Закуски

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Куриная печень — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 180 г
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль морская — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 25 г
• Курица целая — 2 кг
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдь солёная — 1 шт.

Ингредиенты

• Виноград кишмиш — 60 г
• Гвоздика — 2 шт.
• Глазурь шоколадная — 1 г

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Асафетида — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 120 г
• Морковь — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чечевица красная — 200 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 200 г
• Колбаса копчёная — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Мини-багет — 1 шт.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпроты в масле — 0.3 банка
• Яйца перепелиные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Мойва замороженная — 235 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Желатин — 25 г
• Инжир сушёный — 50 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 900 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Печень трески в масле — 1 банка
• Сыр Российский — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Молоко — 4 л

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Слива — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Бри — 250 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 400 г
• Сахар — 100 г
• Соль — 40 г
• Укроп свежий — 40 г
• Уксус винный белый — 150 мл
• Фасоль белая консервированная — 1 банка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Батон — 100 г
• Бекон — 100 г
• Кабачок — 1 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 200 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Зёрна кукурузы сушёные — 40 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук зелёный — 3 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мята перечная свежая — 4 листья
• Орехи грецкие — 80 г
• Перец острый — 1 шт.
• Соль с травами — 20 г
• Укроп свежий — 6 веточка
• Фасоль белая сухая — 200 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Индюшиная голень — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Карри — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 800 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 2 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.7 ч. л.

Ингредиенты

• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Тарталетки песочные — 8 шт.
• Творожный сыр — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Форель подкопченая — 100 г

Ингредиенты

• Гусиная печень — 700 г
• Перец белый молотый — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 250 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Мята свежая — 10 веточка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры зелёные — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 500 г
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Кунжутная паста Тахини — 3 ст. л.
• Масло арахисовое — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Перец белый молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Лук белый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 5 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Чернослив — 50 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус яблочный — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл
• Молоко — 500 мл

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 7 шт.
• Кунжут белый — 4 г
• Кунжут чёрный — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 350 мл
• Мука кукурузная — 5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Соль — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 500 г
• Горошек консервированный — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Чипсы Pringles — 150 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
• Индюшиное филе — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец душистый — 8 шт.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 50 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Огурцы — 3 шт.
• Перец розовый — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр сливочный — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриная печень — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Сало солёное — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 90 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кориандр сухой — 1 г
• Лосось солёный — 80 г
• Семена конопли — 2 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Хлеб для тостов — 60 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 180 г
• Вода — 30 мл
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Вода — 1000 мл
• Вода — 2000 мл
• Кинза свежая — 10 веточка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Амарантовая крупа — 100 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр моцарелла — 100 г
• Шпинат свежий — 30 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 350 г
• Кинза свежая — 3 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Помидоры — 3 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр колбасный копчёный — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Жир говяжий — 5 г
• Помидоры — 20 г
• Соль — 5 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Хлеб белый — 80 г
• Яйца куриные — 2 шт.