Закуски

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко козье — 150 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сельдь солёная — 500 г
• Сметана — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Хлеб белый — 200 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Икра красная — 20 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.1 ч. л.
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 900 г
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 ст.
• Тмин сухой — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Колбаса сырокопчёная — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Розмарин свежий — 5 веточка
• Соль сванская — 1 щепотка
• Телятина — 1000 г

Ингредиенты

• Кукуруза в початках сушёная — 5 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чёрная патока — 50 мл

Ингредиенты

• Водоросли нори — 10 шт.
• Масло кунжутное — 50 мл
• Соль — 10 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свинина антрекот — 6 шт.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 ст. л.
• Куриное филе — 250 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 2 шт.
• Орегано (душица) свежий — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соус соевый — 3 ч. л.
• Сыр альпийский — 130 г
• Цукини — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Базилик сухой — 5 г
• Лимон — 1 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Смесь итальянских трав — 5 г
• Соль — 5 г
• Творог — 200 г

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 1.5 ч. л.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец душистый — 1 г
• Скумбрия свежая — 3 шт.
• Соль — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Масло сливочное — 25 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 5 г
• Сёмга слабосолёная — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сливочный — 175 г
• Сыр твёрдый — 20 г
• Творог — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль экстра — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Брынза — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец острый — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Гвоздика — 3 шт.
• Корица палочками — 2 палочка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Майоран сухой — 0.5 ч. л.
• Опята свежие — 3000 г
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 4 ч. л.
• Уксусная эссенция — 3 ч. л.

Ингредиенты

• Куриная печень — 750 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр колбасный копчёный — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 3 г
• Укроп сухой семена — 3 г
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 1 л
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 1000 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Баклажаны синие — 4 шт.
• Вода кипячёная — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Огурцы — 3 шт.
• Перец розовый — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр сливочный — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Батат — 270 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Цукини — 200 г
• Шпинат свежий — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лён в семенах — 2 ст. л.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 100 мл

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Какао напиток — 15 г
• Кунжут белый — 30 г
• Овсяные хлопья — 30 г
• Семечки подсолнуха — 100 г

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 180 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Каймак — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Лук сушёный — 10 г
• Масло сливочное — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 4 г
• Соль морская — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр колбасный копчёный — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр рикотта — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Майонез — 11 ст. л.
• Сыр плавленый — 140 г
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 200 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло сливочное — 15 г
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Хлеб белый — 6 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Аджика — 4 ч. л.
• Ветчина — 100 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Прованские травы — 2 ч. л.
• Сок томатный — 130 мл
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Филе бедра курицы — 600 г
• Хек филе — 600 г
• Хлеб белый — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1000 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка острая молотая — 2 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Соль — 3 щепотка
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Помидоры — 150 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1.3 л
• Куриные желудки — 300 г
• Курица целая — 1200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 450 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ч. л.
• Колбаса сервелат — 10 г
• Сыр твёрдый — 10 г
• Укроп сухой — 0.25 ч. л.
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ацидин-пепсин — 10 шт.
• Вода — 1060 мл
• Молоко — 3 л
• Соль — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Авокадо — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Прованские травы — 2 г
• Соль — 2 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Огурцы — 50 г
• Сыр плавленый — 50 г
• Хлеб для тостов — 8 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло кокосовое — 10 г
• Паприка копчёная — 5 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Сало свежее — 600 г

Ингредиенты

• Кабачок — 700 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 120 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Хлеб белый — 8 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.