Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Картофельный суп с курицей

Как сварить суп с жареной картошкой и курицей/h2> Адаму — один из многочисленных супов из восточной кухни. Этот суп, как и...

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Имбирь свежий — 20 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Карри из тыквы с нутом

Карри — пряность, получаемая из листьев кустарника, произрастающего в Индии. К сожалению, эфирные масла из карри испаряются...

Ингредиенты

Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1.5 ст.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Тыква свежая — 1000 г
Чеснок — 2 зубчик

Молодой картофель запечённый в духовке с грибами и розмарином

Картофель на нашем столе достаточно частый гость. Весной, когда в продаже появляется уже молодой картофель, мы дома готовим...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель молодой — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Розмарин свежий — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 50 г

Куриный рулет с шалфеем и сыром

Необычайно ароматный, вкусный и красивый рулет из куриного мяса с шалфеем и твёрдым сыром! Такой рулет непременно станет...

Ингредиенты

Куриное филе — 650 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 120 г
Чеснок — 2 зубчик
Шалфей свежий — 5 веточка

Хумус острый с пастой чили

Хумус — это закуска из нутового пюре. Блюдо это очень распространено в странах Ближнего Востока. Что из себя представляет...

Ингредиенты

Вода — 1.2 л
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Нут (турецкий горох) — 100 г
Паста чили — 7 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Цукини фаршированные овощной начинкой

Кабачок и цукини называют летней тыквой и не напрасно. В мякоти плодов цукини содержатся легкоусвояемые углеводы, каротин,...

Ингредиенты

Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 г
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 2 г
Сливки — 50 мл
Соль — 2 г
Сыр Пармезан — 30 г
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Фаршированные цукини по-лигурийски

В итальянской кухне существует множество вариантов приготовления фаршированных цукини. По-лигурийски — фаршированные кремом...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Орегано сухой — 1 г
Орехи кедровые — 20 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 20 г
Тунец консервированный — 100 г
Укроп свежий — 3 г
Цукини — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые голубцы с пшеном

У каждой хозяйки есть свой рецепт борща, который отличается от того, что готовят её подруги или мама. Так, думаю, и с...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Кетчуп — 4 ст. л.
Крупа пшённая — 100 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Чесночные хлебцы

Предлагаю вам испечь ароматные чесночные хлебцы, которые замечательно подойдут в качестве дополнения к первым и вторым...

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 580 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Суп с рисовой лапшой и сыром тофу

Весь восточный мир, а также вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, давно открыли для себя продукт под названием «то́фу». Его...

Ингредиенты

Бульон овощной — 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Рисовая лапша — 150 г
Соус соевый — 5 ст. л.
Тофу — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Мятый запечённый картофель под чесночной корочкой

Запечённый мятый картофель под чесночной корочкой готовится очень просто, но при этом получается невероятно вкусным....

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 2 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Гамбургеры с адыгейским сыром

Дни до начала лета можно пересчитать на пальцах, а это значит, что сейчас нужно больше следить за своим рационом. Но...

Ингредиенты

Кунжут чёрный — 20 г
Куриное филе — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 150 г
Огурцы — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Салат зелёный — 6 лист
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский — 50 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Куриное филе в кефирно-горчичном соусе

Любители шашлыка, наверняка, в курсе: куриное филе «любит» кефирные маринады. А я люблю куриное филе, приготовленное таким...

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 2 ст. л.
Кефир — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат «Будапешт»

Салат «Будапешт» — блюдо венгерской кухни, причём считается больше даже ресторанным блюдом, хотя его очень легко приготовить...

Ингредиенты

Колбаски салями — 100 г
Лук зелёный — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Баклажаны фаршированные кус-кусом

Ещё одно постное и, вместе с тем, сытное блюдо — фаршированные баклажаны. Изюминкой здесь выступает крупа кус-кус, крупа,...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Баклажаны синие — 4 шт.
Кускус — 200 г
Лук зелёный — 0.25 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Томатный Тарт Татен

Тарты – для многих хозяек этап уже пройденный. Куда интересней попробовать себя в приготовлении пирога-перевёртыша, или...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.3 ч. л.
Кефир — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 50 г
Мука пшеничная — 170 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Суп с хамоном

Как только наступает холодное время года, кулинары все активней и активней готовят различные супы. Ведь они одновременно и...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Вино красное сухое — 150 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Хамон — 150 г
Хлеб чёрный — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Томатный суп с говядиной по-японски

Здравствуйте уважаемые кулинары Webspoon.ru! Хочу предложить вашему вниманию вкусный томатный японский суп с пикантной...

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Говядина мякоть — 250 г
Лимон — 0.25 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 3 шт.
Масло сливочное — 30 г
Перец острый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 10 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Новые рецепты из говядины. Видео

Сегодня мясо! Просто фееричные рецепты, которые можно готовить хоть каждый день. Прекрасно подойдут некоторые из них и для...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 200 мл
Говядина вырезка — 4000 г
Говядина вырезка — 1000 г
Говядина вырезка — 1000 г
Говядина вырезка — 2500 г
Кориандр сухой — 4 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лавровый лист — 10 г
Лавровый лист — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 500 г
Лук репчатый — 300 г
Лук сушёный — 6 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 150 мл
Морковь — 300 г
Мука пшеничная — 100 г
Орегано сухой — 2 ч. л.
Орех мускатный — 10 г
Орехи грецкие — 300 г
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Перец чёрный горошком — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Портвейн — 400 мл
Розмарин сухой — 5 г
Сало свежее — 500 г
Сливки 10% — 200 мл
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 кг
Соль — 4 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 6 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Гречка со шпинатом

Гречка со шпинатом, звучит интересно. Такое сочетание может показаться немного необычным. Многие...

Ингредиенты

Икра красная — 15 г
Крупа гречневая — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат свежий — 100 г

2 рецепта из курицы, которые всегда выделяются на столе. Видео

Если вы любите курицу так же, как и мы, то эти рецепты должны вам понравиться. Мясо курицы считается диетическим, а цены в...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кунжут белый — 5 г
Куриное филе — 1 шт.
Курица целая — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 20 г
Петрушка свежая — 4 веточка
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 150 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 8 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные отбивные в томатном кляре

Предлагаю вам разнообразить свои повседневные блюда и приготовить вместе со мной куриные отбивные в...

Ингредиенты

Кетчуп — 0.5 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Паста с баклажанами, фетой и мятой

Всем любителям итальянской кухни посвящается! Спагетти с нежными баклажанами, фетой и нотками мяты –...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Баклажаны синие — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мята перечная свежая — 5 листья
Соль — 2 г
Спагетти — 300 г
Сыр Фета — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Закуска из баклажанов «Лакомый кусочек»

Самые вкусные блюда из баклажанов получаются из качественных плодов, поэтому нужно тщательно...

Ингредиенты

Баклажаны — 750 г
Кетчуп — 2.5 ст. л.
Колбасa салями — 300 г
Лук репчатый — 60 г
Майонез — 100 г
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Помидоры — 500 г
Соль — 0.5 по вкусу
Сыр Голландский — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Баклажаны со стручковой фасолью по-восточному

Восточная кухня богата оригинальными рецептами. Предлагаемое блюдо как раз из их числа. Особый...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 250 г
Имбирь свежий — 3 г
Кунжут белый — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2.5 ч. л.
Соус соевый — 1.5 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Паста с креветками под томатно-чесночным соусом

Паста с креветками в томатно-чесночном соусе — лёгкий рецепт с невероятно вкусный результатом....

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Креветки замороженные очищенные — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны (паста Pipe Rigate) — 160 г
Масло сливочное — 40 г
Перец паприка — 3 г
Помидоры — 3 шт.
Соль с травами — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Куриное филе в луковом кляре

Куриное филе в луковом кляре – довольно простое в приготовлении блюдо. Падать которое можно...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе «Капрезе»

Думаю, многим знаком итальянский салат «Капрезе», в состав которого входят помидоры, моцарелла и...

Ингредиенты

Куриное филе — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 0.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

«Ленивая» паста в сковороде

Любителям пасты предлагаю сегодня приготовить «ленивую» пасту. Само название уже говорит за себя. Вам...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Говяжий фарш — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 140 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль с травами — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Мясные тефтели с овсяными хлопьями в соусе

Тефтели полюбились многим ещё из детства. Их готовили и в садике, и дома наши мамы. Я тоже такое блюдо...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Кетчуп — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 3 щепотка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Домашняя колбаса из свинины и куриного фарша в фольге

Колбасу любят многие, как взрослые, так и дети. Мой ребёнок очень любит покупную колбасу, но...

Ингредиенты

Куриный фарш — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фасолевый крем-суп с беконом

Крем-суп отличается от супа-пюре, как известно, моно-компонентностью. Поэтому в фасолевый суп я...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 300 мл
Картофель — 1 г
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 40 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 180 г
Чеснок — 1 зубчик

Кабачки с базиликом на пару

Кабачки с базиликом на пару очень вкусное, полезное и ароматное блюдо. Приготовить...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Асорда

Перед вами – отличный суп португальского происхождения! Лёгкий, но сытный и очень вкусный. Просто и...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Крем-суп из запечённого сладкого перца

Когда на улице моросит дождь, слегка подмораживает, хочется чего-то сытного и согревающего....

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Лук белый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 350 г
Помидоры — 120 г
Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.
Укроп свежий — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Полента с печёным перцем в мультиварке

Сегодня приготовим итальянское блюдо – поленту с кукурузой. Для приготовления поленты...

Ингредиенты

Вода — 640 мл
Крупа кукурузная — 110 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло топлёное — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Сыр козий твёрдый — 50 г
Сыр Фета — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Морковный суп с имбирём и лимоном

Мы привыкли морковь использовать, в основном, в качестве добавки в блюдах. Сегодня я покажу вам...

Ингредиенты

Бульон куриный — 350 мл
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Цедра лимона — 0.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Баранина запечённая с айвой

На Кавказе мясо с айвой – довольно распространенное сочетание, и чаще всего, это как раз баранина. В...

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Баранина мякоть — 1300 г
Вино красное сухое — 150 мл
Вода — 50 мл
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для плова — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Запечённое куриное филе, фаршированное авокадо

Разнообразие блюд из курицы впечатляет. Из куриного филе приготовить можно великое множество...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус Терияки — 60 мл
Чеснок — 1 зубчик

Цветная капуста с чесноком и помидорами

Предлагаю приготовить цветную капусту не совсем традиционным способом. Сегодня я готовила её с...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 20 мл
Капуста цветная — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Дип из красной фасоли

Продолжу тему лёгких и быстрых дип-соусов и сегодня предлагаю приготовить вместе со мной дип из...

Ингредиенты

Огурцы-корнишоны — 15 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 1 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 20 мл
Фасоль красная консервированная — 240 г
Чеснок — 1 зубчик

Подлива из куриного филе с фрикадельками

Иногда случается так, что вкусы в семье не всегда совпадают по еде. И...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кетчуп — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Фарш свино-говяжий — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Мексиканский красный рис

Сегодня я расскажу, как приготовить популярное блюдо мексиканской кухни – острый красный рис. Рецептов...

Ингредиенты

Бульон овощной — 220 мл
Лук репчатый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Рис воздушный — 150 г
Соль чесночная — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Битки с молодой капустой в духовке

Когда в продаже появляется молодая белокочанная капуста, стараемся, как можно чаще её готовить....

Ингредиенты

Жир куриный — 30 г
Индюшиный фарш — 300 г
Капуста белокочанная — 300 г
Кускус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 20 г
Овощная приправа — 1 щепотка
Сок томатный — 50 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр сулугуни — 30 г
Чеснок — 1 зубчик

Плакия

Сегодня поделюсь с вами интересным рецептом болгарской кухни. Плакия или курица в овощном соусе —...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Помидоры — 200 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Куриные крылья с апельсиновым соком

Сегодня к обеду будем запекать куриные крылья в апельсиновом соусе с чесноком. Невероятный аромат блюда...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное крыло — 360 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Салат с чесноком и моцареллой

Предлагаю сегодня к обеду лёгкий салат айсберг с чесноком и сыром в соусе. Салат готовится...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 50 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 50 г
Салат айсберг — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 1 зубчик

Закуска из огурцов с кукурузой

Предлагаю приготовить летнюю закуску к обеду или ужину. Если у...

Ингредиенты

Зонтики укропа — 2 шт.
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 180 г
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик