Солёная выпечка - Страница 9 на Webspoon.ru

5 рецептов ужинов из любимых продуктов. Видео

Сегодня у нас снова ужины! Мы подготовили для вас 5 великолепных рецептов, которыми вы будете пользоваться регулярно, так...

2 6

Ингредиенты

Бекон — 120 г
Бульон овощной — 450 мл
Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 300 г
Картофель — 900 г
Крупа гречневая — 200 г
Лук репчатый — 120 г
Лук репчатый — 70 г
Лук репчатый — 80 г
Молоко — 250 мл
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паста фигурная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сок томатный — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Чвиштари

Обычно грузинские кукурузные лепёшки из муки и воды называются «мчади». Однако в разных частях страны их готовят по-разному....

5 6

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука кукурузная — 180 г
Сыр сулугуни — 140 г
Яйца куриные — 1 шт.

Угольный хлеб

Угольный хлеб — достаточно экзотическое блюдо. Совершенно новый цвет, как для хлеба, при этом без применения синтетических...

1 2

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Закваска пшеничная — 140 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уголь активированный — 3 г

Сырные бублики

Бублики — простая и вкусная домашняя выпечка. Если вы большой любитель сыра, то вам точно придутся по вкусу такие сырные...

2 12

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Мука кукурузная — 30 г
Мука пшеничная — 95 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 70 г
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пампушки с сыром и чесноком

Чесночные пампушки — одно из самых известных блюд украинской кухни. Мягкие, пуховые булочки с солёной, золотистой, ароматной...

0 11

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Молоко — 210 мл
Мука пшеничная — 390 г
Сахар — 15 г
Соль — 3 г
Соль — 3 г
Сыр плавленый — 100 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Хачапури по-грузински с сулугуни

В Грузии, в каждом регионе, есть свой отличительный рецепт приготовления хачапури и каждый из них можно назвать истинно...

26 21

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с чечевицей

Мягкие, пышные жареные пирожки с горохом любят многие. Но, как оказалось, и с чечевицей они получаются ничуть не хуже. У...

10 14

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 125 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чечевица красная — 150 г

Сухари панировочные на сковороде

Предлагаю вашему вниманию, дорогие коллеги по кухне, рецепт приготовления панировочных сухарей в домашних условиях. Раньше...

5 19

Ингредиенты

Хлеб белый — 825 г

Чебуреки с сыром на водке

Чебуреки со смешанным мясным фаршем и сырным сюрпризом. Это немного «тюнингованные» чебуреки. В моём рецепте изменено тесто,...

24 26

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Водка — 50 мл
Говядина мякоть — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Постные пирожки с тыквой

По этому рецепту я приготовила первые в своей жизни пирожки, получив в пятом классе в подарок от сестры книгу «Девочки,...

40 20

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Клюква вяленая — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Смесь пряностей для выпечки — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 600 г

Балабухи

Моя свекровь постоянно печёт булки, которые называет «балабухи» и наткнувшись в интернете на выпечку с таким названием я...

23 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 30 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 320 г
Перец красный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 г
Чеснок — 1 зубчик

Хлеб с чесноком и прованскими травами

Рецепт этого хлеба я нашла в интернете. И опять не перестаю удивляться: состав у теста почти всегда один и тот же, а...

85 34

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 500 г
Прованские травы — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Чебуреки на заварном тесте

А я к вам с чебуреками, хрустящими, зажаристыми и очень сочными. Это блюдо уже стало интернациональным и его готовят с...

22 35

Ингредиенты

Бульон говяжий — 100 мл
Вода — 150 мл
Говядина мякоть — 200 г
Жир говяжий — 50 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 450 г
Перец душистый — 3 г
Перец красный молотый — 3 г
Петрушка свежая — 15 г
Свинина мякоть — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кулебяка с рыбой и капустой

Кулебяка — это закрытый пирог со сложной начинкой. Это блюдо относится к традиционной русской кухне. Обычно кулебяку готовят...

18 44

Ингредиенты

Бульон рыбный — 300 мл
Вода — 3 ст. л.
Вода — 1 ч. л.
Вода — 180 мл
Вода кипячёная — 450 мл
Капуста белокочанная — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Маргарин — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 230 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 460 г
Мука пшеничная — 180 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Рис басмати — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сёмга филе — 400 г
Соль — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Соль — 2 г
Соль морская — 2 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 5 зубчик
Шафран молотый — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Постное печенье на томатном соке

Солнечное, яркое, ароматное постное печенье. Благодаря томатному соку печенье выходит очень красивым. Печенье получается...

19 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сок томатный — 125 мл
Соль — 1 ч. л.

Сырное печенье

Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье – как раз для вас. Хотя при желании и в него можно положить сахар, а...

9 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Тмин сухой — 6 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Чуду — тонкие «пироги»

Чуду – национальное блюдо народов Дагестана. Чтоб было понятнее, чуду – это своеобразный тонкий пирог, который готовится из...

27 22

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Кефир — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Пирог с лососем и цветной капустой

Рыбные пироги достаточно популярны в кулинарии. Они всегда получаются нарядными и сытными....

4 10

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Капуста цветная — 400 г
Лосось филе — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 200 мл
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяный хлеб в мультиварке

Овсяный хлеб в мультиварке – это настоящая находка для домохозяек. Очень простое приготовление...

9 5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Мука овсяная — 400 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.

Кето Бородинский хлеб в микроволновке

Кето питание очень вкусное, сытное и уютное, но на нём мы избегаем злакового хлеба. Придумываем разные...

6 3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 16 г
Кориандр молотый — 1 г
Масло сливочное — 3 г
Мука кокосовая — 16 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 10 г
Соль — 3 г
Тмин молотый — 1 г
Цикорий — 5 г
Эритрол (эритрит) — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лепёшки с крапивой, зелёным луком и петрушкой

Сезон зелени. Вся зелень очень полезна и богата витаминами. Предлагаю приготовить лепёшки с зелёным луком, крапивой и...

1 6

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крапива свежая — 1 пучок
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли

Сегодня Кето диета набирает обороты. Всё чаще слышу от своего окружения, что они поменяли свои пищевые привычки и на данный...

0 4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 10 мл
Кунжут белый — 1 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 щепотка
Псиллиум — 10 г
Разрыхлитель — 3 г
Семена конопли — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Постные пирожки с картошкой

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусные и интересные постные пирожки с картошкой. Такие пирожки по вкусу мало...

1 9

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Картофель — 700 г
Мак — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Творожные пирожки с капустой жареные

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусные мини-пирожки из творожного теста с капустой. Предложенное творожное...

1 10

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.25 ст.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 0.2 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Киш с лисичками

Киш с лисичками — очень вкусный открытый пирог, состоящий из песочной основы (из рубленого теста) и красивой, сочной и...

0 11

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Лисички свежие — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Помидоры — 60 г
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с куриными сердечками

Предлагаю приготовить пирог с куриными сердечками. Пирог получается вкусным и сытным. Его можно подать к чаю как закуску, а...

1 13

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Куриные сердечки — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пончики с капустой

Если вы любитель домашней выпечки, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и сытные пончики с...

6 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 200 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Лангош

Лангош — блюдо венгерской кухни, венгерский фастфуд. Представляет собой пышную дрожжевую лепёшку, обжаренную в масле. Сверху...

14 23

Ингредиенты

Вода — 15 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко — 260 мл
Мука пшеничная — 290 г
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г

Гибаница с Фетой и зеленью

Гебаница (гибаница) — это сербский пирог с тонких листов теста (фило) с солёным сыром, творогом и травами, хотя я встречала...

21 20

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 250 г
Сыр Фета — 200 г
Тесто фило — 10 лист
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Баница болгарская

Баница — традиционное болгарское блюдо, рецептов множество, на любой вкус, формовка различная, начинка вариабельная. Впервые...

22 22

Ингредиенты

Брынза — 400 г
Вода кипячёная — 400 мл
Маргарин — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сода — 12 г
Соль — 7 г
Сыворотка — 40 мл
Уксус винный тёмный — 30 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Ржаные горбушки

Воздушный и пушистый домашний хлебушек из пшеничной муки — это, несомненно, очень вкусно. Но надо думать и о пользе, поэтому...

68 31

Ингредиенты

Вода кипячёная — 450 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Лён в семенах — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука ржаная — 500 г
Солод ржаной — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Пышки с чесноком и укропом

Предлагаю приготовить вкусные пышки с чесноком и укропом по рецепту моей мамы. В детстве, помню, готовила она их довольно...

7 26

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сода — 0.4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 110 мл
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 2 шт.

Немецкий хлеб Linz

Увлекаясь выпечкой домашнего хлеба, не смогла пройти мимо и приготовила этот хлебушек. Немецкий хлеб Linz делают из двух...

68 37

Ингредиенты

Вода — 190 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Ароматный молочный хлеб в мультиварке

Такой молочный хлеб имеет интересный вкус и аромат благодаря наличию в составе теста горчицы и прованских трав. Кроме этого...

17 32

Ингредиенты

Горчица — 1.5 ст. л.
Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 0.5 мл
Мука пшеничная — 800 г
Прованские травы — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Осетинский пирог с картошкой

В Осетии такой пирог называют картофджин и он является культовой едой не только в Осетии, но и на всей территории Кавказских...

44 39

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Чебуреки с бараниной

В нашей семье все любят чебуреки, несмотря на то, что блюдо это жирное, да ещё и жареное. Не всегда хочется с ними возиться,...

15 21

Ингредиенты

Баранина мякоть — 350 г
Вода кипячёная — 150 мл
Вода кипячёная — 150 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 450 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 60 г
Соль — 3 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Перемечи

Перемечи, перемяч, пәрәмәч, pәrәmәç — татарские национальные пирожки с мясом, обжаренные в большом количестве масла. Название...

8 24

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Говяжий фарш — 300 г
Дрожжи сухие — 11 г
Карри — 1 щепотка
Куркума — 1 щепотка
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 600 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1000 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 7 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Лепёшки с сыром

Такие лепёшки очень легко приготовить — они состоят всего из трёх ингредиентов: муки, воды и твёрдого сыра. Но не смотря на...

6 24

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 200 г

Быстрый мясной пирог

Этот мясной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро, за счёт готовых вафельных коржей,...

15 18

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Коржи вафельные — 65 г
Лук белый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 600 г
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Лосось запечённый в слоёном тесте

Оригинальное название блюда — “Salmon en croûte”, что дословно переводиться как «лосось в корочке». На самом деле, это блюдо...

6 18

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Лимон — 0.5 шт.
Лосось стейк — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Укроп свежий — 0.25 пучок

Чебуреки с мясом

Чебурек, а проще говоря пирожок из пресного теста чаще всего начиняют мясным фаршем, острыми приправами и жарят в масле....

19 17

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода кипячёная — 4 ст. л.
Вода кипячёная — 0.75 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пирожки с грибами и курицей печёные

Приготовление пирожков — дело увлекательное, интересное и, самое главное — благодарное. Вряд ли хоть в одной семье есть те,...

24 20

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.25 ст.
Дрожжи свежие — 25 г
Кефир — 1 ст.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 6 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с луком и сыром

Когда мне хочется лёгких пирогов, но нет времени замешивать тесто, меня выручает готовое тесто фило....

6 6

Ингредиенты

Лук белый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 35 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Сыр Голландский — 120 г
Тесто фило — 180 г
Укроп свежий — 200 г
Чеснок — 2 головка

Хлеб с отрубями на сыворотке с семечками и семенами

Дорогие друзья! Расскажу вам, как приготовить хлеб с отрубями на сыворотке с семечками и семенами....

5 5

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи свежие — 18 г
Кунжут белый — 25 г
Лён в семенах — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2,5 ст.
Мука ржаная — 50 г
Отруби пшеничные — 30 г
Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 250 мл

Чесночно-луковая фокачча

Фокачча — довольно популярная и многим известная лепёшка итальянской кухни. Фокачча может...

10 7

Ингредиенты

Вода — 210 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 330 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Яичный хлеб без глютена

Предлагаю вам испечь низкоуглеводный хлеб без муки. Хлеб получается очень вкусным, напоминает молочный батон. При этом...

4 3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 80 г
Ксантан — 2 г
Масло сливочное — 10 г
Разрыхлитель — 4 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 6 шт.

Заварные лепёшки с творогом и сыром

Лепёшки — очень универсальное блюдо. Их можно приготовить из разного теста, с самыми разными начинками. Сегодня предлагаю...

3 3

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Лук зелёный — 0.3 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Творог — 100 г
Укроп свежий — 4 веточка

Лепёшки афарар с адыгейским сыром и зеленью

Афарар — довольно популярное национальное блюдо лезгинской кухни. Это лепёшки с различными начинками из тонко раскатанного...

4 6

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Лук зелёный — 0.3 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 190 г
Петрушка свежая — 0.3 пучок
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр адыгейский — 140 г
Укроп свежий — 0.3 пучок
Яйца куриные — 1 шт.