Основные блюда - Страница 48 на Webspoon.ru

Спагетти с помидорами и базиликом

Если задуматься, то сейчас немного сохранилось блюд, которые можно было бы считать принадлежащими к какой-то определенной...

7 19

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 400 г
Соль — 2 щепотка
Спагетти — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Творожный пудинг с помидорами

Кто сказал, что творожная запеканка обязательно должна быть сладкой и подаваться в качестве десерта? Творог – удивительный...

14 16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Творог — 500 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 6 шт.

Ризотто бьянко

Любителям итальянской кухни это блюдо должно быть хорошо знакомо: в меню любого итальянского ресторана присутствует сразу...

25 19

Ингредиенты

Бульон куриный — 1200 мл
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мартини — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис круглозернистый — 400 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Тыква запечённая в фольге

К этому оранжевому арбузу люди относятся по-разному. Кому-то очень нравится вкус тыквы и приготовленных из неё блюд, другие...

6 12

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Макароны по-флотски с фаршем

О происхождении названия этого блюда можно догадаться, едва прочитав его. Действительно, это традиционное блюдо всех...

34 22

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Овощные драники с желтками и тапиокой

Весенние кабачки нежные и очень вкусные. Сегодня я предлагаю вам приготовить драники из...

6 4

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Картофель — 200 г
Крахмал тапиоки — 6 г
Лук сушёный — 0.5 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица с пшёнкой в мультиварке

Блюд с курицей сейчас огромное множество, все они классные и оригинальные....

9 5

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Куриное бедро — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Овсяная каша на растительном молоке в микроволновке

Овсяную кашу на завтрак я готовлю часто. Привычный мне способ приготовления – на...

4 4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Голубика — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Овсяное молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 50 г

Засыпанная капуста со шкварками

Это блюдо я встретила на просторах интернета. Рецептов его довольно...

6 8

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Крупа пшённая — 100 г
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сало солёное — 200 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Постная рисовая каша с изюмом

Пост для многих верующих играет особую роль. Наряду с ограничением в пище постящимся...

3 6

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Изюм тёмный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 3 ч. л.
Рис воздушный — 100 г

Гречка с печенью в мультиварке

Блюда с субпродуктами очень разнообразны, также, как и рецепты с гречневой крупой. Предлагаю...

8 6

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная печень — 300 г
Соль — 1 ч. л.

Жареная вермишель с с яйцом

Жареную вермишель с яйцом можно приготовить на завтрак, обед и ужин. Блюдо очень бюджетное, да и...

6 5

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 100 г
Вода кипячёная — 160 мл
Масло топлёное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Домашняя паста фетучини со шпинатом

Ни для кого не секрет, что домашняя паста вкуснее. Существует много видов пасты (привычных нам...

3 3

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 110 г
Сливки 10% — 70 мл
Соль — 4 щепотка
Шпинат свежий — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из кабачков с соусом

Запеканка из кабачков – простое, лёгкое блюдо. Готовить её можно с разными овощами, соусами, курицей и...

5 6

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Миндаль — 80 г
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 120 г
Укроп свежий — 5 г
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 1 головка

Булгур с беконом на сковороде

Сегодня у нас в меню булгур. Можно назвать каша из булгура с беконом или плов пилав с булгуром,...

5 6

Ингредиенты

Бекон — 70 г
Булгур — 1 ст.
Вода — 1.5 ст.
Кавказские пряности — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка

Рис с грибами и сладким перцем

Мне очень нравится готовить рис. К его приготовлению всегда...

8 10

Ингредиенты

Барбарис сухой — 3 г
Грибы лесные сушёные — 50 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло топлёное — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Рис басмати — 75 г
Соль — 1 ч. л.

Куриная печень с рисом на сковороде

Из субпродуктов можно приготовить очень интересные и не менее вкусные блюда. Куриная печень сама по себе...

10 6

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куриная печень — 400 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.

Рис с кабачком и сладким перцем на сковороде

Если у вас часто возникает вопрос, что приготовить к обеду для разнообразия, предлагаю обратить...

8 6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Кабачок — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис пропаренный — 0.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Картофельная тарелка с овощами

Картофельная тарелка с овощами – лёгкое, но сытное блюдо, обладает отличным вкусом за счёт обжаривания...

6 7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 2 л
Кабачок — 300 г
Картофель — 1,5 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры черри — 12 шт.
Прованские травы — 2 щепотка
Соль — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сковорода с сосисками и летними овощами

Горячая сковорода – вид сытных блюд на скорую руку, приготовленных на сковороде. Обычно жарят свинину или...

3 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Лук зелёный — 6 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Сосиски молочные — 2 шт.
Укроп свежий — 2 веточка

Отбивные из баклажанов в кляре

Любителям баклажанов рекомендую присмотреться к этому рецепту. Баклажан способен примерять «наряд»...

11 10

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 1 л
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Соль — 1 ст. л.

Печёные баклажаны с сальсой

Баклажаны люблю в любом виде, поэтому в сезон готовлю их часто, писала об этом и делилась рецептами....

8 7

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 г
Баклажаны синие — 350 г
Кинза свежая — 6 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Соте в духовке

Соте в переводе означает «подпрыгивающий», как уже писалось в наших рецептах этого блюда на сайте....

6 5

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 0.5 шт.
Паприка копчёная — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Помидоры вяленые — 30 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Картофельно-морковное пюре

Когда обычное картофельное пюре приедается, готовлю для разнообразия картофельно-морковное пюре....

6 5

Ингредиенты

Вода — 570 мл
Картофель — 350 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Картошка, жаренная с зелёным луком и сметаной

Что может быть проще и вкуснее жареной картошки? Её любители меня поймут. Какие варианты только мы не...

2 4

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Омлет с крапивой и шпинатом на овсяной подушке

Давайте приготовим вкусный и полезный завтрак! В классический омлет добавим ароматной...

6 5

Ингредиенты

Крапива свежая — 1 веточка
Молоко — 300 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Шпинат свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Черемша с шампиньонами и помидорами

Вот за что я люблю весну, так это за разнообразие свежей зелени и свежих овощей. Когда...

4 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 2 г
Помидоры — 120 г
Соль — 2 щепотка
Черемша — 80 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Овощная икра с курицей

Предлагаю приготовить овощную икру на гарнир к жареному мясу куриного бедра. Икра получается...

8 8

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Корень сельдерея — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Морковь — 180 г
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп замороженный — 10 г
Филе бедра курицы — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Капуста с тушёнкой на сковороде

Блюда из тушёной капусты готовят различными способами и с разными дополнениями. Также используют...

13 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина тушёная консервы — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 70 г

Вкусный рис на кокосовом молоке

Предлагаю приготовить сегодня универсальный гарнир, который подойдёт к постному меню и к мясному....

6 8

Ингредиенты

Барбарис сухой — 5 г
Вода — 700 мл
Горошек зелёный замороженный — 50 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кукуруза консервированная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 140 мл
Рис басмати — 200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Лапша с шампиньонами в сметанном соусе

Это блюдо, несомненно, понравится любителям пасты! Вместо длинной лапши фузилли, папарделле или...

5 5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Колбаса сырокопчёная — 30 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Паста Тальятелле — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 2 г
Сметана — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 6 шт.

Фасоль по-тоскански

Фасоль по-тоскански – один из классических рецептов итальянской...

8 9

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Фасоль белая консервированная — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Ленивые голубцы с цветной капустой

Я очень люблю голубцы, вот правда готовить мне их всегда лень. Поэтому меня всегда выручает рецепт...

3 7

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Капуста цветная — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Картофельные розочки с беконом в духовке

В праздник хочется удивить близких красивыми вкусными блюдами. Практически все готовят блюда из...

8 8

Ингредиенты

Батат — 250 г
Бекон — 200 г
Картофель — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мексиканская овощная смесь — 3 г
Соль — 0.5 ч. л.

Паста с беконом в томатно-чесночном соусе

На сайте огромное разнообразие рецептов приготовления пасты. Сегодня хочу предложить вам ещё один...

3 4

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 140 г
Масло сливочное — 5 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Помидоры — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Гречневая каша с луком и беконом

Гречка – царица всех круп. Она не перестает удивлять своим разнообразием рецептов. Сегодня...

4 6

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода кипячёная — 200 мл
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка

Полента с печёным перцем в мультиварке

Сегодня приготовим итальянское блюдо – поленту с кукурузой. Для приготовления поленты...

8 8

Ингредиенты

Вода — 640 мл
Крупа кукурузная — 110 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло топлёное — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Сыр козий твёрдый — 50 г
Сыр Фета — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Свинина с кабачками и картошкой в духовке

Свинина с кабачками и картошкой в духовке потрясающе вкусное и лёгкое блюдо. Идеальное сочетание...

8 5

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Свинина мякоть — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Рис с чесноком по-японски

Сегодня предлагаю приготовить рис с чесноком по-японски. Это вполне самостоятельное...

4 8

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Лук зелёный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную фриттату с нежными летними кабачками и отварным...

6 3

Ингредиенты

Кабачок — 30 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 5 г
Свиное сердце — 100 г
Смалец — 10 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кабачки тушёные в сливках

Сезон кабачков в самом разгаре. Пользуясь случаем, готовим всевозможные блюда. На днях я...

6 4

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Кинза свежая — 3 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 г
Чеснок — 4 зубчик

Грибная подлива из свежих шампиньонов

Шампиньоны – это универсальный продукт и очень простой в приготовлении. Из этих грибов можно сделать много...

7 6

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Шампиньоны свежие — 700 г

Картофельное пюре со шпинатом и брокколи

А вы пробовали картофельное пюре зелёного цвета? Нет, тогда рекомендую. На днях я готовила...

4 6

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Картофель — 450 г
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Запечённый картофель со свининой в горшочках

Блюда в горшочках – это красиво, вкусно и сытно. Предлагаю приготовить запечённый...

10 7

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г

Фунчоза с говядиной и овощами

Не устану говорить, если хочется приготовить что-то быстрое и оригинальное, то фунчоза лучший...

2 3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Говядина вырезка — 100 г
Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Помидоры — 70 г
Соус соевый — 30 мл
Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Яичный блин с рисом и обжаренными овощами

Самое главное в этом рецепте – подача привычных и всем знакомых продуктов. Такое блюдо, при всей...

2 2

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста брокколи — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозерный — 4 ст. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Смесь французских трав — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Соль адыгейская — 2 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Кабачок запечённый в грибном соусе с сыром

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из кабачка. Особенно вкусны и удобны в...

5 6

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Плов из булгура и замороженных овощей

Сегодня на повестке дня...

4 4

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мексиканская овощная смесь — 100 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка