Закуски

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 3 г
• Укроп сухой семена — 3 г
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Кефир — 0.5 ст.
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Сода — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 2 г
• Хлеб для тостов — 10 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 80 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Куркума — 2 щепотка
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 200 мл
• Сода — 1/3 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 200 г

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 5 шт.
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная печень — 600 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 80 г
• Соль — 1 щепотка
• Творожный сыр — 70 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 400 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Кефир — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 10 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 160 г
• Морковь — 200 г
• Сельдь солёная — 250 г
• Сыр плавленый — 200 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Лаваш тонкий армянский — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.33 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог зернистый — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Огурцы — 50 г
• Сыр плавленый — 50 г
• Хлеб для тостов — 8 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Печень утиная — 800 г
• Сливки 20% — 120 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 10% — 80 мл
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Сало свежее — 1100 г

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чили свежий — 0.5 шт.
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Специи для рыбы — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Икра мойвы — 30 г
• Капуста пекинская — 20 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Минтай целый — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 250 г

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 900 г
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 ст.
• Тмин сухой — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 150 мл
• Лук-шалот — 5 шт.
• Масло топлёное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Улитки консервированные — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Виноград светлый — 50 г
• Виноград тёмный — 50 г
• Гвоздика — 2 шт.
• Груша свежая — 2 шт.
• Груша свежая — 0.5 шт.
• Киви — 3 шт.
• Лимон — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 200 г
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Хлеб белый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сельдь свежемороженая — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Уксусная эссенция — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Майонез — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Шпроты в масле — 70 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Свёкла — 700 г
• Соль — 1 ст. л.
• Укроп сухой семена — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 5 г
• Горчица в семенах сухая — 5 г
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Варенье абрикосовое — 30 мл
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 100 мл
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Хлеб для тостов — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 200 г
• Мята лимонная свежая — 10 г
• Орехи кедровые — 25 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 40 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кукурузные хлопья — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Хлеб белый — 1 кусок
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 0.7 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Петрушка свежая — 75 г
• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 60 г
• Соль — 25 г
• Укроп свежий — 50 г
• Уксус столовый 9% — 0.7 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Кинза свежая — 3 г
• Куриная грудка — 250 г
• Лук зелёный — 5 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 г
• Укроп свежий — 3 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры вяленые — 50 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Капуста краснокочанная — 1200 г
• Кориандр сухой — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 0.5 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 120 мл
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Куриная печень — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сливки 33% — 150 мл
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 5 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 300 г
• Майоран сухой — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сок свекольный — 1 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 300 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Морковь — 400 г
• Розмарин сухой — 2 ч. л.
• Соль морская — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Коньяк — 1 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 1 ст. л.
• Соль — 2 г
• Сыр Филадельфия — 200 г
• Хлеб для тостов — 4 кусок

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 10 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 5 г
• Уксус столовый 9% — 15 мл
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца перепелиные — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 125 мл
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 60 г
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 5 мл
• Чеснок — 1 зубчик