Рыба и морепродукты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кижуч — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 20 г
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 2 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Сок лимонный — 15 мл
• Соль — 7 г
• Сыр Пармезан — 30 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Сибас — 600 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук-порей — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 20 г
• Овощная приправа — 5 г
• Палтус филе — 0,5 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Цукини — 150 г

Ингредиенты

• Кускус — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сайра консервы — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян лимонный свежий — 4 веточка
• Тунец филе — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 240 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Мойва замороженная — 600 г
• Мука пшеничная — 240 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Киви — 1 шт.
• Лосось стейк — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Горбуша филе — 200 г
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Помидоры — 30 г
• Соль — 1 щепотка
• Специи для рыбы — 2 г
• Сыр Российский — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец лимонный — 0.5 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сливки 10% — 150 мл
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сок лаймовый — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Окунь морской — 700 г
• Перец лимонный — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Эстрагон (тархун) сухой — 3 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вино белое сухое — 30 мл
• Лосось стейк — 800 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 4 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль морская — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Лайм — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Рыба Аргентина — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 130 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 400 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Масло топлёное — 20 г
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Судак филе — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Треска стейк — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Камбала — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 300 г
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чесночный — 0.5 г
• Помидоры — 2 шт.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сардины свежие — 400 г
• Соль — 1 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Капуста цветная — 1 шт.
• Лемонема — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Вода — 500 мл
• Креветки королевские — 12 шт.
• Куриная грудка — 120 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 5 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка сушёная — 5 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Лосось филе — 450 г
• Лук репчатый — 200 г
• Псиллиум — 3 г
• Сельдерей стебли — 40 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Каперсы — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Судак филе — 500 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кабачок — 200 г
• Лавровый лист — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Овощная приправа — 5 г
• Окунь морской — 450 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Кижуч — 550 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Помидоры — 150 г
• Смесь перцев — 4 щепотка
• Соль морская — 4 щепотка
• Хлеб белый — 150 г

Ингредиенты

• Карп — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сало свежее — 100 г
• Скумбрия свежая — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Карп — 1200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Карп — 900 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Опята свежие — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис басмати — 100 г
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г

Ингредиенты

• Дорада (дорадо) — 500 г
• Имбирь маринованный — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 100 г
• Кальмары свежемороженные — 200 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная — 20 г
• Сметана — 30 г
• Сыр Маасдам — 50 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 г
• Кунжут чёрный — 2 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Пангасиус филе — 2 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Гвоздика молотая — 1 ч. л.
• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Кардамон — 1 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Корень сельдерея — 100 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 г
• Перец чёрный молотый — 4 ч. л.
• Помидоры — 6 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Судак целый — 800 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Креветки замороженные очищенные — 100 г
• Кунжут чёрный — 10 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Помидоры черри — 8 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тунец целый — 1500 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 120 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Судак филе — 350 г
• Сыр Грюйер — 50 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.25 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Скумбрия мороженная — 3 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Камбала — 800 г
• Лайм — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 г
• Укроп замороженный — 5 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Лимон — 20 г
• Лосось филе — 400 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 г
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Кальмары свежемороженные — 300 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 4 г
• Сыр Гауда — 60 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 500 мл
• Вода — 50 мл
• Гвоздика — 1 шт.
• Имбирь свежий — 5 г
• Картофель — 1 шт.
• Клюква свежая — 50 г
• Корица молотая — 1 щепотка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 25 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 щепотка
• Форель филе — 340 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук белый — 45 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сёмга филе — 200 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 70 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Минтай целый — 350 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 2 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Толстолобик целый — 1 кг

Ингредиенты

• Лайм — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 50 мл
• Шпинат замороженный — 300 г

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 0.75 ч. л.