Супы

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Картофель — 3 шт.
• Киноа — 50 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 2500 мл
• Горох сухой колотый — 120 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль — 11 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Имбирь свежий — 30 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 400 г
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яичная лапша — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Колбасa салями — 100 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Сливки 10% — 300 мл
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Анчоусы — 3 г
• Бульон рыбный — 350 мл
• Вино белое сухое — 150 мл
• Картофель — 800 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мидии свежие — 500 г
• Молоко — 500 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Путассу — 700 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Вода — 1 л
• Картофель — 4 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Перец чёрный горошком — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 10 г
• Бульон мясной — 2250 мл
• Вода — 570 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Крупа перловая — 200 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сметана — 0.25 ст.
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Ревень — 3 шт.
• Соль — 0.7 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Вода — 250 мл
• Картофель — 1 г
• Кинза свежая — 5 веточка
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Кардамон — 5 г
• Кориандр молотый — 5 г
• Куркума — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 5 г
• Нут (турецкий горох) — 100 г
• Перец красный молотый — 5 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 20 г
• Тмин молотый — 5 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 170 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Тыква свежая — 250 г
• Чечевица красная — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Творог — 150 г
• Тыква свежая — 500 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 30 мл
• Говядина вырезка — 200 г
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец паприка — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Смалец — 10 г
• Тмин сухой — 5 г

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Молоко — 2 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 35 г
• Картофель — 1 шт.
• Крупа перловая — 60 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кинза свежая — 10 г
• Корень сельдерея — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Маслята — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Соль — 4 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Лисички свежие — 500 г
• Лук зелёный — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Асафетида — 0.25 ч. л.
• Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Пажитник (Шамбала) семена — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль белая сухая — 200 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Кабачок — 2 шт.
• Карри — 2 ч. л.
• Корень сельдерея — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 600 мл
• Горбуша консервированная в собственном соку — 120 г
• Индюшиная грудка — 120 г
• Лук зелёный — 5 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 500 мл
• Вода — 40 мл
• Желатин — 15 г
• Жир говяжий — 20 г
• Индюшиный фарш — 200 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Капуста цветная — 100 г
• Лук сушёный — 0,1 г
• Масло сливочное — 10 г
• Соль — 1 г
• Укроп сухой — 0,1 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,1 г

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 40 г
• Перец зелёный горошком — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Цыплёнок — 500 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 2 щепотка
• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Батат — 4 шт.
• Вода — 150 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Семечки тыквенные — 5 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль с травами — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Горох сухой колотый — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 100 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 2 шт.
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 600 г
• Чечевица зелёная — 200 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 4 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 500 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Орехи грецкие — 40 г
• Сливки — 100 мл
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода кипячёная — 1500 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры в собственном соку — 150 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Свиная грудинка — 450 г
• Сельдерей стебли — 10 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Кольраби — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 4 шт.
• Мука пшеничная — 150 г
• Овощная приправа — 2 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиная корейка без ребра — 1000 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 5 г
• Капуста цветная — 150 г
• Картофель — 3 шт.
• Куриный фарш — 250 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Свиной фарш — 250 г
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Вода — 5 л
• Горох сухой колотый — 300 г
• Картофель — 1000 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Петрушка корень — 60 г
• Свиная грудинка — 600 г
• Свиные рёбрышки копчёные — 300 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Бульон куриный — 2 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 3 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 20 г
• Фасоль «Чёрный глаз» — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 250 мл
• Бульон куриный — 250 мл
• Горошек зелёный замороженный — 250 г
• Масло сливочное — 15 г
• Репа — 300 г
• Сахар — 1 щепотка
• Хлеб белый — 1 кусок

Ингредиенты

• Говядина кости — 500 г
• Грузди солёные — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец кайенский — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 4 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Укроп сухой семена — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Креветки замороженные — 150 г
• Куркума — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 10% — 120 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Гранат — 3 шт.
• Кинза свежая — 4 пучок
• Морковь — 300 г
• Перец душистый молотый — 5 г
• Соль — 10 г
• Фасоль красная сухая — 180 г

Ингредиенты

• Бульон мясной — 2000 мл
• Картофель — 470 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Рис длиннозерный — 80 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Яйца перепелиные — 10 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста цветная — 500 г
• Карри — 1 щепотка
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лисички свежие — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Морковь — 0.25 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сливки 20% — 350 мл
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец душистый — 5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Цукини — 150 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Куриные сердечки — 350 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята сухая — 1 щепотка
• Паста фигурная ризони (орзо) — 100 г
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Картофель — 500 г
• Корень сельдерея — 500 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Сливки 10% — 70 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 800 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Хлеб белый — 2 кусок
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Щавель свежий — 1 пучок