Овощные супы

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 500 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 25 г
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Морковь — 1 шт.
• Мята сухая — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перечная паста (салча) — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бульон овощной — 400 мл
• Горошек зелёный замороженный — 1.5 ст.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Хрен столовый — 1 ч. л.
• Яблоко зелёное — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Кабачок — 50 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 г
• Тыква свежая — 100 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горох сухой колотый — 0.5 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Курица-гриль — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Капуста краснокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Картофель — 3 шт.
• Киноа — 50 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 700 мл
• Лук репчатый — 9 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Перец душистый молотый — 2 г
• Пиво светлое — 100 мл
• Соль — 5 г
• Сыр Грюйер — 40 г
• Хлеб белый — 2 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сливки 10% — 300 мл
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 1500 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Бульон куриный — 1.5 л
• Корица молотая — 1 щепотка
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста цветная — 500 г
• Карри — 1 щепотка
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Сливки — 300 мл
• Соль — 3 г
• Фасоль белая сухая — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Базилик фиолетовый свежий — 10 г
• Картофель — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Помидоры — 800 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Кинза свежая — 2 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 300 г
• Соль — 3 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 250 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1200 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Капуста цветная — 60 г
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры вяленые — 35 г
• Помидоры вяленые — 35 г
• Помидоры черри — 4 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Имбирь свежий — 30 г
• Капуста брокколи — 250 г
• Капуста цветная — 250 г
• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 160 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 0.5 ч. л.
• Морковь — 100 г
• Перец чили свежий — 5 г
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Соль — 1 ст. л.
• Хлеб ржаной — 2 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 50 г
• Бульон говяжий — 700 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец паприка — 2 шт.
• Помидоры — 100 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Соль — 5 г
• Чечевица красная — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Семена конопли — 2 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Патиссон — 400 г
• Семечки тыквенные — 10 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Помидоры — 250 г
• Свинина тушёная консервы — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 350 г
• Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 150 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Спагетти — 60 г
• Тимьян лимонный свежий — 2 веточка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль красная консервированная — 2 банка

Ингредиенты

• Бекон — 10 г
• Кольраби — 1 шт.
• Корица молотая — 1 щепотка
• Сливки 20% — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Картофель — 300 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Репа — 300 г
• Сливки — 150 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Кабачок — 0.5 шт.
• Капуста цветная — 60 г
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Мята перечная свежая — 2 листья
• Патиссон — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиные рёбрышки — 500 г
• Соль — 2 г
• Щавель свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Капуста брокколи — 120 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 120 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Вода — 600 мл
• Кабачок — 50 г
• Картофель — 50 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Чечевица зелёная — 0.5 ст.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горошек зелёный замороженный — 3 ст. л.
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 350 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Овощная приправа — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат замороженный — 60 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1.5 л
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Кабачок — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мята перечная свежая — 1 пучок
• Перец острый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Вода — 700 мл
• Картофель — 530 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло кукурузное — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 360 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Чечевица красная — 0.5 ст.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 100 г
• Вода — 2000 мл
• Капуста квашеная — 150 г
• Картофель — 4 шт.
• Крупа пшённая — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль морская — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Картофель — 150 г
• Свёкла — 200 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Колбаски копчёные — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 1 банка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 2 л
• Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
• Капуста белокочанная — 350 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 160 г
• Лён в семенах — 1 щепотка
• Молоко — 120 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Ревень — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чечевица красная — 70 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица зелёная — 0.5 ст.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 800 мл
• Вино белое сухое — 150 мл
• Картофель — 300 г
• Лук-шалот — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Спаржа зелёная — 800 г
• Шнитт-лук — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1.5 ст. л.
• Картофель — 410 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 430 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Перец белый молотый — 3 щепотка
• Семечки тыквенные — 3 ст. л.
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 2000 г
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 5 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 400 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Рисовая лапша — 150 г
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Тофу — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 400 г
• Бульон овощной — 600 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Помидоры — 300 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Капуста белокочанная — 0.25 шт.
• Картофель — 7 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Капуста цветная — 250 г
• Картофель — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Соль — 4 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик