Супы

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Картофель — 150 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Овощная приправа — 5 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Соль — 10 г
• Филе бедра курицы — 300 г
• Чечевица красная — 60 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Вода — 700 мл
• Картофель — 530 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло кукурузное — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 360 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1.75 л
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Крупа перловая — 100 г
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Соль — 15 г
• Укроп свежий — 25 г

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Вода — 2 л
• Вода — 100 мл
• Крупа манная — 70 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло сливочное — 25 г
• Масло сливочное — 25 г
• Морковь — 70 г
• Соль — 15 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 л
• Капуста белокочанная — 600 г
• Картофель — 6 шт.
• Куриный окорочок — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 6 ст. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вермишель быстрого приготовления — 50 г
• Вода — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Куриные желудки — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Капуста цветная — 400 г
• Картофель — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бамия — 150 г
• Вода — 500 мл
• Вода — 2 ст.
• Креветки замороженные очищенные — 200 г
• Перец кайенский — 1 щепотка
• Перец паприка — 40 шт.
• Перец чили сухой — 1 г
• Помидоры черри — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сельдерей стебли — 40 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина тушёная консервы — 400 г
• Горох сухой целый — 1 ст.
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1200 мл
• Грибы лесные свежие — 600 г
• Картофель — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец душистый — 5 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Сметана — 500 г
• Соль — 2 г
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 0.25 ч. л.
• Вода — 2 л
• Горох сухой колотый — 250 г
• Картофель — 4 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Сода — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лисички замороженные — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Пшённые хлопья — 60 г
• Сало солёное — 50 г
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Картофель — 1000 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Маслята — 500 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка корень — 1 шт.
• Приправа грибная — 20 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Укроп сухой — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец душистый — 4 шт.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Хлеб белый — 3 кусок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 1 ст. л.
• Говядина лопатка — 300 г
• Картофель — 350 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль — 1 по вкусу
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Карри — 3 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чечевица красная — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 ст.
• Кукуруза в початках маринованная — 4 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 120 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 1.5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 50 г
• Корень сельдерея — 30 г
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Кардамон — 5 г
• Кориандр молотый — 5 г
• Куркума — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 5 г
• Нут (турецкий горох) — 100 г
• Перец красный молотый — 5 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 20 г
• Тмин молотый — 5 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сайра консервы — 250 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 70 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Кальмары щупальца — 80 г
• Креветки замороженные — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мидии замороженные — 80 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 60 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Рис круглозернистый — 3 ст. л.
• Сёмга обрезь — 200 г
• Сёмга стейк — 200 г
• Смесь пряностей для ухи — 3 г

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 50 г
• Вода кипячёная — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Колбаса варёная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1250 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Укроп свежий — 30 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Капуста брокколи — 500 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Сливки — 50 мл
• Соль — 4 г
• Сыр Пармезан — 50 г

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 10 г
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Кориандр молотый — 3 г
• Куркума — 3 г
• Масло топлёное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 2 г
• Соль — 4 г
• Шафран молотый — 1 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Баклажаны синие — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мускатный орех молотый — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 2 г
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 400 г
• Бульон овощной — 600 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Помидоры — 300 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Курица целая — 700 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 50 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль экстра — 3 щепотка
• Укроп свежий — 50 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Вода — 500 мл
• Лапша пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца перепелиные — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 600 мл
• Имбирь свежий — 5 г
• Картофель — 1 шт.
• Кориандр сухой — 0.5 щепотка
• Куркума — 1 щепотка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лапша короткая — 50 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перепел — 300 г
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль с травами — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Капуста брокколи — 150 г
• Капуста цветная — 150 г
• Картофель — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Сыр Российский — 50 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Капуста брокколи — 120 г
• Картофель — 1 шт.
• Сливки 20% — 50 мл
• Сыр плавленый — 100 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1200 мл
• Кабачок — 200 г
• Колбаса домашняя — 100 г
• Куриная шея — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Помидоры — 60 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Вода кипячёная — 500 мл
• Говядина кости — 1200 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 80 г
• Морковь — 80 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сельдерей стебли — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 300 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Капуста белокочанная — 80 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Помидоры — 50 г
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сельдерей стебли — 30 г
• Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 200 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Крупа перловая — 125 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 600 г
• Соль с травами — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 150 мл
• Куриная печень — 100 г
• Куриные сердечки — 100 г
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Сливки 33% — 100 мл

Ингредиенты

• Вода — 1,5 л
• Картофель — 3 шт.
• Курица — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 г
• Специи для бульона — 1 г
• Шампиньоны свежие — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Капуста цветная — 200 г
• Лук белый — 70 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Фасоль белая консервированная — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Шампиньоны свежие — 4 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 0.5 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Помидоры вяленые — 20 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик