Масло сливочное

Масло сливочное

Полезные советы

Всего опубликовано 5200 рецептов

Фото рецепта Пирог «Яблочная осень» в мультиварке

Пирог «Яблочная осень» в мультиварке

Идею запекания неразрезанных яблок в шарлотке я позаимствовала у знакомого кулинара Марины. Оттолкнувшись от этой идеи, я...

20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1.5 ст. л.
  • Творог — 150 г
  • Цукаты — 40 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Пирог с вишней и миндалём

Пирог с вишней и миндалём

В период активной реализации летних запасов замороженных фруктов и ягод этот вариант пирога очень актуален. Миндальная крошка...

15

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 120 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Миндаль — 50 г
  • Миндаль — 50 г
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с карамелью и яблоками в микроволновке

Пирог с карамелью и яблоками в микроволновке

Этот замечательный пирог готовится очень быстро — 10 минут в микроволновой печи, и на нашем столе красуется мягкая, ароматная...

9

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 10 ст. л.
  • Нектарин — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Слоёный пирог с персиками

Слоёный пирог с персиками

Что может быть лучше домашней выпечки? Да ничего! Даже когда тесто — полуфабрикат из магазина. Нет, можно конечно и...

17

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Персики свежие — 4 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Фото рецепта Двухцветные дрожжевые булочки

Двухцветные дрожжевые булочки

Представляю очень вкусную, воздушную сдобу. И сегодня это будут двухцветные булочки с корицей. Универсальный рецепт теста...

18

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 3 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 30 г
  • Маргарин — 120 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 750 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Булочки с вишнями и штрейзелем в духовке

Булочки с вишнями и штрейзелем в духовке

Представляю очень вкусные духовые булочки с вишнями и крошкой штрейзелем. Пышная, воздушная, ароматная выпечка я уверенна...

21

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 300 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадное печенье с кунжутом

Шоколадное печенье с кунжутом

Осенью, тем более поздней, принято грустить. У нас нет осени — вечное лето. Но вот ноябрь и мне грустится... А чтобы повысить...

22

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кунжут белый — 3 ст. л.
  • Ликёр кофейный — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 60 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кокосовый кекс с белым шоколадом

Кокосовый кекс с белым шоколадом

Сегодня будем печь потрясающе вкусный, нежный, воздушный, ароматный кокосовый кекс с белым шоколадом! Его рецепт я очень...

20

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Кокосовая стружка — 70 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Для свежего фреша я выбрала морковь, апельсин и красный грейпфрут. Морковь дала сладость, апельсин яркий цитрусовый вкус, а...

10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сироп кленовый — 30 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рождественский кекс

Рождественский кекс

Вот и наступил в Германии первый Адвент. Слово «адвент» означает «пришествие». Имеется в виду ожидание пришествия Иисуса...

38

Ингредиенты

  • Апельсиновые цукаты — 100 г
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Крахмал кукурузный — 75 г
  • Марципан — 100 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Миндальная крошка — 75 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар — 200 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Маковые капкейки «Овечки»

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

28

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 110 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маковый кекс на Рождество

Маковый кекс на Рождество

Новогодние и рождественские праздники — самые долгожданные, добрые и весёлые. Вот уже пролетел целый год, накануне Новый...

32

Ингредиенты

  • Арахис — 40 г
  • Белки куриные — 1 шт.
  • Мак — 8 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейный кекс с коктейльной вишней

Кофейный кекс с коктейльной вишней

Если вам по душе аромат крепкого кофе, то вы непременно оцените этот оригинальный кекс. Особую текстуру и вкус ему придают...

21

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 60 шт.
  • Кофе эспрессо — 100 мл
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мёд — 85 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Сахар коричневый — 60 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зразы из савойской капусты с маслятами

Зразы из савойской капусты с маслятами

В большинстве вариантов зразы готовятся из какого-либо отбитого мяса, а в упрощённой форме — из фарша или пюре. В нашем...

22

Ингредиенты

  • Капуста савойская — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Маслята — 400 г
  • Орех мускатный — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб чёрный — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой

Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой

У каждой хозяйки есть свой рецепт творожной запеканки. Вкусно, полезно, не сложно! К тому же, запеканка всегда может быть...

12

Ингредиенты

  • Инжир — 50 г
  • Клубника свежая — 50 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Рис длиннозерный — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яблочная галета со штрейзелем

Яблочная галета со штрейзелем

Сегодня будем готовить яблочную галету со штрейзелем. Галета — это французский термин, обозначающий примерно как торт,...

23

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 35 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яблоко — 700 г
Фото рецепта Рождественский Штоллен с маком

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

31

Ингредиенты

  • Апельсиновые цукаты — 50 г
  • Ванильная паста — 2 ч. л.
  • Ванильная эссенция — 3 мл
  • Дрожжи свежие — 65 г
  • Изюм светлый — 80 г
  • Кардамон — 1.5 ч. л.
  • Корица молотая — 1.5 ч. л.
  • Ликёр персиковый — 180 мл
  • Мак — 300 г
  • Масло сливочное — 210 г
  • Миндальная крошка — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 225 мл
  • Мука полбяная — 750 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Сахар — 0.3 ст.
  • Сахар коричневый — 180 г
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Соль — 1.25 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Эссенция горького миндаля — 3 мл
Фото рецепта Рождественский штоллен с творогом

Рождественский штоллен с творогом

Штоллен — традиционная немецкая выпечка на Рождество, которая своей формой и белым цветом «напоминает» завёрнутого в пелёнки...

31

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 180 г
  • Кешью — 50 г
  • Ликёр кофейный — 100 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 80 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 250 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Банановый сырник с пряниками

Банановый сырник с пряниками

Сырник выходит очень сочным, нежным, ароматным. Он имеет насыщенный банановый вкус. Особенную пикантность такому сырнику...

29

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Печенье песочное — 250 г
  • Пряники шоколадные с начинкой — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Ореховый торт с кофейным кремом

Ореховый торт с кофейным кремом

От бабушки и мамы мне достался рецепт орехового торта. Собственно это скорее пирог. Выпекался один корж, который потом...

15

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 2 г
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 500 мл
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сливки — 300 мл
  • Сметана — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Перевёрнутый пилав с рыбой

Перевёрнутый пилав с рыбой

Рецепт перевёрнутого пилава с рыбой я нашла в одной книге. Мне очень понравилась эта идея, тем более, я уже готовила нечто...

11

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Горошек зелёный замороженный — 2 ст. л.
  • Кукуруза замороженная — 20 г
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Миндаль — 3 ст. л.
  • Перец белый молотый — 1 щепотка
  • Приправа для рыбы — 1 щепотка
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Рис басмати — 400 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сумах (сумак) — 1 ч. л.
  • Толстолобик филе — 600 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Ауфлауф с фруктами и творогом

Ауфлауф с фруктами и творогом

Сочный фруктово-творожный сладкий ужин или десерт предлагаю сегодня вам попробовать. Лёгкость в приготовлении и в калориях не...

21

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 0.5 банка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Фундук (лесной орех) — 2 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шампиньоны с чесноком и кедровыми орешками

Шампиньоны с чесноком и кедровыми орешками

Прежде всего это блюдо имеет очень приятный аромат: итальянские травы, запеченные грибы, чеснок! Кедровые орешки чувствуются...

18

Ингредиенты

  • Вино белое полусухое — 2 ст. л.
  • Лимон — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Орехи кедровые — 50 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 500 г
Фото рецепта Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Предлагаю приготовить вкуснейшее шоколадное пирожное с яблоком и белой смородиной. Потрясающе вкусный десерт понравится всем...

17

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Ликёр клубничный — 30 мл
  • Масло сливочное — 65 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Смородина белая свежая — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пшённая каша с тыквой, вялеными вишнями и корицей в мультиварке

Пшённая каша с тыквой, вялеными вишнями и корицей в мультиварке

Пшённая каша мне почему-то напоминает детство. Не манная... — может, я тогда слишком маленькая была и не запомнила, а именно...

17

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 50 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Крупа пшённая — 250 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 1 л
  • Сахар коричневый — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Тыква свежая — 150 г
Фото рецепта Пряный крамбль со сливой

Пряный крамбль со сливой

Так мне понравилось этим летом готовить эти чудо крамбли!!! Крамбл — классический английский десерт из фруктов, запечённых...

21

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орех мускатный — 1 г
  • Сахар коричневый — 50 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Кофейно-шоколадные пирожные без яиц

Кофейно-шоколадные пирожные без яиц

Эти пирожные выпекаются также, как и «Влажный шоколадный пирог без яиц». Тесто у них одинаковое. Поэтому всё просто —...

26

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода — 1 ст.
  • Глазурь шоколадная — 90 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Кофе растворимый — 1.5 ч. л.
  • Масло кукурузное — 60 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 220 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Шоколадная паста — 170 г
Фото рецепта Кнедлики с абрикосами

Кнедлики с абрикосами

Ленивые вареники, клёцки, ньокки и, продолжая тему, кнедлики, на этот раз — с абрикосами. Предлагаю рецепт сытного завтрака...

25

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 14 шт.
  • Корица молотая — 5 г
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар рафинад — 40 г
  • Соль — 2 г
  • Сухарики белые — 20 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка «Неженка» в мультиварке

Творожная запеканка «Неженка» в мультиварке

Вкусная и полезная творожная запеканка с необычным ингредиентом — кукурузными хлопьями, для приготовления которой не...

19

Ингредиенты

  • Кукурузные хлопья — 2 ст.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сахар — 100 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирожки с картошкой и печенью печёные

Пирожки с картошкой и печенью печёные

Предлагаю вам испечь пирожки с солёной начинкой по одному интересному рецепту. А интересен он именно способом формовки. Если...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Индюшиная печень — 200 г
  • Картофель молодой — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 700 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Картофель «Гассель»

Картофель «Гассель»

Бывает так, когда в доме нет ничего особенного а «гости на пороге», палочкой выручалочкой может стать – картошка, а точнее,...

11

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Картофель — 10 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Абрикосовая слоёная вертута

Абрикосовая слоёная вертута

Абсолютно лёгкий в приготовлении и не занимающий долгого времени рецепт хочу представить вам на рассмотрение. Слоёное готовое...

21

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 700 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Миндальная крошка — 60 г
  • Миндальные палочки — 30 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 75 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
Фото рецепта Картофельные ньоккетти с паприкой и мускатным орехом

Картофельные ньоккетти с паприкой и мускатным орехом

Ньокки — это блюдо итальянской кухни, представляет собой маленькие клёцки, большие по размеру ньокки называют именно...

6

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 10 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейные маффины с шоколадной крошкой

Кофейные маффины с шоколадной крошкой

Маффины — очень быстрая и вкусная домашняя выпечка, которая представляет собой небольшое круглое или овальное изделие,...

5

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 3 г
  • Шоколадная крошка — 35 г
  • Яйца куриные — 70 г
Фото рецепта Дрожжевые булочки с тыквой и Моцареллой

Дрожжевые булочки с тыквой и Моцареллой

Этот рецепт очень интересно складывался. Сначала я не смогла пройти в магазине мимо новых пакетиков с надписью «Дрожжевое...

26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 375 г
  • Сахар — 75 г
  • Смесь для дрожжевого теста за 15 минут — 32 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Тыква свежая — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Корзиночки из шоколадного теста с малиновым вареньем

Корзиночки из шоколадного теста с малиновым вареньем

Домашнее пирожное это всегда вкусно и радостно. Очень люблю сочетание шоколада и малины. Рецепт этого песочного теста можно...

21

Ингредиенты

  • Варенье малиновое — 70 мл
  • Какао порошок — 25 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 140 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар коричневый — 85 г
  • Сгущённое молоко — 3 ст. л.
  • Сироп малиновый — 30 мл
  • Сливки растительные — 150 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка как в садике с бананом

Творожная запеканка как в садике с бананом

Запеканка из творога — очень нежный, лёгкий и пышный десерт. Запеканку можно готовить с добавлением фруктов, ягод, изюма,...

1

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сметана — 150 г
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мясные биточки в слоёном тесте

Мясные биточки в слоёном тесте

Давайте приготовим с вами биточки. Биточки с луком в слоёном тесте подойдут на праздничный банкет — без внимания не...

23

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло сливочное — 50 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Фото рецепта Польский пирог с безе

Польский пирог с безе

Вкусные домашние пироги – гордость любого кулинара. Каждому хочется, чтобы пирог удивлял как вкусом, так и внешним видом. А...

4

Ингредиенты

  • Джем из чёрной смородины — 150 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сухой концентрат киселя — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кростата с апельсиновым вареньем

Кростата с апельсиновым вареньем

Кростата (Crostata) — итальянский пирог, приготовленный из песочного теста и фруктовой начинки. Слово «кростата» означает...

10

Ингредиенты

  • Варенье апельсиновое — 300 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Апельсиново-шоколадное печенье с тмином

Апельсиново-шоколадное печенье с тмином

Очень рассыпчатое, очень уютное, очень душевное – это восхитительно простое шоколадное печенье с апельсином и тмином. И...

2

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Какао порошок — 50 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахар — 120 г
  • Тмин сухой — 2 ч. л.
Фото рецепта Гречаники в сметанном соусе

Гречаники в сметанном соусе

Гречаники — один из самых вкусных символов украинской кухни. Это национальное украинское блюдо готовится из фарша и...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 350 мл
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Куриная голень — 600 г
  • Лук репчатый — 125 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Масло сливочное — 35 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 25 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 7 г
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельные ньокки с соусом из сушёных белых грибов

Картофельные ньокки с соусом из сушёных белых грибов

Немного итальянской кухни для разнообразия нашего стола! Да, это хорошо знакомые всем клёцки, но если при подаче блюда вы...

2

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 26 г
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Мука пшеничная — 15 г
  • Орех мускатный — 5 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Омлет с кабачком и сыром

Омлет с кабачком и сыром

Омлеты мы часто едим на завтрак. Но это приятное белковое блюдо может быть подано и на обед, и на ужин. В моём рецепте к...

2

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яичница в хлебе на сковороде

Яичница в хлебе на сковороде

Этот рецепт завтрака в нашей семье любят за то что на его приготовление у вас уйдет 4 минуты. И в связи с этим, у вас за...

1

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 10 г
  • Хлеб белый — 1 кусок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Паштет из куриной печёнки с яблоком и сельдереем

Паштет из куриной печёнки с яблоком и сельдереем

Печеночные паштеты — очень распространенный вид закуски. Готовить их обычно довольно просто, а подавать можно как на...

3

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Корень сельдерея — 150 г
  • Куриная печень — 900 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Сало солёное — 100 г
  • Соль — 10 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадный хлеб с глазурью и орехами

Шоколадный хлеб с глазурью и орехами

Кто сказал, что хлеб не может быть десертом? Ещё как может, если приготовить его с шоколадом и орехами. Как же приятно...

2

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 8 г
  • Какао порошок — 20 г
  • Масло сливочное — 35 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 45 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Соль — 6 г
  • Шоколад тёмный — 250 г
  • Шоколадные дропсы — 75 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадно-сливочные блинчики

Шоколадно-сливочные блинчики

Предлагаю вам приготовить вкусные десертные блинчики без муки. Эти шоколадные сливочные блинчики идеально подходят для кето...

1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 12 г
  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Эритрол (эритрит) — 15 г
  • Яйца куриные — 3 шт.