Овощные супы

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная консервированная — 350 г
• Цукини — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тыква свежая — 500 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 350 мл
• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец острый — 0.3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной — 2.5 ст.
• Капуста цветная — 350 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Панировочные сухари — 150 г
• Паприка сладкая молотая — 1.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Фисташки — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Масло сливочное — 30 г
• Паста фигурная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Щавель свежий — 2 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Баклажаны синие — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 600 мл
• Вермишель мелкая — 50 г
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Морковь — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 500 мл
• Киноа — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 100 г
• Соль — 3 щепотка
• Чечевица красная — 3 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1.5 л
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 2 л
• Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
• Капуста белокочанная — 350 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Вода — 700 мл
• Картофель — 530 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло кукурузное — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 360 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Соль — 5 г
• Сыр страчателла — 120 г
• Цукини — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кольраби — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 4 шт.
• Мука пшеничная — 150 г
• Овощная приправа — 2 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиная корейка без ребра — 1000 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 550 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Спаржа белая — 500 г
• Хлеб белый — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Морковь — 1 шт.
• Мята сухая — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перечная паста (салча) — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 700 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Хлеб белый — 350 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Картофель — 3 шт.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.75 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Мак — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 0.75 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 0.5 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Капуста цветная — 200 г
• Лук белый — 70 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бульон говяжий — 500 мл
• Куриный фарш — 200 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Семечки тыквенные — 10 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Фасоль белая консервированная — 250 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Горох сухой колотый — 15 г
• Крупа перловая — 15 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис воздушный — 15 г
• Соль — 1 щепотка
• Томатная заправка — 3 ст. л.
• Чечевица зелёная — 15 г
• Чечевица красная — 15 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель молодой — 300 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 50 мл
• Бульон куриный — 250 мл
• Груша свежая — 65 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Попкорн — 15 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 70 г
• Тыквенное пюре — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Семена конопли — 2 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 650 мл
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Соль — 5 г
• Творог — 100 г
• Тыква свежая — 500 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 1500 мл
• Говяжий фарш — 800 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Морковь — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб для тостов — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 800 мл
• Вино белое сухое — 150 мл
• Картофель — 300 г
• Лук-шалот — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Спаржа зелёная — 800 г
• Шнитт-лук — 1 пучок

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Капуста цветная — 300 г
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Помидоры в собственном соку — 300 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Картофель — 300 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Репа — 300 г
• Сливки — 150 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Сливки — 300 мл
• Соль — 3 г
• Фасоль белая сухая — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Корица молотая — 0.5 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 500 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Кинза свежая — 5 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль адыгейская — 1 щепотка
• Тыква свежая — 600 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Капуста белокочанная — 80 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Помидоры — 50 г
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сельдерей стебли — 30 г
• Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Вода — 600 мл
• Кабачок — 50 г
• Картофель — 50 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Чечевица зелёная — 0.5 ст.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 л
• Горошек консервированный — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Тыква — 100 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Капуста цветная — 250 г
• Картофель — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Соль — 4 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Капуста краснокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Капуста цветная — 150 г
• Ксантан — 3 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 8 г
• Чеснок — 10 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Капуста белокочанная — 150 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 120 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Ревень — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чечевица красная — 70 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Имбирь свежий — 5 г
• Картофель — 140 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чили свежий — 0.3 шт.
• Петрушка свежая — 2-3 веточка
• Фасоль белая консервированная — 230 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чечевица зелёная — 100 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Чечевица красная — 100 г