Десерты

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло какао — 15 г
• Сгущённое молоко — 120 г
• Сливки 10% — 60 мл
• Шоколад чёрный — 35 г

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Кокосовая стружка — 75 г
• Ликёр вишнёвый — 40 мл
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 75 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 250 мл

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Лимон — 1 шт.
• Мандарин свежий — 4 шт.
• Сахар — 180 г

Ингредиенты

• Кофе растворимый — 4 ч. л.
• Молоко — 125 мл
• Сахар — 0.5 ст.
• Сливки 20% — 200 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Варенье вишнёвое — 1 ст. л.
• Инжир — 150 г
• Сливки 33% — 100 мл

Ингредиенты

• Малина свежая — 200 г
• Мороженое пломбир — 250 г
• Персики свежие — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 250 г
• Молоко — 125 мл
• Сахарная пудра — 90 г
• Сливки 33% — 125 мл
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Желе вишнёвое — 1 пакетик
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сметана — 50 г
• Сода — 0.025 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Черешня — 50 г

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 750 мл
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Пудинг клубничный (порошок) — 125 г
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 10 мл
• Какао порошок — 25 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сахар — 60 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Сливки — 100 мл
• Шоколад чёрный — 180 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Печенье песочное — 300 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сыр Маскарпоне — 100 г
• Тыквенное пюре — 100 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 ч. л.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Мак — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад белый — 100 г
• Шоколад белый — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Сгущённое молоко — 5 ст. л.
• Соль — 1 г
• Яблоко — 500 г

Ингредиенты

• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Сахар — 50 г
• Шоколад чёрный — 200 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 0.2 л
• Изюм светлый — 100 г
• Какао порошок — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сгущённое молоко — 500 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 140 г
• Сахарная пудра с ванилью — 70 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 370 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Коньяк — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Печенье песочное — 100 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 40 г
• Сухарики белые — 80 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Агар-агар — 6 г
• Вода — 50 мл
• Какао порошок — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Слива — 270 г

Ингредиенты

• Клубника свежая — 500 г
• Мороженое пломбир — 100 г
• Мята перечная свежая — 50 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Брусника — 150 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Творог — 250 г

Ингредиенты

• Бейлис — 100 мл
• Бейлис — 50 мл
• Варёное сгущённое молоко — 100 г
• Вода — Вода мл
• Вода — 130 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Какао порошок — 30 г
• Кокосовая стружка — 80 г
• Крахмал кукурузный — 30 г
• Кукурузные хлопья — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 110 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 70 мл
• Молоко — 190 мл
• Молоко — 180 мл
• Мука пшеничная — 70 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Печенье овсяное — 300 г
• Печенье шоколадное — 300 шт.
• Сахар — 90 г
• Сахар — 40 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 20 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Сливки 33% — 200 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр сливочный — 300 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Изюм светлый — 60 г
• Какао порошок — 50 г
• Курага — 60 г
• Лён в семенах — 1 ст. л.
• Финики сушёные — 100 г
• Чернослив сушёный — 60 г

Ингредиенты

• Сахарная пудра — 100 г
• Шоколад молочный — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Сахар — 50 г
• Сметана — 165 г
• Фисташки — 10 г
• Черника свежая — 60 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1.5 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Коржи бисквитные тёмные — 2 шт.
• Молоко — 500 мл
• Пудинг клубничный (порошок) — 1 пакетик
• Сахар — 40 г
• Шоколад тёмный — 400 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 125 г
• Желатин — 4.8 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука миндальная — 110 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 190 г
• Сахарная пудра — 225 г
• Сливки 33% — 190 мл
• Соль морская — 2 г
• Чай матча — 5 г

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Мёд — 5 ч. л.
• Яблоко — 5 шт.

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 10 мл
• Желатин — 25 г
• Молоко козье — 310 мл
• Сыр козий мягкий — 500 г
• Фруктоза — 125 г

Ингредиенты

• Молоко — 500 мл
• Персики свежие — 450 г
• Сахар — 200 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 140 г
• Вишня консервированная — 50 г
• Молоко — 50 мл
• Творог — 200 г

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 60 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 15 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахар — 125 г
• Сахар — 60 г
• Шоколад тёмный — 75 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Желатин — 10 г
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Сахар — 80 г
• Шоколад чёрный — 10 г

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вино красное десертное — 200 мл
• Вишня коктейльная — 20 шт.
• Вода — 150 мл
• Желе апельсиновое — 90 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец душистый — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 шт.
• Сахар — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Молоко — 1000 мл
• Сахар — 300 г
• Сода — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст. л.
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Миндаль — 40 г
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Фундук (лесной орех) — 40 г
• Цедра лимона — 3 г
• Цукаты — 80 г
• Шоколад белый — 100 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Глазурь шоколадная — 10 г
• Глинтвейн — 80 мл
• Марципан — 200 г
• Пряники — 125 г
• Шоколад тёмный — 200 г

Ингредиенты

• Изюм светлый — 50 г
• Сахар — 1.5 ст.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 6 ст. л.
• Ликёр Шериданс — 160 мл
• Печенье Савоярди — 50 г
• Шоколад чёрный — 150 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 120 г
• Овсяные хлопья — 150 г
• Сахар — 100 г
• Фейхоа — 250 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вишня свежая — 100 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Сливки 33% — 250 мл
• Шоколад чёрный — 20 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 125 мл
• Виноград тёмный — 100 г
• Лук репчатый — 750 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 300 г
• Соль — 5 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кешью — 20 г
• Кокосовая стружка — 10 г
• Мята сухая — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Шоколад молочный — 180 г

Ингредиенты

• Бисквит — 1 шт.
• Вода кипячёная — 100 мл
• Желатин — 5 пластина
• Желатин — 4 г
• Ликёр «Амаретто» — 2 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сок вишнёвый — 150 мл

Ингредиенты

• Ежевика замороженная — 175 г
• Йогурт натуральный — 300 мл
• Печенье Савоярди — 250 г
• Сахар — 140 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Смородина красная свежая — 175 г
• Сок апельсиновый — 275 мл
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Филадельфия-Йогурт — 400 мл

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Миндаль — 50 г
• Сахар коричневый — 120 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Огурцы — 3 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сироп мятный — 20 мл