Закуски

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 ст. л.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Морковь — 100 г
• Огурцы — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус винный белый — 60 мл
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 250 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 4 ст. л.
• Сливки — 300 мл

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Желатин — 10 г
• Лосось филе — 300 г
• Морской коктейль замороженный — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Кабачок — 2 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сливки — 200 мл
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Морковь — 80 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Сахар — 0.75 ст. л.
• Скумбрия свежая — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Укроп сухой семена — 1 г
• Уксус столовый 9% — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Куриное филе — 6 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Российский — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное бедро — 400 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Российский — 100 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 0.7 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Петрушка свежая — 75 г
• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 60 г
• Соль — 25 г
• Укроп свежий — 50 г
• Уксус столовый 9% — 0.7 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Колбаски охотничьи — 40 г
• Маслины без косточек — 12 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Сыр Российский — 40 г
• Хлеб чёрный — 2 кусок

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло кокосовое — 10 г
• Паприка копчёная — 5 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Вода — 1 л
• Кардамон — 0.33 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.33 ч. л.
• Кориандр сухой — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Мускатный орех молотый — 0.33 ч. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Сок вишнёвый — 3 ст. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Говяжья печень — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 15 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
• Перец чили свежий — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 75 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Творог — 400 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 90 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 50 г
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 3 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бекон — 50 г
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 50 г
• Вода — 120 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 4 шт.
• Йогурт греческий — 150 г
• Картофель — 400 г
• Кефир — 125 мл
• Колбасa салями — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Лук репчатый — 10 г
• Майонез — 5 г
• Майонез — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука кукурузная — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 30 г
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Пита — 1 шт.
• Помидоры — 10 г
• Помидоры — 20 г
• Помидоры сушёные — 0.4 ст. л.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 200 г
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Соус кисло-сладкий — 5 мл
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 20 мл
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 40 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 15 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 1 шт.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Томатная паста — 100 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кукурузные хлопья — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Хлеб белый — 1 кусок
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чили свежий — 2 шт.
• Помидоры — 400 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 5 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 350 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Каперсы — 2 ст. л.
• Кижуч — 650 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль морская — 1.5 ст. л.
• Укроп сухой — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Батон — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Икра красная — 50 г
• Кальмары свежемороженные — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Вода — 0.5 ст.
• Говяжий фарш — 150 г
• Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 щепотка
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Соль — 0.6 ч. л.
• Сом стейк — 300 г
• Яйца перепелиные — 3 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Гвоздика молотая — 3 щепотка
• Говядина «минутка» — 200 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Каперсы — 1.5 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Каштановая паста — 150 г
• Кервель свежий — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук серебристый маринованный — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Масло рапсовое — 100 мл
• Молоко — 7 ст. л.
• Огурцы-корнишоны — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Свиная вырезка — 200 г
• Сливки — 150 мл
• Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Творог — 180 г
• Творог — 180 г
• Телятина — 200 г
• Укроп свежий — 10 г
• Филе ягнёнка — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Молоко — 3 л
• Реннин — 0.2 г
• Соль — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Коньяк — 10 мл
• Перец белый молотый — 10 г
• Сёмга брюшки — 500 г
• Соль — 20 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кинза свежая — 20 г
• Кунжут белый — 3 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сёмга солёная — 100 г
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 20 г
• Хлеб чёрный — 3 шт.
• Яйца перепелиные — 8 шт.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 1500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 7 шт.
• Петух — 1500 г
• Соль — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Минтай целый — 600 г
• Перец чёрный горошком — 16 шт.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Хлеб белый — 2 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Петрушка сушёная — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриная грудка — 150 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Петрушка свежая — 20 г
• Сыр мягкий — 150 г
• Укроп свежий — 25 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ст. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Уксус винный белый — 2 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Огурцы — 250 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сливки 33% — 150 мл
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 2 ч. л.
• Вода кипячёная — 500 мл
• Куриное филе — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Ветчина — 300 г
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Сыр колбасный копчёный — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Огурцы — 80 г
• Помидоры — 50 г
• Смесь пряностей для овощей — 5 г
• Творог обезжиренный — 120 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Хлебцы зерновые — 4 шт.