заготовки и консервация 4 Блины и оладьи 147 Сладкая выпечка 2195 Десерты 316 Торты 298 Напитки 11 Компоненты блюд 171

Сортировать: по популярности по дате добавления

Творожная запеканка со сливами

Завтрак — самый важный приём пищи. Кто-то подаёт на завтрак молочную кашу, кто-то ест мюсли, кто-то готовит бутерброды для...

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 125 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Слива — 200 г
Творог — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка Зебра

Большинству хозяек очень нравится готовить всевозможные творожные запеканки. А почему бы и нет? Ведь готовятся такие...

Ингредиенты

Какао порошок — 7 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 90 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты с зеленью «Птичье молоко»

Предлагаю приготовить нежные и вкусные котлеты «Птичье молоко». Особенностью таких котлет является то, что они имеют в своём...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 50 г
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 15 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Ризотто со смесью мадрас

Сегодня будем готовить Мадрас-Ризотто на индийский лад с сухими яблоками, карри и кокосовыми хлопьями. Как и все Ризотто...

Ингредиенты

Бульон овощной — 800 мл
Вино белое сухое — 200 мл
Карри — 0.75 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 250 г
Сыр Сбринц — 50 г
Яблоки сушёные — 50 г

Ризотто с шампиньонами и луком-пореем

Предлагаю на сегодня вкусный ужин — ризотто с луком-пореем. Родиной ризотто является Италия, но простотой своего...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 350 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Рис Арборио — 350 г
Сливки — 50 мл
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр Сбринц — 50 г
Шампиньоны свежие — 500 г
Шафран молотый — 250 мг

Сербский кох

Всегда хочется радовать свою семью не только вкусными первыми и вторыми блюдами, но и домашней ароматной выпечкой. Хочется,...

Ингредиенты

Крупа манная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Блинная запеканка с крапивой

Очень много крапивы растёт у меня на даче. Вот и придумала такой интересный и вкусный рецептик. Конечный результат блюда мою...

Ингредиенты

Брынза — 70 г
Брынза — 50 г
Крапива свежая — 22 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 4 ст. л.
Сметана — 45 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 70 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бронебойный кофе

Бронебойный кофе (Bulletproof coffee) — это хит последних лет среди последователей кето-диеты, низкоуглеводной диеты, а...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кофе в зёрнах — 20 г
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.

Фриттата с шампиньонами и творогом на сковороде

Сегодня у меня на завтрак фриттата с шампиньонами и творогом на сковороде. Я уже не раз...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 0.5 шт.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Творог зернистый — 50 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Ризотто с грибами и спаржей

Весна-лето — это время, чтобы полакомиться какими-нибудь особенными дарами природы, которые хороши к столу прямо с грядки и...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Лавровый лист — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 5 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Рис Камолино — 250 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Спаржа белая — 200 г
Сыр Пармезан — 200 г
Чеснок — 1.5 головка
Шампиньоны свежие — 300 г

Запеканка из риса и моркови

Сегодня приготовим яркую, интересную и по-настоящему осеннюю запеканку. Когда на улице становится сыро и немного прохладно,...

Ингредиенты

Вода — 1.25 ст.
Изюм тёмный — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 70 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картошка с грибами

Как вы готовите картошку с грибами? Скорее всего просто жарите картошку и грибы вместе или по отдельности на сковороде в...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Ризотто по-милански с шафраном

Оригинальное имя этого ризотто — «risotto alla milanese». Это блюдо по традиции готовят на севере Италии, а точнее в...

Ингредиенты

Бульон овощной — 600 мл
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 180 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Шафран молотый — 0.5 ч. л.

Заливной пирог с кижучем в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог с красной рыбкой. Для начинки взяла кусочек кижуча, твёрдый сыр и помидоры...

Ингредиенты

Вода ледяная — 3 ст. л.
Кижуч — 300 г
Масло сливочное — 85 г
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 12 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 3 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 3 шт.

Соте из курицы и айвы

Соте — блюдо, приготовленное из продуктов, нарезанных примерно одинакового размера и формы. Соте из куриного филе и айвы...

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Вода — 100 мл
Куриное филе — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Сахар коричневый — 15 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 г

Ароматный свиной язык

Свиной язык обладает отличными вкусовыми качествами и при этом подходит для диетического и даже для детского питания. Он...

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец розовый — 0.5 ст. л.
Свиной язык — 600 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 3 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
Фасоль белая консервированная — 500 г

Хлеб с сыром и зеленью

Так как в в восточных странах основным видом хлеба является лаваш, месные хозяйки его пытались разнообразить самыми разными...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 500 г
Петрушка свежая — 50 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 50 г

Пшеничная каша

Пшеничная каша — одна из самых древних. Её употребляли в пищу испокон веков. Наши предки употребляли её каждый день с...

Ингредиенты

Вода — 625 мл
Крупа пшеничная — 180 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1 ч. л.

Мамалыга

Мамалыга — каша из кукурузной муки. Это блюдо готовят в Молдавии, Румынии, Грузии и в западных регионах Украины. Изначально...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Масло сливочное — 10 г
Мука кукурузная — 200 г
Соль экстра — 5 г

Цитрусовый пирог

Считаю, что выпечка с цитрусовыми — самая вкусная. На одном из иностранных кулинарных сайтов нашёлся рецепт этого...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Брауни шоколадный

Брауни — это яркий представитель американской кухни, десерт который получил своё название из-за характерного коричневого...

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 75 г
Сахар — 250 г
Творог — 200 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Миндальный кухен с вишней

Очень вкусный кухен с вишней! Нежнейшее тесто и вишня. Такой кухен нашла в одной кулинарной немецкой книге. Пусть вас не...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Желатин — 2 пластина
Желе для тортов — 20 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 500 мл
Мука миндальная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог «Подсолнух»

Этот пирог, испечённый из дрожжевого теста «холодного» приготовления, оригинален по своей форме и вкусу. Аромат апельсинов и...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Дрожжи сухие — 11 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Семечки подсолнуха чищенные — 60 г
Сливки — 70 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Слоёный пирог с персиками

Что может быть лучше домашней выпечки? Да ничего! Даже когда тесто — полуфабрикат из магазина. Нет, можно конечно и...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Персики свежие — 4 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Слоёный пирог с яблоками

Что может быть лучше, чем прийти после рабочего дня домой и окунуться в тепло, уют и запах свежей домашней выпечки и...

Ингредиенты

Корица молотая — 6 ч. л.
Масло сливочное — 5 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 8 ч. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблоко — 2 шт.

Апельсиновый кекс с маком

«Всё гениальное – просто!» Эта поговорка стара как мир, и каждый раз она себя оправдывает. Этот кекс понравился всем! Я не...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 2 шт.
Мак — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 270 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Сконы со сливочным кремом

В наше время к чайному этикету относятся значительно проще, чем во времена герцогини Бедфорд (основоположницы известного...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ванилин — 2 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Сконы с яблоком и корицей

Нашла этот рецепт на просторах интернета и, так как, уже давно на слуху эти самые «сконы», решила я, наконец, их приготовить...

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 10 г
Ряженка — 120 мл
Сахар — 50 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Булочки «Глазуньи»

Как говаривал Козьма Прутков: «Не верь глазам своим». Вот такую десертную яишенку приготовила на днях к чаю.:) Готовится...

Ингредиенты

Абрикосы консервированные — 150 г
Дрожжи свежие — 42 г
Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 2 ст. л.
Сливки 33% — 400 мл

Солёные крекеры

Крекеры любят многие! Хрустящие солёные печенья хороши и в качестве снэков, и как дополнения к паштетам и мягким сырам или...

Ингредиенты

Колбаски копчёные — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная самоподнимающаяся — 250 г
Паприка копчёная — 10 г
Соль — 10 г
Соус Вустерский — 20 мл
Сыр твёрдый копчёный — 80 г

Имбирные пирожные

В основе теста для имбирного десерта лежат кокосовая стружка и овсяные хлопья. Именно эти ингредиенты напитываются маслом и...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 40 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 80 г
Овсяные хлопья — 150 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 3 ст. л.

Кофейные кексы с вишней

Воздушное, как пух, тесто с сочными ягодами — вкус настоящего лета! Кексы готовятся очень быстро. В тесто можно также...

Ингредиенты

Вишня свежая — 100 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины арахисовые с шоколадными конфетами

Уже неоднократно замечала, что если добавлять в выпечку шоколадные конфеты, то она приобретает необыкновенный вкус. Не знаю,...

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Конфеты шоколадные — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 150 г
Сироп кленовый — 50 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины на пудинге

Сегодня предлагаю приготовить чудесные пушистые маффины на пудинге с шоколадом. Добавление пудинга приводит к тому, что...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кулич 2015

У вас бывает так, что вы заветную баночку с чем-то храните для особого случая? У меня бывает.))) Вот так и произошло с...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 10 мл
Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 9 г
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 110 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 170 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 170 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная пасха шоколадно-апельсиновая

Творожные пасхи, бывают: сырые, заварные и запечённые. Вот сегодня покажу, вам, как раз пасху, приготовленную в духовке. На...

Ингредиенты

Глазурь кондитерская в каплях — 50 г
Изюм тёмный — 120 г
Какао порошок — 4 ч. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 170 г
Сахар — 1 ст.
Сливки 33% — 400 мл
Творог — 600 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Сдобные плетёночки с крашенками

Эти необыкновенно яркие, красивые и очень вкусные булочки нашла на американском сайте, название — Italian Easter Bread...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 10 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 236 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 125 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с ликёром и фундуком

Кекс с ванильным ликёром получается не только вкусным, но и очень воздушным и ароматным. Внешне хоть и похож на зебру, но по...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Ликёр ванильный — 100 мл
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс со штрейзелем

Кексы — это любимые всеми десерты к чаю, каких только рецептов кексиков не существует! Кекс со штрейзелем получается слегка...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 200 мл
Кокосовая стружка — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные кексы с виноградом и безе

В сезон свежих ягод и фруктов так и хочется использовать их в различных блюдах. В салатах, в первых и вторых блюдах, в...

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 225 г
Какао порошок — 2.5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Дрожжевые рогалики с орехово-шоколадной начинкой

Предлагаю вашему вниманию сдобные рогалики с орехово-шоколадной начинкой. Отличное сочетание очень вкусного сдобного...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 30 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 170 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рулет песочный с яблоком, годжи и изюмом

Готовим вкусный песочный рулет с изюмом, годжи и яблоком. Рассыпчатое тесто, нежная начинка и кислинка ягод отлично...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 800 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные пряники «кости»

К предстоящему празднику Хэллоуин предлагаю приготовить творожные пряники «кости». Ваши гости будут в восторге от такого...

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 360 г
Сахар — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог — 160 г
Яйца куриные — 1 шт.

Штоллен с глинтвейном и клюквой

И снова я к вам с рождественским штолленом. С кратким описанием, что такое штоллен, и с его историей я познакомила вас в...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Марципан — 160 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Сахар — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сироп глинтвейновый — 50 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Штрудель с грушами и овсяным печеньем

Рецепт этого штруделя я подсмотрела в передаче «Дело вкуса», которая идёт на одном из белорусских каналов. Ведущая была в...

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Корица молотая — 0,3 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Кокосовый пляцок

Сегодня хочу познакомить вас с очень вкусной выпечкой — кокосовым пляцком. Готовится такой пляцок из 4 кокосово-вафельных...

Ингредиенты

Белки куриные — 6 шт.
Желтки куриные — 6 шт.
Киви — 2 шт.
Кокосовая стружка — 200 г
Коржи вафельные — 4 шт.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 200 г
Сметана — 250 г

Румынский творожной пирог

Я, как большой любитель творога и всего творожного, не могла пройти мимо этого рецепта и не попробовать его приготовить....

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Творог — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.