Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Куркума — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Помидоры сушёные — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Лук-порей — 120 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 660 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Кабачок — 1.5 кг
• Кетчуп — 50 мл
• Майонез — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 20 щепотка
• Сыр Российский — 150 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок перо — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Вода — 125 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Горчица — 1.5 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Сыр Пармезан — 80 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Говяжий фарш — 250 г
• Перец белый молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 0.75 ч. л.
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
• Цикорий — 530 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Колбаски копчёные — 100 г
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная самоподнимающаяся — 250 г
• Паприка копчёная — 10 г
• Соль — 10 г
• Соус Вустерский — 20 мл
• Сыр твёрдый копчёный — 80 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука кукурузная — 150 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 20 мл
• Капуста белокочанная кислая — 400 г
• Кинза свежая — 4 веточка
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
• Уксус винный белый — 20 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 20 г
• Картофель — 300 г
• Картофель — 100 г
• Крупа гречневая — 120 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Блины — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 600 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Кунжут белый — 50 г
• Мак — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 600 г
• Мука ржаная — 200 г
• Мука ржаная — 100 г
• Помидоры вяленые — 300 г
• Сахар — 20 г
• Семечки подсолнуха — 200 г
• Соль — 25 г
• Сыр Гауда — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Горчица — 20 г
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи свежие — 30 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 510 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 12 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Миндальные лепестки — 25 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Цукаты — 100 г

Ингредиенты

• Аллюлоза — 20 г
• Альбумин (сухой яичный белок) — 20 г
• Желатин — 10 г
• Прошутто слайсами — 40 г
• Соль — 1 г
• Сыр Гауда — 40 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Аллюлоза — 30 г
• Альбумин (сухой яичный белок) — 25 г
• Белки куриные — 200 г
• Протеин — 30 г

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Шпинат свежий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Кабачок — 100 г
• Лук зелёный — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 60 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
• Винный камень — 2 г
• Желатин — 5 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 5 г
• Помидоры — 30 г
• Смесь итальянских трав — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Кефир — 100 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Семолина — 7 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 18 г
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 530 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 450 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Лён в семенах — 25 г
• Масло сливочное — 10 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Смесь итальянских трав — 0.1 г
• Соль — 2 г
• Сыр Голландский — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 55 г
• Винный камень — 3 г
• Масло сливочное — 5 г
• Протеин — 20 г
• Соль — 3 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г
• Яйца куриные — 7 шт.

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Ванилин — 2 г
• Капуста цветная — 400 г
• Лосось филе — 400 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 200 мл
• Сметана — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Картофель — 1.5 шт.
• Куриный фарш — 450 г
• Лук зелёный — 20 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Мука овсяная — 400 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Вода кипячёная — 60 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная грубого помола — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 400 г
• Прованские травы — 1 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Соль — 3 г
• Соль — 2 г
• Сыр Фета — 200 г
• Уксус винный белый — 50 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ветчина сырокопчёная — 110 г
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 330 г
• Разрыхлитель — 6 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 50 г
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр рикотта — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 50 мл
• Картофельный отвар — 220 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 380 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Дрожжи свежие — 18 г
• Кунжут белый — 25 г
• Лён в семенах — 25 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2,5 ст.
• Мука ржаная — 50 г
• Отруби пшеничные — 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыворотка — 250 мл

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ст. л.
• Вода — 350 мл
• Дрожжи свежие — 18 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука гороховая — 200 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кабачок — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука льняная — 4 ст. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горбуша подкопченная — 100 г
• Лук зелёный — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 210 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 3 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Сыр Фета — 60 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 500 г
• Йогурт греческий — 200 г
• Карри — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная цельнозерновая — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Тмин молотый — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 190 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 12 г
• Масло сливочное — 130 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 50 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 2 ст.
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Вода — 250 мл
• Закваска ржаная — 300 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
• Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука ржаная — 75 г
• Мука ржаная — 300 г
• Солод ржаной — 25 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 0,5 ст. л.
• Тмин сухой — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Соль — 12 г
• Тесто дрожжевое — 3000 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 3 ст. л.
• Кукуруза замороженная — 30 г
• Куриное филе — 350 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут чёрный — 10 г
• Маргарин — 150 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Голландский — 100 г
• Сыр моцарелла — 50 г
• Творог — 250 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.