Закуски

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 200 г
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Соль — 0.6 ч. л.
• Сом стейк — 300 г
• Яйца перепелиные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Индюшиная голень — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Маслины без косточек — 15 шт.
• Масляная слабосолёная — 100 г
• Мята свежая — 10 г
• Оливки без косточек — 15 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 50 г
• Форель слабосолёная — 100 г

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 50 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Толстолобик филе — 1000 г

Ингредиенты

• Икра красная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Сахар — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 200 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Тарталетки песочные — 8 шт.
• Творожный сыр — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Форель подкопченая — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Перец острый — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры зелёные — 1000 г
• Сахар — 75 г
• Соль — 50 г
• Уксус столовый 9% — 50 мл
• Хрен корень — 50 г
• Чеснок — 50 г

Ингредиенты

• Кефир — 0.5 ст.
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Сода — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Майонез — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Приправа для рыбы — 1 г
• Сахар — 0.3 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 0.3 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кефир — 5 ст. л.
• Крахмал картофельный — 4 ст. л.
• Кунжут чёрный — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 35 г
• Сыр твёрдый — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 1 ст. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны маринованные — 450 г

Ингредиенты

• Арахис — 35 г
• Кокосовая стружка — 50 г
• Майонез — 150 г
• Маслины без косточек — 300 г
• Сыр плавленый — 600 г
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лайм — 1 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Сахар — 60 г
• Сельдь солёная — 400 г
• Смесь перцев — 1 г
• Уксус столовый 9% — 100 мл

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лосось солёный — 180 г
• Огурцы — 1 шт.
• Сыр сливочный — 200 г

Ингредиенты

• Майонез — 80 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Сыр плавленый — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 0.3 г
• Кориандр молотый — 0.3 г
• Кунжут белый — 0.2 г
• Лук сушёный — 0.2 г
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Морковь — 200 г
• Перец красный молотый — 0.2 г
• Соль — 2 г
• Уксус яблочный — 15 мл
• Чеснок — 4 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 150 г
• Куркума — 0,2 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,2 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 240 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Морковь по-корейски — 100 г
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр рикотта — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Гвоздика — 4 шт.
• Зонтики укропа — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 100 мл
• Чеснок — 1000 г

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 2 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль морская — 3 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Майонез — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Бананы — 1 шт.
• Белки куриные — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 50 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Коржи вафельные — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Молоко — 25 мл
• Молоко — 130 мл
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры сушёные — 1 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Смесь итальянских трав — 0.33 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Творог — 150 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 90 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Минтай филе — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Кетчуп — 3 ст. л.
• Колбасa салями — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 15 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус песто — 50 г
• Сыр адыгейский — 150 г
• Сыр моцарелла — 125 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 15 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.3 л
• Куриные желудки — 300 г
• Курица целая — 1200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 0.3 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Мёд — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свинина ошеек — 1000 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 15 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
• Шпинат замороженный — 25 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Глазурь шоколадная — 40 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 100 г

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сахар — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры вяленые — 50 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 20 г
• Прованские травы — 2 г
• Сыр страчателла — 100 г

Ингредиенты

• Карри — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Оливки без косточек — 50 г
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Руккола — 1 пучок
• Сыр Четук — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Водка — 50 мл
• Редис — 300 г
• Сахар — 6 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 100 мл

Ингредиенты

• Куриное филе — 100 г
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творожный сыр — 20 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Огурцы — 50 г
• Сыр плавленый — 50 г
• Хлеб для тостов — 8 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 60 г
• Морковь — 150 г
• Орехи грецкие — 25 г
• Свёкла — 150 г
• Сельдь солёная — 100 г
• Сыр твёрдый — 120 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Гвоздика — 7 шт.
• Капуста белокочанная — 2000 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 7 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Сахар — 20 г
• Свёкла — 500 г
• Соль — 30 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Сливки 20% — 200 мл
• Сливки 33% — 400 мл
• Сок лимонный — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.3 ч. л.
• Куриное филе — 400 г
• Молоко — 200 мл
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Желатин — 25 г
• Курица целая — 2 кг
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина ошеек — 800 г
• Соль — 2 г
• Сыр Российский — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 750 мл
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 75 мл
• Чеснок — 1 головка