Мука пшеничная

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как лепить равиоли

Секреты

Как лепить хинкали

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Жарить

Как жарить оладьи

Всего опубликовано 6037 рецептов

Все рецепты6037 Первые блюда 91 Основные блюда 545 Мясо и птица 240 Рыба и морепродукты 102 Солёная выпечка 1002 Фаст-фуд 158 Салаты 11 Закуски 174 Соусы 20 Заготовки и консервация 2 Блины и оладьи 454 Сладкая выпечка 2717 Десерты 144 Торты 345 Напитки 2 Компоненты блюд 190

Сортировать: по популярности по дате добавления

Паприкаш из курицы

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, готовят его предпочтительно из курицы, желательно не молодой, чтобы вкус готового блюда...

Ингредиенты

Курица целая — 0.5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рождественские капустные рулетики с кашей и грибами

Пшеничная каша с жареными грибами, завёрнутая в сочный капустный лист. Вот такие капустные рулетики можно приготовить к...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 шт.
Крупа пшеничная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырная запеканка из макарон с курицей под сливочным соусом

Сырная запеканка из макарон — очень сытное и питательное блюдо, которым можно накормить сразу целую семью. Рецепт прост в...

Ингредиенты

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 400 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Прованские травы — 1 г
Сыр Российский — 150 г

Навага запечённая в духовке с овощами

Недавно я показывала рецепт наваги, запеченной с луком , сегодня предлагаю ещё один вкусный рецепт — наваги, запеченной с...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Навага — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Сок лимонный — 30 мл
Соль с травами — 5 г
Соус соевый — 30 мл
Укроп свежий — 5 г

Кабачковые оладьи по-турецки

Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому пользуясь возможностью предлагаю приготовить кабачковые...

Ингредиенты

Брынза — 80 г
Кабачок — 300 г
Картофель — 150 г
Кинза свежая — 1 г
Лук белый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Шарики из кукурузной каши с сыром

Если у вас остались излишки кукурузной каши от предыдущей трапезы, то заберите этот рецепт на заметку....

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 150 г
Кукурузные хлопья — 80 г
Кукурузные хлопья — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сулугуни — 100 г

Морковные котлеты с черносливом

Сегодня готовим очень вкусные морковные котлеты с добавлением чернослива. Готовить их...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чернослив сушёный — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Заливной кекс с куриной печенью и овощами

Готовим кекс! Что же будет за начинка? Думаете, изюм и сухофрукты, а вот и нет! Наш кекс не...

Ингредиенты

Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Котлеты из свиного фарша с овощной подливой в духовке

Здравствуйте! Сегодня готовлю вкуснейшее запечённое блюдо для всей семьи. Котлеты из свиного...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Хлеб белый — 1 кусок
Чеснок — 3 зубчик

Жюльен в кабачке

Сегодня представлю классический жюльен, приготовленный в кабачке вместо кокотницы....

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Плакия

Сегодня поделюсь с вами интересным рецептом болгарской кухни. Плакия или курица в овощном соусе —...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Помидоры — 200 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Котлеты домашние в духовке

Домашние котлеты, приготовленные по данному рецепту всегда получаются вкусными и сочными. Рыхлую...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фарш свино-говяжий — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пшённые блины с сыром

На сайте собран приличный список рецептов блинов, на любой вкус и с разными составляющими....

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 г
Крупа пшённая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 550 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Слойки с вишней и яблоком

Рецептов выпечки с яблоками невероятно много. Сегодня поделюсь довольно простым и быстрым...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 200 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 70 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобные лепёшки без дрожжей

Ещё с древних времён для жителей Узбекистана хлеб является священным. Лепёшки — важная составляющая как обычного стола, так и...

Ингредиенты

Жир бараний — 30 г
Кунжут белый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 170 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Вареники с вишней на пару

Удивлены?! Я вас понимаю! А теперь по порядку! Вареники с «песком» — так назывались вареники, которые готовили на...

Ингредиенты

Вишня свежая — 500 г
Дрожжи свежие — 30 г
Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ст.
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кулич из венского дрожжевого теста

Венское тесто оказалось в нашей семье самым любимым для того, чтобы выпекать из него куличи на Пасху. Как только мы начинаем...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Дрожжи свежие — 100 г
Масло сливочное — 600 г
Молоко козье — 1 л
Мука пшеничная — 3 кг
Сахар — 1 кг
Сахарная пудра — 500 г
Яйца куриные — 12 шт.

Хворост на кефире

Хворост и до сего времени является одним из самых распространённых кондитерских изделий. Я знаю несколько способов...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Маргарин — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Хачапури с козьим творогом

Обычно для хачапури готовится не дрожжевое, а содовое тесто на мацони. Но мы сделаем оригинальный вариант на простокваше из...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 1.2 кг
Простокваша (кислое молоко) — 600 мл
Сахар — 50 г
Смесь хмели-сунели — 10 г
Соль — 18 г
Соль — 1 щепотка
Сыр козий мягкий — 600 г
Яйца гусиные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Сотовый пирог

Этот пирог я пробовала у родственников отца в Тульской области ещё будучи школьницей. Тогда я дрожжевой выпечкой не особенно...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 600 г
Куриный фарш — 500 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с сыром

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом вареников с сыром. В состав теста для вареников входит не кефир и не молоко,...

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 г
Соль — 2 щепотка
Творог — 800 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Филе лосося под лимонно-апельсиновым соусом

Лимонно-апельсиновый соус, как никто другой, отлично сочетается с нежным рыбным филе. На вкус он кисло-сладкий, но сладость...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лёд — 1 шт.
Лосось филе — 250 г
Масло сливочное — 45 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Пирог с грушей и белым вином на слоёном тесте

Сезон груш — моё любимое время! Ведь с грушами можно готовить различные блюда, особенно пироги. Пироги с грушами особенно...

Ингредиенты

Ванилин — 3 щепотка
Вино белое полусладкое — 90 мл
Груша свежая — 500 г
Корица молотая — 3 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г

Ньокки с овощами в молочном соусе

Ньокки — это итальянское название картофельных клецок. В этот раз я снова...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло топлёное — 15 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Ньокки — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Уральские пельмени

Всё гениальное – просто. Я думаю, что это про пельмени. Замечательное кулинарное изобретение. Сейчас много версий о том, где...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Говядина мякоть — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 700 г
Перец душистый молотый — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свинина ошеек — 350 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с домашней лапшой

Рассвет такого, известного сегодня блюда, как суп, состоялся примерно за сто лет до начала нашей эры на Востоке — в Китае и в...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Курица целая — 700 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук зелёный — 50 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль экстра — 3 щепотка
Укроп свежий — 50 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из цукини с пармезаном и черри

Я обожаю подобные запеканки с большим количеством овощей и ароматным сыром. Они получаются лёгкими, нежными, воздушными с...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 130 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 12 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Сыр Грана Падано — 80 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Цукини — 3 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Лимонные пирожные

Сегодня праздничный день, и я решила угостить всех кулинаров по имени Татьяна, которые сегодня обязательно заглянут на...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Мскута

Мскута — домашний цитрусовый бисквитный кекс. Он является традиционным блюдом-десертом алжирской кухни. Разновидностей...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 30 г
Мандарин свежий — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пшенично-ржаной хлеб с йогуртом в хлебопечке

Предлагаю вашему вниманию пшенично-ржаной хлеб с йогуртом, приготовленный в хлебопечке. Такой хлеб я готовила уже 2 раза,...

Ингредиенты

Вода — 140 мл
Дрожжи сухие — 4.5 г
Йогурт натуральный — 120 мл
Масло оливковое рафинированное — 24 мл
Мука пшеничная — 260 г
Мука ржаная — 200 г
Патока — 12 г
Солод ржаной — 20 г
Соль — 9 г

Лепёшки Наан с сыром (Cheese Naan)

Эти лепёшки являются одной из разновидностей индийских лепёшек Наан. В данном случае они отличаются от оригинала наличием в...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Йогурт натуральный — 125 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Филадельфия — 50 г

Финские лепёшки с сыром

Предлагаю приготовить лепёшки «на скорую руку» с сыром. Эти лепёшки долго остаются мягкими. Их можно подать вместо хлеба к...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Творог — 200 г

Сырный хлеб

Очень люблю домашний хлеб. В детстве бабушка в деревне пекла в печи хлеб, он был очень вкусный и ароматный. Сейчас можно...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковный хлеб в хлебопечке

Предлагаю испечь ещё один лёгкий в приготовлении, очень вкусный и ароматный хлеб солнечного цвета. Вкуса моркови практически...

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная — 455 г
Сок морковный — 90 мл
Соль — 1 ч. л.

Рыбник из белой рыбы

Рыбник — дрожжевая выпечка русской кухни с начинкой из целой или филетированной рыбы. Такой пирог, как правило, украшен в...

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 3 ч. л.
Хек филе — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный хлеб на майонезе

И снова я к вам с новым рецептом домашнего хлебушка! Небольшое отступление... Каждый раз, приготовив новый хлеб, я делаю...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 110 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Майонез — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 40 г

Батон на 2 опарах с семенами

Такой батон вам точно понравится, обещаю! Нежнейший мякиш, который просто благоухает, тонкая корочка и много-много семян!...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 60 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 60 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Хлеб из полбяной муки с сушёной свёклой и тыквой

Готовим ароматный хлеб Овощей я насушила разных и много, теперь пробую добавлять их в хлеб. Недавно ещё и полбяную муку...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Лён в семенах — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 340 мл
Мука полбяная — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука тыквенная — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Свёкла сушёная — 2 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тыква сушёная — 2 ст. л.

Мясной пирог «Хризантема»

Иногда очень хочется приготовить в выходной день для семьи что-нибудь новенькое и вкусное. Предлагаю вам интересную формовку...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Друзья! Моей радости нет предела! У нас появилась хорошая ржаная мука! Я очень люблю ржаной хлеб или хлеб с добавлением...

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Кефир — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука ржаная — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Томатный хлеб с вялеными помидорами

Сегодня испечём томатный хлеб с вялеными помидорами. Получится у нас дважды томатный хлеб! Он понравится любителям хлеба с...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Помидоры вяленые — 6 шт.
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Крапивный хлеб

К моему огромному сожалению и безграничной печали сезон крапивы уже подходит в своему логическому завершению. Вот-вот и это...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Крапива свежая — 100 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Пирог с капустой

Мне очень нравится выпекать пироги, которые можно подать к обеду, как самостоятельное блюдо. Такой пирог будет вкусным со...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Куркума — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 30 г
Масло сливочное — 250 г
Масло топлёное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Открытый пирог с сёмгой и томатами

Сёмга состоит из вкуснейшего мяса, благодаря которому она и считается деликатесом. Она обладает очень ценным набором...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 500 г
Помидоры — 7 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сёмга филе — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенно-мясной кухен

Вот и осень, улетают листья — кругом так разноцветно и торжественно красиво. Наступила пора одного из самых разнообразных в...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 150 мл
Говяжий фарш — 250 г
Картофель — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 175 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сливки 20% — 180 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб — всему голова, как говорят. Сколько существует народов — столько и видов хлеба. В каждой стране существуют свои...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кунжут белый — 0.5 ст. л.
Кунжут чёрный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 600 г
Перец острый — 3 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постные оладьи с луком

Постные блюда могут быть вкусными и интересными, хотя они готовятся без добавления яиц, сливочного масла, сметаны или мяса....

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 170 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Тыквенные панкейки

Осень — именно тот период, когда уже хочется закутаться потеплее и посидеть на уютной кухне, кушая вкусняшки и запивая всё...

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.