Супы

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 веточка
• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 1500 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сельдерей стебли — 30 г
• Соус томатный — 60 г
• Чечевица красная — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Крупа пшённая — 50 г
• Лисички свежие — 150 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Подберёзовики свежие — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Сыроежки — 50 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриный фарш — 400 г
• Лук белый — 1 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1500 мл
• Куркума — 1 г
• Лук белый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 150 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
• Хлеб белый — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Корица молотая — 0.5 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 500 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Крупа кукурузная — 2 ст. л.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Капуста цветная — 0.5 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Имбирь свежий — 10 г
• Картофель — 1 шт.
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 90 г
• Макароны звёздочки (паста Стеллине) — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 60 г
• Сельдерей стебли — 60 г
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 150 г
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Горчица — 2 ч. л.
• Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Свиные рёбрышки копчёные — 400 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кабачок — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Корень сельдерея — 50 г
• Куриное крыло — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий замороженный (целый) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Окунь морской — 700 г
• Пангасиус филе — 300 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 2,5 л
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1,5 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон костный — 700 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста брокколи — 70 г
• Капуста цветная — 100 г
• Лапша пшеничная — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 600 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 200 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сельдерей стебли — 150 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Картофель — 160 г
• Куриный фарш — 150 г
• Морковь — 90 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1-2 веточка
• Сливки 10% — 15 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1-2 веточка
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Капуста брокколи — 220 г
• Капуста цветная — 220 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 3 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 200 г
• Кускус — 6 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 1-2 шт.
• Крупа перловая — 2.5 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 10 г
• Репа — 200 г

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 2500 мл
• Горох сухой колотый — 120 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль — 11 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 1.5 л
• Картофель — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сельдерей стебли — 300 г
• Соль розовая гималайская — 1 щепотка
• Тыква свежая — 500 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
• Мука пшеничная — 15 г
• Подберёзовики свежие — 250 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Лапша соба гречневая — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 10 г
• Соль — 10 г
• Соус соевый — 200 мл
• Шпинат замороженный — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2500 мл
• Грибы лесные сушёные — 50 г
• Картофель — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Корица молотая — 5 г
• Куркума — 5 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 5 г
• Соль — 5 г
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яблоко — 300 г

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 150 г
• Картофель — 6 шт.
• Морковь — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина тушёная консервы — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 2 шт.
• Колбаса Чоризо — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец душистый — 2 шт.
• Перец чили сухой — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соус томатный — 200 г
• Фасоль красная сухая — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Куриный фарш — 100 г
• Лук зелёный — 1 перо
• Морковь — 1 шт.
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Рис длиннозерный — 20 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Вода — 3 л
• Картофель — 5 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Мука цельнозерновая — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Стрелки чеснока — 10 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Курица целая — 2000 г
• Куркума — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 4 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 100 мл
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Горошек консервированный — 6 ст. л.
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Морская капуста — 150 г
• Смесь перцев — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Картофель — 100 г
• Куркума — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Хлебцы зерновые — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 2 л
• Вода — 2 л
• Водка — 50 мл
• Картофель — 400 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 0.25 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Толстолобик целый — 1000 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец душистый — 5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Цукини — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Куриная голень — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 15 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 3 ст. л.
• Жир куриный — 30 г
• Картофель — 1 шт.
• Куриное крыло — 400 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук-порей — 60 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Корень сельдерея — 100 г
• Крупа перловая — 0.5 ст.
• Куриное крыло — 300 г
• Лисички солёные — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 6 шт.
• Крупа пшённая — 0.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Говядина мякоть — 200 г
• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Крупа перловая — 60 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Молоко — 5 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль белая сухая — 40 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 800 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Хлеб белый — 2 кусок
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Щавель свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Имбирь сухой — 2 г
• Карри — 2 г
• Картофель — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Овсяные хлопья — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Перец белый молотый — 2 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 350 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Огурцы — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 400 г
• Соль — 3 щепотка
• Уксус винный белый — 10 мл
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Помидоры — 4 шт.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.25 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 600 мл
• Горбуша консервированная в собственном соку — 120 г
• Индюшиная грудка — 120 г
• Лук зелёный — 5 г
• Соль — 1 щепотка