Десерты

Рецепты десертов

Всего опубликовано 1161 рецепт

Фото рецепта Панна котта с вишнёвым желе

Панна котта с вишнёвым желе

Панна-котта родом из Италии. Переводится, как «варёные сливки». Лёгкий десерт, напоминающий по вкусу мороженое или конфеты...

9 13

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 300 г
  • Вода — 3 ст. л.
  • Вода — 3 ст. л.
  • Желатин — 10 г
  • Желатин — 15 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сливки — 400 мл
Фото рецепта Ламингтоны — пирожные в кокосовой обсыпке

Ламингтоны — пирожные в кокосовой обсыпке

Эти нежные пирожные ничуть не уступают тортам и очень красиво смотрится на праздничном столе. Пирожные Ламингтон (Lamington)...

21 17

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 750 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Пудинг клубничный (порошок) — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой

Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой

Продолжаю вам показывать любимые рецепты с использованием тыквы. Такую кашу мне готовила моя бабушка, в детстве я жутко не...

16 22

Ингредиенты

  • Клюква вяленая — 80 г
  • Молоко — 850 мл
  • Рис Арборио — 150 г
  • Сахар — 70 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Конфеты «Тыквенные узелки»

Конфеты «Тыквенные узелки»

Какими бы интересными и внешне привлекательными не выглядели магазинные конфеты, нет ничего лучше конфет домашних, которые...

10 20

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Печенье песочное — 300 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сыр Маскарпоне — 100 г
  • Тыквенное пюре — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Творожно-шоколадный десерт «Изыск»

Творожно-шоколадный десерт «Изыск»

Этот творожно-шоколадный десерт — находка для праздничного стола, так как готовить его легко и быстро, причём все ингредиенты...

19 34

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Миндаль — 30 г
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Творог — 300 г
  • Чернослив — 150 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Мармелад из айвы с лимоном

Мармелад из айвы с лимоном

Айва идеально подходит для приготовления мармелада или густого повидла, в этом фрукте так много пектиновых веществ что не...

3 11

Ингредиенты

  • Айва — 1000 г
  • Вода — 800 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 800 г
Фото рецепта Кофейная гранита

Кофейная гранита

Гранита — измельчённый лёд на основе фруктовых, ягодных соков, кофе, мяты и многого другого. Очень подходящий десерт для...

7 17

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кофе эспрессо — 10 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Домашняя «Нутелла»

Домашняя «Нутелла»

«Нутеллу» я теперь не покупаю в магазине по одной простой причине — маленькая баночка. Один раз приготовив по рецепту,...

3 27

Ингредиенты

  • Масло арахисовое — 80 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Фундук (лесной орех) — 150 г
  • Шоколад чёрный — 250 г
Фото рецепта Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке

Йогурт — очень полезный продукт, который желательно постоянно употреблять и взрослым, и детям. Нет ничего проще, чем...

28 24

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 80 мл
  • Молоко — 1 л
Фото рецепта Малиновая панна-котта

Малиновая панна-котта

«Панна кота» на итальянском звучит как «варёные сливки» и родом из северной части Италии. Готовится из сливок, сахара и...

12 26

Ингредиенты

  • Желатин — 3 пластина
  • Клубника свежая — 150 г
  • Малина замороженная — 350 г
  • Ром тёмный — 1 ст. л.
  • Ром тёмный — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 500 мл
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Фруктовый салат с помело

Фруктовый салат с помело

Если в вашем холодильнике собрались разнообразные фрукты, попробуйте приготовить фруктовый салат с натуральным йогуртом и...

9 23

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 50 мл
  • Киви — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Помело — 0.5 шт.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Соус из чернослива и горького шоколада

Соус из чернослива и горького шоколада

Одно название этого соуса уже даёт понять, что вкус этого блюда неординарный и экстравагантный. Такой соус хорошо подходит к...

1 8

Ингредиенты

  • Вино красное сухое — 350 мл
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Чернослив — 80 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
Фото рецепта Десертный салат «Вдохновение»

Десертный салат «Вдохновение»

Обильно и красиво накрытый праздничный стол говорит, прежде всего, о хорошем вкусе и кулинарных пристрастиях хозяйки....

4 52

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Коньяк — 30 мл
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Сметана — 100 г
  • Сок лимонный — 15 мл
  • Чернослив — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Песочные трубочки с кремом

Песочные трубочки с кремом

Предлагаю приготовить песочные трубочки с заварным шоколадно-масляным кремом. Песочное тесто для приготовления таких трубочек...

19 22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 325 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сметана — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Безе с кокосовой стружкой

Безе с кокосовой стружкой

Лёгкие, почти невесомые безе смотрятся очень нарядно и эффектно на новогоднем столе. Вкус кокосовой стружки идеально...

2 13

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Соль — 1 г
  • Уксус винный белый — 5 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Клюква в сахаре

Клюква в сахаре

Ягоды клюквы ценят за их лечебные свойства. Это самая богатая ягода по содержанию в ней витаминов. Чтобы сохранить все её...

10 29

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 150 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десерт «Клубничные облака»

Десерт «Клубничные облака»

Этот лёгкий невесомый, как облака, десерт приготовлен из замороженной клубники. По своей структуре он напоминает упругий мусс...

25 22

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Клубника замороженная — 200 г
  • Лимон — 40 г
  • Сахарная пудра — 150 г
Фото рецепта Шоколадные конфеты с миндально-апельсиновой начинкой

Шоколадные конфеты с миндально-апельсиновой начинкой

Для сладкоежек интересный рецепт шоколадных конфет. В гости ходите не с пустыми руками, а с конфетами собственного...

12 34

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Миндаль — 130 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сок апельсиновый — 25 мл
  • Шафран молотый — 2 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Шоколадный фадж с фундуком и грецкими орехами

Шоколадный фадж с фундуком и грецкими орехами

Настоящее лакомство для сладкоежек-шокоманов! Просто фантастическое сочетание шоколада, сгущённого молока и орехов!...

3 18

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 30 г
  • Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Пищевой ароматизатор «Ром» — 2 мл
  • Сгущённое молоко — 250 г
  • Соль морская — 10 г
  • Фундук (лесной орех) — 80 г
  • Шоколад чёрный — 300 г
Фото рецепта Ванильно-лимонный десерт

Ванильно-лимонный десерт

Десертом можно считать любое угощение, поданное после основного блюда: напиток, сладкое или солёное блюдо, овощи, фрукты....

0 23

Ингредиенты

  • Ванилин — 10 г
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 25 г
  • Сливки — 150 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Запечённая айва

Запечённая айва

Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд...

1 6

Ингредиенты

  • Айва — 3 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Десерт в стакане из творога печенья и черники

Десерт в стакане из творога печенья и черники

Десерт в стакане в последнее время довольно популярен. Такой десерт намного проще приготовить,...

6 8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.1 г
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Печенье песочное — 40 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Творог — 120 г
  • Черника замороженная — 70 г
Фото рецепта Творожный пудинг с вяленой клюквой

Творожный пудинг с вяленой клюквой

В моей семье запеканки, пудинги любят все, поэтому готовлю их часто. Подаю чаще всего их на...

5 5

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Клюква вяленая — 30 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мука кокосовая — 60 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Конфеты из шоколада с сухофруктами и печеньем

Конфеты из шоколада с сухофруктами и печеньем

Думаю многие, кто любит баловать своих близких чем-то вкусненьким, иногда делают домашние конфеты....

6 7

Ингредиенты

  • Вафли сливочные — 30 г
  • Вода — 3 ст. л.
  • Изюм светлый — 40 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Печенье «Мария» — 100 г
  • Финики сушёные — 70 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Кейк попсы из печенья

Кейк попсы из печенья

Кейк попсы в последнее время довольно популярны и практически на каждом детском...

4 6

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 1 ст. л.
  • Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 50 мл
  • Молоко — 15 мл
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Печенье песочное — 220 г
  • Сахар — 30 г
  • Шоколад белый — 200 г
Фото рецепта Кето конфеты с карамелью

Кето конфеты с карамелью

Предлагаю вам приготовить шоколадные конфеты с карамелью. Домашние конфеты мы делаем из...

12 4

Ингредиенты

  • Аллюлоза — 20 г
  • Какао тёртое — 100 г
  • Масло какао — 30 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
Фото рецепта Домашние конфеты за 5 минут (2 новых рецепта). Видео

Домашние конфеты за 5 минут (2 новых рецепта). Видео

Видеоконтент 0:00 – Старт. 0:08 – Рецепт туррона (испанской нуги). 3:13 – Рецепт десерта «Птичье молоко».

1 7

Ингредиенты

Фото рецепта Конфеты из шоколада с кокосовым маслом и грецкими орехами

Конфеты из шоколада с кокосовым маслом и грецкими орехами

Домашний шоколад очень вкусен. Традиционно его готовят из какао масла и тёртых бобов какао. Процесс не...

6 3

Ингредиенты

  • Масло какао — 20 г
  • Масло кокосовое — 20 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Шоколад чёрный — 80 г
  • Эритрол (эритрит) — 20 г
Фото рецепта Десерт «Графские развалины» без выпечки

Десерт «Графские развалины» без выпечки

«Графские развалины» – всем известный торт. Он огромный, а удержать себя от очередной порции...

7 4

Ингредиенты

  • Безе — 120 г
  • Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Чернослив вяленый — 60 г
Фото рецепта Чернослив с орехами в сиропе

Чернослив с орехами в сиропе

Недавно угощали меня замечательным, вкусным черносливом, фаршированным грецкими орехами. Сразу вспомнилось...

8 7

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Сахар — 100 г
  • Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 300 г
Фото рецепта Десерт из рикотты, мёда и груши

Десерт из рикотты, мёда и груши

Очень простой рецепт, для которого не надо ничего замешивать, взбивать, печь. Всё быстро, но...

2 2

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Сыр рикотта — 150 г
  • Хлебцы зерновые — 4 шт.
Фото рецепта Десерт из творога с вареньем в шоколаде

Десерт из творога с вареньем в шоколаде

Потрясающий десерт для сладкоежек, а также он придётся по душе и детям. Если ребёнок не ест...

12 5

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Шоколадные конфеты с вяленой клюквой

Шоколадные конфеты с вяленой клюквой

Предлагаю вам приготовить домашние шоколадные конфеты с вяленой клюквой. Домашние сладости всегда...

7 4

Ингредиенты

  • Какао тёртое — 50 г
  • Клюква вяленая — 5 г
  • Масло какао — 20 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Печёные яблоки с творогом и персиком

Печёные яблоки с творогом и персиком

Предлагаю сегодня приготовить полезнейший и при этом вкуснейший десерт – печёные яблоки с творогом и...

8 9

Ингредиенты

  • Персики свежие — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Творог — 100 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Ореховые козинаки с изюмом и цедрой апельсина

Ореховые козинаки с изюмом и цедрой апельсина

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных ореховых козинак с изюмом и цедрой апельсина. Такие козинаки особенно понравятся...

4 4

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 50 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Сахар — 80 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
Фото рецепта Клубничный суп с мороженым

Клубничный суп с мороженым

Клубничный суп — это летний десерт. Необыкновенно освежающий и лёгкий десертный суп прекрасно подойдёт и на завтрак, и на...

8 4

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 500 г
  • Мороженое пломбир — 100 г
  • Мята перечная свежая — 50 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
Фото рецепта Желейные конфеты из каркаде и лимона

Желейные конфеты из каркаде и лимона

Предлагаю вам порадовать себя и семью, и друзей вкусными натуральными конфетами. Сегодня они из каркаде и сока лимона с...

1 2

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Желатин — 10 г
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Чай каркаде — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Шоколадное пирожное с солёным арахисом без выпечки

Шоколадное пирожное с солёным арахисом без выпечки

Когда хочется чего-то вкусного к чаю, но совсем не хочется возиться и творить на кухне, я готовлю простое и быстрое в...

4 2

Ингредиенты

  • Арахис — 120 г
  • Печенье шоколадное — 300 г
  • Сметана — 300 г
  • Сыр рикотта — 200 г
Фото рецепта Ванильный семифредо с тёртым какао

Ванильный семифредо с тёртым какао

Даже зимой иногда хочется мороженого. Как приятно выпить кофе с нежным ванильным сливочным десертом. Предлагаю вам...

1 3

Ингредиенты

  • Ванилин — 1,5 г
  • Водка — 20 мл
  • Какао тёртое — 50 г
  • Ксантан — 3 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

Предлагаю вашему вниманию очень лёгкий, свежий и такой полезный кето-десерт из творога. В составе нет сахара, используется...

1 4

Ингредиенты

  • Желатин — 10 г
  • Малина замороженная — 270 г
  • Стевия — 4 г
  • Творог — 300 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
Фото рецепта Кардамоновая панна-котта с консервированными персиками

Кардамоновая панна-котта с консервированными персиками

Панна-котта – классика итальянских десертов. Базовый рецепт прост и предполагает довольно лаконичный список ингредиентов:...

1 4

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Желатин — 10 г
  • Кардамон — 1 г
  • Персик консервированный — 200 г
  • Сахар — 75 г
  • Сливки 33% — 500 мл
Фото рецепта ПП банановое мороженое

ПП банановое мороженое

Лето близится всё быстрее, и нам всё больше хочется остудить чем-нибудь холодным наш организм. В этом случае экстренным...

0 3

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Сливки 10% — 250 мл
Фото рецепта Салат «Женский»

Салат «Женский»

В отличие от мужчин, женщины довольно часто сидят на диетах, следят за своей фигурой и контролируют вес. По этой причине они...

0 3

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 30 г
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Лён в семенах — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Хурма — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат с дыней, персиком и ежевикой

Салат с дыней, персиком и ежевикой

Этот чудесный, яркий, полный витаминов салат приготовлен из ароматной дыни, нежных сладких персиков и спелой ежевики! Блюдо,...

0 2

Ингредиенты

  • Дыня — 300 г
  • Ежевика свежая — 125 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мята перечная свежая — 5 г
  • Персики свежие — 400 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
Фото рецепта Пудинг с малиной и чиа

Пудинг с малиной и чиа

Хочу предложить вариант отличного и полезного завтрака из семян чиа с малиной и бананом. Начав день с таким завтраком...

0 3

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Малина свежая — 200 г
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Чиа (Шалфей испанский) семена — 20 г
Фото рецепта Краковское пирожное

Краковское пирожное

Домашние торты и пирожные — вкусный символ семейных праздников и чаепитий. Приготовим сегодня интересные и очень известные...

0 4

Ингредиенты

  • Аммоний пищевой — 0.1 г
  • Белки куриные — 2 шт.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Миндаль — 70 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 130 г
  • Сахар — 40 г
  • Сода — 0.1 г
  • Соль — 0.4 г
Фото рецепта Пирожные в микроволновке

Пирожные в микроволновке

Порой очень сложно отказаться от вкусненького куска торта или аппетитного пирожного. Особенно сложно удержаться при борьбе с...

10 10

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Отруби — 1 ст.
  • Сыворотка — 100 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Морковь тушёная с яблоками

Морковь тушёная с яблоками

Десерты любят и взрослые, и дети, ведь это всегда ярко, вкусно и интересно. Но каждому хочется, чтобы десерт был не только...

0 8

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Изюм тёмный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.