Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Свинина

Рецепты из свинины

Другие ингредиенты группы: Рецепты из Свиная отбивная на ребре (корейка) Рецепты из Свиная подчеревина Рецепты из свиного ошейка Рецепты из Свиной бочок Рецепты из свиной вырезки Рецепты из свиной лопатки Рецепты из свиной мякоти Рецепты из свиной рульки Рецепты из Свиной фарш Рецепты из свиных рёбер Свиная грудинка Свиная корейка без ребра Свиная отбивная антрекот кости мякоть на кости Свиной окорок Свиные рёбрышки

Блюда из свинины люди начали употреблять еще со времен первобытного строя. Фактически, свинина являлась единственным мясом, которое употребляли в пищу крестьяне Европы, поскольку это животное достаточно неприхотливо в уходе. Рецепты из этого мяса готовят из двух сортов свиной туши. К первому сорту относится лопаточная, спинная, грудная и поясничная часть, а также окорок, а ко второму – рулька, голень и шея. Первый сорта мяса, как правило, предлагают жарить, тушить или запекать на гриле или в духовке. Не меньше вкусных блюд из её частей, относящихся ко второму сорту. Из них можно приготовить наваристый борщ, суп, щи, рассольник и массу других блюд. Все эти рецепты считаются одними из самых легких.

В 100 граммах содержится

Калорийность

263 ккал

Белки

16.88 г

Жиры

21.19 г

Углеводы

0.01 г

Полезные советы

Как запекать мясо в фольге

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Как варить свинину

Варить

Как варить свинину

Как завернуть мясо в фольгу перед запеканием

Секреты

Как завернуть мясо в фольгу перед запеканием

Как обвязать мясо перед запеканием

Секреты

Как обвязать мясо перед запеканием

Как варить свиные рёбрышки

Варить

Как варить свиные рёбрышки

Что приготовить из свинины

Всего опубликовано 578 рецептов

Все рецепты578 Первые блюда 51 Основные блюда 153 Мясо и птица 302 Солёная выпечка 16 Фаст-фуд 7 Салаты 9 Закуски 58 Соусы 2 Компоненты блюд 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой — уже всегда вкусно, согласитесь! Но приготовленный таким образом рис и свинина получаются гораздо вкуснее,...

13

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 5 г
Рис длиннозерный — 120 г
Свинина мякоть — 250 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Долма из свинины с кориандром

Долма из свинины с кориандром

Хотите удивить своих близких вкусным блюдом? Тогда предлагаю приготовить и попробовать вкусную долму из свинины с...

29

Ингредиенты

Аджика — 3 ст. л.
Виноградные листья маринованные — 16 шт.
Кориандр молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Долма

Долма

Для этого рецепта лучше использовать баранину, но подойдёт и жирная свинина или говядина с салом, но вот куриное филе уже не...

20

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 г
Виноградные листья свежие — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мята свежая — 5 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 10 г
Рис круглозернистый — 300 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г

Фото рецепта Кабачки фаршированные мясом в духовке

Кабачки фаршированные мясом в духовке

Кабачки обычно мужчины не любят, но этот рецепт из кабачков — любимое блюдо моего сына. Готовить его довольно просто и...

17

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Куриная грудка — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Майонез — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 50 г
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 10 г
Сыр Пармезан — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Ветчина в ветчиннице Белобока

Ветчина в ветчиннице Белобока

Почему бы нам не приготовить ветчину в домашних условиях! Не так, чтобы за нас решали технологи с мясокомбината. Мясо...

20

Ингредиенты

Индюшиная грудка — 300 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Можжевельник — 4 шт.
Молоко — 100 мл
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 2 ст.
Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 2 ч. л.

Фото рецепта Фунчоза с овощами и свининой

Фунчоза с овощами и свининой

Фунчоза — это крахмальная лапша. Зачастую фунчозу называют стеклянной лапшой, тайской пастой, белой вермишелью, кристальными...

25

Ингредиенты

Кориандр сухой — 0.25 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Свинина куском в духовке в рукаве

Свинина куском в духовке в рукаве

Для приготовления данного блюда я использую кусок свинины. Лучше выбирать не очень жирный, так получается намного вкуснее....

1

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 4-5 ст. л.

Фото рецепта Рисовая лапша по-восточному

Рисовая лапша по-восточному

Это блюдо для любителей острой восточной кухни, хотя можно его приготовить и совсем без остроты, но мне кажется, что при этом...

20

Ингредиенты

Грибы шиитаке сушёные — 70 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 1 шт.
Кинза свежая — 4 веточка
Лимон — 0.25 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Мирин — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Рисовая лапша — 100 г
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Мясные улитки

Мясные улитки

Мясные блюда — обязательный атрибут любого застолья. Мясные улитки — сытное и питательное блюдо. Ваши мужчины обязательно...

1

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Свинина мякоть — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 2 г

Фото рецепта Тушёная капуста с мясом в мультиварке

Тушёная капуста с мясом в мультиварке

Тушёная капуста с мясом в мультиварке получается сочной, мягкой и очень вкусной. Предлагаю приготовить блюдо без добавления...

2

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 5 шт.
Перец душистый — 10 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 250 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Ленивые спагетти с мясом на сковороде. Видео

Ленивые спагетти с мясом на сковороде. Видео

А у нас сегодня ужин... Макароны! А точнее паста, а ещё точнее – спагетти! Отличные рецепты, которые удивили вкусом и...

5

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец лимонный — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Свинина мякоть — 500 г
Сок томатный — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 300 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Плов из свинины и риса ширатаки

Плов из свинины и риса ширатаки

Предлагаю вам приготовить вкусный, ароматный плов из свинины с рисом ширатаки. Плов...

3

Ингредиенты

Бульон костный — 100 мл
Лук репчатый — 20 г
Морковь — 20 г
Приправа для плова — 0.1 г
Свинина мякоть — 300 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Ширатаки — 100 г

Фото рецепта Салат с мясом, корейской морковью и фасолью

Салат с мясом, корейской морковью и фасолью

Хочу поделиться невероятно вкусным мясным салатиком. Салат получается сытным за счёт мяса и...

3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 300 г
Приправа к мясу — 1 г
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 г
Сухарики ржаные — 100 г
Фасоль белая консервированная — 1 банка

Фото рецепта Свинина с чесноком и кетчупом в духовке

Свинина с чесноком и кетчупом в духовке

Уже приближается всеми любимый праздник, новый год. На праздничном столе всегда присутствуют...

6

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Рулет из свиной шеи с зеленью

Рулет из свиной шеи с зеленью

Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом приготовления...

5

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 50 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Шашлык с луком в духовке

Шашлык с луком в духовке

Захотелось шашлыка, но нет возможности выехать на природу?! Предлагаю вариант домашнего шашлыка с...

4

Ингредиенты

Лимон — 15 г
Лук репчатый — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Приправа к мясу — 15 г
Свинина мякоть — 400 г
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Свинина со сладким перцем и кунжутом на сковороде

Свинина со сладким перцем и кунжутом на сковороде

Мясные блюдо любят многие. А что если приготовить к ужину жареное мясо на сковородке быстро и без проблем?...

6

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 3 щепотка

Фото рецепта Свиные отбивные в мультиварке

Свиные отбивные в мультиварке

Отбивные готовят из разных видов мяса, а также различными способами. Зачастую делают...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа к мясу — 5 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке

Кабачок — овощ, прекрасно подходящий для фарширования. Делать это можно, независимо от спелости и размера кабачка. Из...

21

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кабачок — 1200 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Рис басмати — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Фото рецепта Пикантные свиные стейки

Пикантные свиные стейки

Жареное мясо — это всегда успех. Это понимали и древние римляне, которые зажаривали крупные куски говядины на решётках, чтобы...

16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 500 г
Соль — 0.25 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Свинина томлёная в собственном соку

Свинина томлёная в собственном соку

Рецепт из минимума ингредиентов — мясо, пряности, соль. Результат превосходит ожидания, так как получается отличное...

8

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Можжевельник — 3 шт.
Свинина мякоть на кости — 400 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Стейк из свинины на кости

Стейк из свинины на кости

Свиной стейк на косточке — самое что ни на есть мужское блюдо. По крайней мере, мужу я его всегда готовлю, хотя сама не ем....

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Помидоры — 60 г
Приправа к мясу — 5 г
Свинина мякоть на кости — 300 г
Соль — 5 г

Фото рецепта Рулетики из свинины с сырной начинкой

Рулетики из свинины с сырной начинкой

Такие рулетики хороши в горячем виде на обед с каким-нибудь овощным гарниром! Они получаются очень сочными, ветчина придаёт...

17

Ингредиенты

Ветчина — 250 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Свиная корейка без ребра — 500 г
Соль — 9 щепотка
Сыр твёрдый — 180 г

Фото рецепта Рулетики из свинины с ветчиной и сыром фета

Рулетики из свинины с ветчиной и сыром фета

Это настоящее праздничное блюдо! Запечённые рулетики из свинины, с ломтиком ветчины и сыром фета в серединке получаются...

13

Ингредиенты

Ветчина — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Свиная корейка без ребра — 600 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Фета — 180 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Свинина на решётке с сырно-чесночным соусом

Свинина на решётке с сырно-чесночным соусом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт стейков из свинины, которые можно приготовить как на решётке, так и дома на...

1

Ингредиенты

Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец чёрный молотый — 5 г
Приправа к мясу — 20 г
Свиная корейка без ребра — 1000 г
Сыр твёрдый — 50 г
Цедра лимона — 20 г
Чеснок — 10 г

Фото рецепта Корейка в сливовом маринаде

Корейка в сливовом маринаде

Как-то я показывала рецепт Слива маринованная с коньяком . Вот эту заготовку я использовала в...

5

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Маринад приготовленный — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная корейка без ребра — 750 г
Слива — 10 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль с травами — 3 щепотка

Фото рецепта Рулет из свиной рульки с грибами

Рулет из свиной рульки с грибами

Приготовила я рульку по-чешски по рецепту и задумалась над огромными возможностями этого продукта. Так возник мотив...

28

Ингредиенты

Карри — 1 ч. л.
Корень сельдерея — 30 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Маслята — 200 г
Морковь — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная рулька — 1200 г
Соль — 2 ст. л.
Сыр Пармезан — 50 г

Фото рецепта Котлеты из свинины с зеленью

Котлеты из свинины с зеленью

Аппетитные, румяные котлеты — идеальное семейное блюдо. Готовить котлеты можно из покупного свиного фарша, но сделать фарш...

3

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 1 шт.
Лук зелёный — 1 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Петрушка свежая — 1 веточка
Свиная грудинка — 500 г
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Патиссоны с мясом в духовке

Патиссоны с мясом в духовке

Фаршированные патиссоны, запечённые в духовке, — отличное, сытное и вкусное обеденное блюдо. Фарш можно взять самый разный,...

3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Патиссон — 1.5 шт.
Свинина антрекот — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр Алтайский — 50 г

Фото рецепта Медальоны из свинины

Медальоны из свинины

В большинстве стран центром любого праздничного стола традиционно являются блюда из мяса, рыбы или птицы. Но существуют и...

9

Ингредиенты

Бекон — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Свиная вырезка с вишнёвым соусом

Свиная вырезка с вишнёвым соусом

Вырезка — это небольшой, самый ценный кусочек туши. Он очень мягкий, так как на эту мышцу практически нет нагрузки,...

14

Ингредиенты

Вино красное сухое — 200 мл
Вишня замороженная — 100 г
Крахмал кукурузный — 12 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа к мясу — 2 г
Сахар — 1 ст. л.
Свиная вырезка — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Свиные медальоны в устричном соусе с лапшой

Свиные медальоны в устричном соусе с лапшой

А я снова к вам с блюдом Азии. Что мне в нём понравилось, так это быстрота и незамысловатость в исполнении, мягкий вкус,...

26

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Кинза сушёная — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свиная вырезка — 450 г
Соус устричный — 2 ст. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Медовые свиные рёбрышки

Медовые свиные рёбрышки

Это очень простой рецепт приготовления свиных рёбрышек, требует минимум сил и времени, а вкус изумительный. Поэтому отлично...

24

Ингредиенты

Мёд — 2 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 600 г
Соль — 1 г

Фото рецепта Рецепты мяса на Пасху. Видео

Рецепты мяса на Пасху. Видео

Совсем скоро закончится пост и можно будет разговляться. Предлагаем сделать это максимально вкусно! Сегодня у нас 2 отличных...

1

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Имбирь свежий — 30 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мёд — 100 г
Морковь — 2 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чили свежий — 10 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 100 мл
Томатная паста — 50 г
Чеснок — 6 зубчик

Фото рецепта Свиные рёбрышки в пиве в духовке

Свиные рёбрышки в пиве в духовке

Блюда из свинины очень популярные. Можно готовить самые различные блюда – запекать, жарить,...

5

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 3 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Пиво светлое — 200 мл
Приправа к мясу — 0.5 ч. л.
Свиные рёбрышки — 600 г
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Фото рецепта Пельмени в мультиварке (классический рецепт)

Пельмени в мультиварке (классический рецепт)

Домашние пельмени умеет готовить почти любая хозяйка, и даже многие мужчины славятся приготовлением этого сытного и вкусного...

15

Ингредиенты

Вода кипячёная — 500 мл
Говядина мякоть — 600 г
Мука пшеничная — 6 ст.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Свинина ошеек — 400 г
Соль — 1 ст. л.
Соль экстра — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Суп с чечевицей в мультиварке

Суп с чечевицей в мультиварке

Если приготовление очередного супа повергает вас в уныние, не спешите расстраиваться, лучше приготовьте чечевичный суп в...

11

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свинина ошеек — 300 г
Соль — 2 ч. л.
Чечевица зелёная — 100 г

Фото рецепта Мясной рулет с яйцами

Мясной рулет с яйцами

И снова спорная тема из кулинарии — куриные яйца, вред или польза? Пробежавшись по страницам интернета, я выяснил главную...

17

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свиная отбивная — 1000 г
Соль экстра — 3 г
Чеснок — 10 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

Фото рецепта Драники в духовке

Драники в духовке

Что может быть вкуснее драников, по крайней мере, в моей семье! Предлагаю немного разнообразить это сытное блюдо и...

19

Ингредиенты

Бульон мясной — 300 мл
Картофель — 830 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Картофельная колбаса

Картофельная колбаса

Конечно же, диетическим блюдом картофельную колбасу не назовёшь. Но выглядит после запекания эта хрустящая корочка настолько...

16

Ингредиенты

Картофель — 1200 г
Кишки — 2 м
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Фото рецепта Котлеты из свинины сочные

Котлеты из свинины сочные

Сегодня я хочу предложить замечательный рецепт приготовления котлет из свинины. В данном случае они готовятся на сливках, с...

14

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта «Разноцветный» мясной хлебец

«Разноцветный» мясной хлебец

Нарядное мясное блюдо — закуска к праздничному столу! Благодаря разноцветным ингредиентам — жёлтой кукурузе, зелёному...

8

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.25 пучок

Фото рецепта Бифштекс из свинины с горчицей

Бифштекс из свинины с горчицей

Бифштекс — это кусок из говядины, если переводить дословно. Но в кулинарии можно встретить также рецепты приготовления...

9

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сало солёное — 150 г
Свинина мякоть — 500 г
Сливки — 75 мл
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Мясо с черемшой и сметаной

Мясо с черемшой и сметаной

Чтобы приготовить вкусное мясо вовсе не обязательно часами стоять у плиты, ведь можно доверить всё приготовления духовой...

15

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Черемша — 1 пучок

Фото рецепта Горшочки с мясом и грибами

Горшочки с мясом и грибами

Для многих, способ приготовления блюда в горшочках в духовке очень знаком и любим. Я не стала исключением, действительно это...

10

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Фото рецепта Картофель по-китайски

Картофель по-китайски

Этот рецепт увидела очень давно по телевизору и это блюдо стало одним из любимых блюд. Очень простое в приготовлении, а...

16

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 4 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Оладьи из рубленой свинины

Оладьи из рубленой свинины

Одно из моих любимых блюд на скорую руку! Очень выручает, когда нужно приготовить быстро и вкусно что-нибудь на обед, такие...

9

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком

Мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком

Предлагаю приготовить вкусные и сытные мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком. Такое блюдо отлично подойдёт к...

15

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 40 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 200 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 25 г
Чернослив вяленый — 80 г