Десерты

Ингредиенты

• Кондитерская мастика — 40 г
• Коржи бисквитные тёмные — 2 шт.
• Сгущённое молоко — 5 ст. л.
• Сливки растительные — 200 мл
• Шоколад белый — 250 г
• Шоколад тёмный — 150 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Вода — 90 мл
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 250 г
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вишня консервированная — 300 г
• Желатин — 50 г
• Корица молотая — 1 ст. л.
• Мёд — 300 мл
• Молоко козье — 400 мл
• Сок вишнёвый — 400 мл

Ингредиенты

• Крупа манная — 320 г
• Масло сливочное — 100 г
• Соль морская — 1 щепотка
• Финики сушёные — 250 г

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Кокосовая стружка — 75 г
• Ликёр вишнёвый — 40 мл
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 75 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 250 мл

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Клюква вяленая — 100 г
• Кокосовая стружка — 100 г
• Масло сливочное — 125 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Сахар коричневый — 100 г
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Фисташки — 50 г
• Шоколад чёрный — 200 г

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Кокосовая стружка — 5 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Печенье сливочное — 100 г
• Сахар — 150 г
• Сметана — 350 г
• Творог — 350 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 6 ст. л.
• Ликёр Шериданс — 160 мл
• Печенье Савоярди — 50 г
• Шоколад чёрный — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Кардамон — 10 г
• Сахар — 100 г
• Фейхоа — 300 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 35 г
• Малина свежая — 100 г
• Масло сливочное — 15 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Шоколад чёрный — 125 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
• Вода — 120 мл
• Дыня — 350 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 100 г

Ингредиенты

• Апельсин — 4 шт.
• Вода — 200 мл
• Желатин — 2 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Слива — 10 шт.
• Сметана — 150 г

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 50 мл
• Изюм тёмный — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Панировочные сухари — 15 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Творог — 200 г
• Яблоко — 20 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Бисквит — 80 г
• Вода кипячёная — 250 мл
• Заварной крем готовый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Мука пшеничная — 750 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сливки — 220 мл
• Соль экстра — 1 щепотка
• Фисташки — 50 г
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 4 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 3 ч. л.
• Коньяк — 35 мл
• Кофе растворимый — 3 ч. л.
• Молоко — 400 мл
• Сахар — 75 г
• Сливки — 400 мл
• Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 2 капля
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Клубника замороженная — 100 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сок лаймовый — 1 ст. л.
• Сыр Маскарпоне — 130 г
• Шоколад белый — 70 г

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 300 г
• Вода — 3 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Желатин — 15 г
• Желатин — 10 г
• Сахар — 40 г
• Сахар — 60 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Сливки — 400 мл

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 80 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 80 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Сгущённое молоко — 40 г
• Сироп лимонный — 20 мл
• Творог обезжиренный — 180 г
• Шоколад чёрный — 10 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 40 г
• Кофе растворимый — 15 г
• Крахмал картофельный — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 400 мл
• Молоко — 40 мл
• Сахар — 70 г
• Сахар — 50 г
• Шоколад тёмный — 40 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Миндаль — 30 г
• Сахар — 2.5 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Творог — 300 г
• Чернослив — 150 г
• Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

• Айва — 150 г
• Гранат — 1 шт.
• Имбирь сухой — 3 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Рис чёрный (дикий) — 120 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 2 г
• Соус гранатовый — 60 мл
• Тыква свежая — 150 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 250 г
• Масло сливочное — 60 г
• Сахар — 70 г
• Сливки — 200 мл
• Шоколад чёрный — 300 г

Ингредиенты

• Мука миндальная — 110 г
• Пищевой краситель — 0.5 г
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 220 г
• Сливки — 70 мл
• Шоколад чёрный — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 170 г
• Сгущённое молоко — 1 банка

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Кислота лимонная — 1 ч. л.
• Клубника замороженная — 400 г
• Корень сельдерея — 200 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Яблоко — 6 шт.

Ингредиенты

• Ананас — 1 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Киви — 2 шт.
• Клюква свежая — 20 г
• Мандарин свежий — 2 шт.

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 70 г
• Клюква сушёная — 70 г
• Коньяк — 50 мл
• Миндаль — 300 г
• Сахар — 50 г
• Цукаты — 70 г
• Шоколад молочный — 250 г

Ингредиенты

• Изюм светлый — 50 г
• Крупа манная — 70 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 30 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Яблоко — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Мороженое пломбир — 8 ст. л.
• Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

• Курага — 130 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Миндаль — 15 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Агар-агар — 2.5 г
• Ванильный экстракт — 1 мл
• Вода — 125 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Протеин — 50 г
• Эритрол (эритрит) — 40 г

Ингредиенты

• Аллюлоза — 40 г
• Ванильный экстракт — 2 мл
• Сливки 20% — 200 мл
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
• Шоколад чёрный — 30 г

Ингредиенты

• Аллюлоза — 60 г
• Сливки 33% — 50 мл
• Сок лимонный — 20 мл
• Сыр рикотта — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Какао тёртое — 35 г
• Кокосовая стружка — 5 г
• Масло какао — 35 г
• Масло сливочное — 5 г
• Мука миндальная — 10 г
• Сливки сухие — 10 г
• Эритрол (эритрит) — 30 г

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 50 г
• Малина свежая — 50 г
• Орехи грецкие — 2 шт.
• Печенье сливочное — 30 г

Ингредиенты

• Вишня свежая — 20 г
• Масло оливковое рафинированное — 0.5 ч. л.
• Сахар — 15 г
• Сироп вишнёвый — 40 мл
• Сливки 33% — 180 мл
• Творожный сыр — 150 г
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло какао — 20 г
• Масло кокосовое — 20 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Шоколад чёрный — 80 г
• Эритрол (эритрит) — 20 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Сахар — 1 ст.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Сахар — 50 г
• Сок апельсиновый — 1 ч. л.
• Сыр рикотта — 200 г
• Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 ч. л.
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Миндаль — 20 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Творог — 100 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 30 г
• Шоколад тёмный — 20 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кардамон в зёрнах — 5 шт.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мята сухая — 1 щепотка
• Персики свежие — 4 шт.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка