Десерты

Рецепты десертов

Всего опубликовано 1158 рецептов

Фото рецепта Тарталетки с лимонным кремом и меренгой

Тарталетки с лимонным кремом и меренгой

Такие корзиночки можно смело отнести в раздел повторения пройденного материала. Творожное тесто мы встречали в заливных...

4 16

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Традиционное пирожное «Картошка» это сладкие воспоминания детства. В промышленности это...

8 3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0,1 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Ликёр вишнёвый — 10 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кокосовая — 25 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сливки 20% — 120 мл
  • Сметана — 30 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Эритрол (эритрит) — 70 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Конфеты Баунти из 3 ингредиентов

Конфеты Баунти из 3 ингредиентов

Предлагаю сделать вкуснейшие домашние конфеты Баунти из 3 ингредиентов. С таким рецептом...

6 5

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 100 г
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
Фото рецепта Конфеты из шоколада с сухофруктами и печеньем

Конфеты из шоколада с сухофруктами и печеньем

Думаю многие, кто любит баловать своих близких чем-то вкусненьким, иногда делают домашние конфеты....

6 7

Ингредиенты

  • Вафли сливочные — 30 г
  • Вода — 3 ст. л.
  • Изюм светлый — 40 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Печенье «Мария» — 100 г
  • Финики сушёные — 70 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Мини шоколадки с сухими сливками без сахара

Мини шоколадки с сухими сливками без сахара

Домашний шоколад радует нас своим чистым шоколадным составом и вкусом. Сегодня я предлагаю вам...

8 5

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Какао тёртое — 35 г
  • Кокосовая стружка — 5 г
  • Масло какао — 35 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мука миндальная — 10 г
  • Сливки сухие — 10 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Желе из отвара шиповника

Желе из отвара шиповника

Предлагаю вам приготовить очень вкусные, полезные домашние конфеты желе из отвара шиповника....

6 3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.1 г
  • Вода — 320 мл
  • Желатин — 30 г
  • Уксус яблочный — 3 мл
  • Шиповник — 10 г
  • Шиповник — 10 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Вегетарианская Панна-котта

Вегетарианская Панна-котта

Рецепт этого десерта вы можете встретить на страницах социальных сетей с несколько другим...

2 4

Ингредиенты

  • Агар-агар — 4 г
  • Какао порошок — 0.5 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 160 мл
  • Сахар ванильный — 10 г
Фото рецепта Творожный торт суфле с белым шоколадом

Творожный торт суфле с белым шоколадом

В нашей семье все любят пить чай с чем-то вкусным. Но большинство сладостей трудно назвать полезными,...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Желатин — 10 г
  • Заменитель сахара — 5 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Творог — 300 г
  • Шоколад белый — 90 г
Фото рецепта Детские конфеты из печенья со сгущённым молоком

Детские конфеты из печенья со сгущённым молоком

Приготовим домашние конфетки для детей, которые намного вкуснее и полезнее магазинной продукции. Конфетки состоят из...

4 2

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Кондитерская посыпка — 5 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 300 г
  • Шоколад белый — 100 г
Фото рецепта Кето сливочный ванильный соус

Кето сливочный ванильный соус

Предлагаю вам приготовить очень вкусный сливочный соус. Его состав радует натуральностью. Сливочное масло 82,5% жирности,...

5 1

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 3 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Соль морская — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный мусс с карамелью и арахисом

Творожный мусс с карамелью и арахисом

Творог в чистом виде я есть могу с трудом, а вот десерты из него мне нравятся, поэтому готовлю я их довольно часто. Все или...

2 4

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 33% — 170 мл
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
Фото рецепта Десерт в стакане из слоённого теста с творожным кремом

Десерт в стакане из слоённого теста с творожным кремом

Готовя по этому рецепту, я наконец-то поняла как взбивать творог, чтобы из него получалась нежная кремообразная масса....

2 1

Ингредиенты

  • Клубника замороженная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сгущённое молоко — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Фото рецепта Желе из чёрной малины

Желе из чёрной малины

Чёрная малина – хорошо знакомая многим с детства ягода, которую довольно часто по ошибке принимают за ежевику. Она очень...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 44 мл
  • Желатин — 4 г
  • Малина чёрная — 200 г
  • Сахар — 30 г
Фото рецепта Финиковая паста

Финиковая паста

Финиковая паста — вкусная, сладкая, витаминная «намазка» для утреннего тоста, для нейтрального печенья, можно подать с сыром...

0 3

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Финики вяленые — 125 г
Фото рецепта Смузи-боул

Смузи-боул

Смузи-боул — это тарелка с вкусной и полезной едой, чаще всего это фруктовые составляющие. В отличие от питьевого «собрата»,...

0 3

Ингредиенты

  • Ананас — 25 г
  • Изюм тёмный — 1 ст. л.
  • Йогурт натуральный — 300 мл
  • Киви — 15 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Запечённые яблоки с сюрпризом

Запечённые яблоки с сюрпризом

Многие девушки следят за фигурой, но при этом любят побаловать себя вкусненьким десертом. Я поделюсь с вами рецептом...

3 3

Ингредиенты

  • Мёд — 40 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Творожное суфле с грушей и мёдом

Творожное суфле с грушей и мёдом

Творожное суфле — это быстрое и вкусное блюдо. Приготовить его можно не только на десерт, а ещё например и на завтрак....

0 6

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1 шт.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сметана — 50 г
  • Творожная масса — 120 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сливовый джем в духовке

Сливовый джем в духовке

Сезон слив в самом разгаре. Не воспользоваться этой возможностью и не приготовить джем на зиму будет неправильно, считаю я....

0 2

Ингредиенты

  • Сахар — 500 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Жареное мороженое в кляре. Видео-рецепт

Жареное мороженое в кляре. Видео-рецепт

Мороженое — этот тот десерт, который любят все, а особенно дети! Когда обычное мороженое начинает надоедать, мы стараемся...

9 8

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Кукурузные хлопья — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Мороженое пломбир — 300 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мармелад из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Крыжовник — достаточно неприхотливый высокоурожайный кустарник с кисло-сладкими плодами. Чаще всего мы используем эти ягоды...

22 7

Ингредиенты

  • Агар-агар — 5 г
  • Вода — 50 мл
  • Крыжовник — 350 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Шоколадно-ванильные пирожные «Ёжики»

Шоколадно-ванильные пирожные «Ёжики»

Ёжики — это пирожные, которые выглядят очень эффектно и аппетитно. Нежный шоколадно-ванильный бисквит с кремом из сгущённого...

0 8

Ингредиенты

  • Какао порошок — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 10 ст. л.
  • Молоко — 10 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сгущённое молоко — 300 г
  • Сметана — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Банановые пончики

Банановые пончики

Пончики — блюдо не очень полезное, но, зато, очень вкусное. Иногда хочется побаловать себя и своих родных вот такой вкусной...

1 11

Ингредиенты

  • Бананы — 1.5 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Безе без яиц

Безе без яиц

Мы уже все очень хорошо знаем и привыкли к тому, что безе (меренга) — лёгкое лакомство, которое традиционно готовится из...

22 15

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Вода — 750 мл
  • Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
  • Лён в семенах — 4 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Уксус яблочный — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Пирожные из тыквы

Пирожные из тыквы

В осенние дни трудно представить себе меню без солнечной тыквы. Выбирайте вкусные сорта тыквы. Мускатные виды считаются...

7 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Вода — 200 мл
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 300 г
  • Тыквенное пюре — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Зефир банановый

Зефир банановый

Первый раз в жизни я приготовила зефир! На самом деле это совсем не сложно, даже просто. Но так как у меня ещё не набита...

23 26

Ингредиенты

  • Агар-агар — 8 г
  • Бананы — 250 г
  • Белки куриные — 1 шт.
  • Сахар — 700 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
Фото рецепта Чизкейк порционный

Чизкейк порционный

Вкусная замена классическому торту — вот такие чизкейки а-ля капкейки. Вкусное сочетание шоколадной, рассыпчатой основы и...

15 29

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Печенье шоколадное — 2 шт.
  • Печенье шоколадное — 150 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Сыр Филадельфия — 250 г
  • Творожный сыр — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зефир лимонный

Зефир лимонный

Это новый зефир с лимоном по Дюкану. Оказывается, есть для сладкоежек и приятные новости — существуют реальные диетические...

5 17

Ингредиенты

  • Желатин — 25 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Молоко козье — 250 мл
  • Фруктоза — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кейкпопсы «Обезьяны»

Кейкпопсы «Обезьяны»

Кейк попсы «Обезьяны» задумывались, конечно же, к грядущему году обезьяны. Но этих зверюшек наверняка можно сделать и для...

23 21

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Бисквит — 190 г
  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Шоколад молочный — 80 г
  • Шоколад чёрный — 400 г
Фото рецепта Ягодный сорбет

Ягодный сорбет

Находясь в шаговой близости от кустов, ломящихся от ягод, трудно удержаться и не приготовить из них любимое лакомство —...

22 30

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Малина свежая — 250 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 300 г
Фото рецепта Бисквитные конфеты с вишней

Бисквитные конфеты с вишней

Бисквитные конфеты с вишней готовятся из бисквита, пропитанного вишней, творогом, и покрываются шоколадной глазурью. Посыпку...

17 29

Ингредиенты

  • Бисквит — 0.5 шт.
  • Вишня свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 150 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Финиковые трюфели

Финиковые трюфели

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших домашних конфет. Мало того, что они вкусные, но ещё и полезные, так...

10 32

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Финики сушёные — 200 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
Фото рецепта Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Данное клубничное мороженое готовится с помощью агрегата, который одновременно и морозит, и непрерывно мешает жидкую массу....

23 33

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 550 г
  • Сахар — 10 ст. л.
  • Сливки 33% — 100 мл
Фото рецепта Шоколадный десерт с М&Мs

Шоколадный десерт с М&Мs

Представляю лёгкий, яркий десерт из шоколада и М&М, 50 минут и сладость готова. Потребуется пачка М&М, шоколад и хрустики —...

9 17

Ингредиенты

  • Брецели — 50 г
  • Цветное драже — 45 г
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Клубнично-апельсиновый сорбет

Клубнично-апельсиновый сорбет

Клубнично-апельсиновый сорбет — это натуральная свежесть, никакого жира и лишних калорий. Идеальный вкус, цвет и...

4 18

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Клубника свежая — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Мусс свекольный

Мусс свекольный

Сегодня главная героиня блюда — свёкла! В наши дни, как не удивительно, свёкла захватила меню лучших ресторанов по всему...

18 28

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 3 пластина
  • Мадера — 50 мл
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Свёкла — 300 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Сок апельсиновый — 100 мл
  • Сок лимонный — 20 мл
Фото рецепта Мороженое крем-брюле с творогом и вишней

Мороженое крем-брюле с творогом и вишней

Предлагаю простой, но не смотря на это очень вкусный десерт — творожное мороженое крем-брюле. Такое мороженое может собой...

16 23

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 140 г
  • Вишня консервированная — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Шоколадные пирожные с кокосом

Шоколадные пирожные с кокосом

Быстрый вариант десерта для любителей сочетания шоколада и кокоса... «Райское наслаждение»!!! А значит, такое пирожное будет...

12 28

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 400 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десерт «Нежность»

Десерт «Нежность»

Это простой, но в месте с тем очень вкусный десерт. С лёгкостью может заменить торт на празднике. А в будние дни его тоже не...

9 22

Ингредиенты

  • Киви — 2 шт.
  • Помело — 100 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
Фото рецепта Вупи-пай

Вупи-пай

Вупи-пай — это американские бисквиты с кремом, в данном случае шоколадные. Мягкие печенья-пирожные получаются несколько...

10 31

Ингредиенты

  • Какао порошок — 30 г
  • Крупа манная — 1,5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 55 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 180 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Свежие кумкваты в шоколаде

Свежие кумкваты в шоколаде

Кумкват или фортунелла — маленькое деревце, произрастающее в южной части Китая. Его плоды на столько нежные, что их можно...

16 22

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кумкват — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1/4 ч. л.
  • Сахар коричневый — 3 ст. л.
  • Шоколад тёмный — 50 г
Фото рецепта Трубочки «Воздушные»

Трубочки «Воздушные»

Готовые вафельные заготовки очень выручают, когда нужно быстро приготовить десерт к незапланированному приходу родных или...

22 37

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Вода — 0.5 ст.
  • Желатин — 1 ст. л.
  • Кефир — 500 мл
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сметана — 0.75 ст.
  • Трубочки вафельные — 12 шт.
Фото рецепта Шоколадно-творожные конфеты

Шоколадно-творожные конфеты

Я не самый великий сладкоежка, могу спокойно обходится без пирожных, мороженого и тортов, но вот такие маленькие домашние...

7 27

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Ореховая начинка готовая — 100 г
  • Сахарная пудра с ванилью — 5 ст. л.
  • Творог обезжиренный — 250 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Пряная груша в гранатовом вине с кремом

Пряная груша в гранатовом вине с кремом

Увидев в одном журнале величественную бордовую грушу на кремовой подушке, была очарована. Захотелось откушать это лакомство....

35 28

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Ванильный порошок — 1 г
  • Вино красное сухое — 400 мл
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Кардамон — 3 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Сок апельсиновый — 125 мл
  • Соль — 1 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
Фото рецепта Фейхоа в вине

Фейхоа в вине

Осенью тяжело пройти мимо восточных экзотических плодов: инжира, хурмы, граната и, конечно, фейхоа. По легенде в это...

16 16

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 г
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Вино красное полусладкое — 130 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Коньяк — 25 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сок яблочный — 150 мл
  • Фейхоа — 220 г
Фото рецепта Фруктовый лёд из фейхоа

Фруктовый лёд из фейхоа

Фруктовый лёд из фейхоа с кардамоном это хороший освежающий фруктовый десерт, который приготовить будет несложно. Сочетание...

6 18

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Кардамон — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Фейхоа — 300 г
Фото рецепта Кокосовые конфеты с фундуком

Кокосовые конфеты с фундуком

Очень вкусные домашние конфетки, приготовленные всего из трёх ингредиентов — кокосовой стружки, сгущённого молока и фундука....

29 31

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 440 г
  • Сгущённое молоко — 380 г
  • Фундук (лесной орех) — 230 г
Фото рецепта Клубничный десерт с рикоттой и сливками

Клубничный десерт с рикоттой и сливками

Неожиданное бабье лето дарит нам последние тёплые денёчки перед долгой зимой. И так захотелось вспомнить лето и приготовить...

26 34

Ингредиенты

  • Бисквитная крошка — 100 г
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Клубника замороженная — 150 г
  • Кофе растворимый — 1 ч. л.
  • Мята лимонная свежая — 8 листья
  • Рикотта шоколадная — 250 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 100 мл
Фото рецепта Десерт с печёными яблоками

Десерт с печёными яблоками

Блюдо, приготовленное из печёных яблок, думаю, не оставит равнодушным тех, кто любит печёные яблоки с орешками. В этом...

31 23

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 50 мл
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Панировочные сухари — 15 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яблоко — 20 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.