Супы-пюре

Ингредиенты

• Аджика сухая — 2 щепотка
• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Батат — 4 шт.
• Вода — 150 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Семечки тыквенные — 5 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль с травами — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 160 г
• Лён в семенах — 1 щепотка
• Молоко — 120 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель молодой — 300 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Картофель — 350 г
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 7 г
• Укроп свежий — 4 г

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло кукурузное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Морковь — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сливки 10% — 120 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 90 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1.1 л
• Кабачок — 1 шт.
• Колбаски охотничьи — 50 г
• Крупа гречневая — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Имбирь свежий — 30 г
• Корень сельдерея — 100 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Вино белое сухое — 100 мл
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Помидоры в собственном соку — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Фенхель свежий — 180 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон костный — 750 мл
• Кабачок — 300 г
• Капуста брокколи — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Капуста брокколи — 120 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Корень сельдерея — 180 г
• Лук-шалот — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко кокосовое — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сельдерей стебли — 180 г
• Соль морская — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 350 мл
• Вода — 300 мл
• Картофель — 2 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сайра консервы — 0.3 банка
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Капуста цветная — 150 г
• Ксантан — 3 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 8 г
• Чеснок — 10 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Бульон мясной — 700 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 400 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Соль — 5 г
• Сыр страчателла — 120 г
• Цукини — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Капуста брокколи — 200 г
• Капуста цветная — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль розовая гималайская — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Камбала — 220 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Фенхель свежий — 4 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Авокадо — 2 шт.
• Бульон овощной — 500 мл
• Молоко кокосовое — 150 мл
• Раки — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 5 л
• Корень сельдерея — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Огурцы — 400 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон костный — 400 мл
• Капуста брокколи — 50 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Фенхель свежий — 200 г
• Цукини — 200 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 500 мл
• Вода — 40 мл
• Желатин — 15 г
• Жир говяжий — 20 г
• Индюшиный фарш — 200 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Капуста цветная — 100 г
• Лук сушёный — 0,1 г
• Масло сливочное — 10 г
• Соль — 1 г
• Укроп сухой — 0,1 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,1 г

Ингредиенты

• Батат — 80 г
• Бульон говяжий — 50 мл
• Лук репчатый — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Помидоры — 20 г
• Сливки 10% — 50 мл
• Тыква запечённая — 80 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Капуста брокколи — 200 г
• Лук-порей — 60 г
• Масло топлёное — 8 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 25 мл
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Имбирь свежий — 30 г
• Капуста брокколи — 250 г
• Капуста цветная — 250 г
• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 160 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 0.5 ч. л.
• Морковь — 100 г
• Перец чили свежий — 5 г
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Соль — 1 ст. л.
• Хлеб ржаной — 2 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Батон — 1 шт.
• Вода — 700 мл
• Кабачок — 500 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Имбирь свежий — 5 г
• Картофель — 2 шт.
• Кинза свежая — 10 веточка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 500 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 650 мл
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Соль — 1 г
• Творог — 100 г
• Тыква свежая — 500 г

Ингредиенты

• Бульон мясной — 1000 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Чечевица красная — 0.5 ст.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1.5 ст. л.
• Картофель — 410 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 430 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Перец белый молотый — 3 щепотка
• Семечки тыквенные — 3 ст. л.
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 2000 г
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 120 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 0.75 л
• Капуста брюссельская — 350 г
• Картофель — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Свинина мякоть на кости — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Эмменталь — 50 г
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Хлеб белый — 350 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 350 мл
• Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
• Корень сельдерея — 50 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Цедра лимона — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Лук белый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 350 г
• Помидоры — 120 г
• Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.
• Укроп свежий — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Бульон куриный — 1000 мл
• Желатин — 10 г
• Кабачок — 200 г
• Масло топлёное — 10 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 100 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 2 шт.
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 600 г
• Чечевица зелёная — 200 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Овсяные хлопья — 60 г
• Перец белый молотый — 1 г
• Смесь французских трав — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 300 мл
• Картофель — 1 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 40 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сметана — 2 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 180 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Куриная грудка — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 600 мл
• Вино красное сухое — 150 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Хамон — 150 г
• Хлеб чёрный — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Смесь перцев — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 250 г
• Хлеб ржаной — 50 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кабачок — 200 г
• Картофель — 200 г
• Куриная голень — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 30 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Вода — 350 мл
• Морковь — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Картофель — 150 г
• Свёкла — 200 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Форель целая — 600 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст.
• Куриная печень — 300 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Тыква свежая — 800 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.