Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода — 290 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Маргарин — 18 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 370 г
• Помидоры вяленые — 6 шт.
• Сахар — 20 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 430 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 140 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр сулугуни — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Тмин молотый — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука ржаная — 100 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Свиной фарш — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 800 мл
• Говяжьи почки — 450 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл
• Телятина — 650 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Мука ржаная — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Орех мускатный — 1 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 65 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 480 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 475 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кефир — 200 мл
• Куриное филе — 400 г
• Майонез — 150 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Мак — 3 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 20 г
• Сахар — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук белый — 3 шт.
• Маргарин — 50 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 40 мл
• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло горчичное — 30 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 1.5 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Мука пшеничная второго сорта — 480 г
• Отруби — 180 г
• Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука ржаная — 150 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыворотка — 300 мл

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Овощная приправа — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 100 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 150 г
• Масло сливочное — 150 г
• Панировочные сухари — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 500 г
• Рыбный фарш — 400 г
• Соль — 2.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Лук репчатый — 1 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Форель теша — 250 г

Ингредиенты

• Брынза — 100 г
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриное филе — 100 г
• Лён в семенах — 1 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Брынза — 100 г
• Вода — 500 мл
• Крупа кукурузная — 170 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Щавель свежий — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Вода — 50 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 90 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 11 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Куркума — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Помидоры сушёные — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 50 мл
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Кабачок — 1.5 кг
• Кетчуп — 50 мл
• Майонез — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 20 щепотка
• Сыр Российский — 150 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок перо — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук зелёный — 2 пучок
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1.5 кг
• Сахар — 60 г
• Соль — 20 г
• Сыр твёрдый — 10 г
• Яйца куриные — 7 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа мексиканская — 3 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Кунжут белый — 50 г
• Мак — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 600 г
• Мука ржаная — 200 г
• Мука ржаная — 100 г
• Помидоры вяленые — 300 г
• Сахар — 20 г
• Семечки подсолнуха — 200 г
• Соль — 25 г
• Сыр Гауда — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 200 г
• Руккола — 0.25 пучок
• Сыр моцарелла — 250 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи свежие — 30 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 510 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Аллюлоза — 30 г
• Альбумин (сухой яичный белок) — 25 г
• Белки куриные — 200 г
• Протеин — 30 г

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 27 г
• Винный камень — 1 г
• Желатин — 7 г
• Лук сушёный — 1 г
• Масло сливочное — 10 г
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Кефир — 100 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Семолина — 7 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Вода — 150 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Капуста белокочанная — 300 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 380 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи свежие — 18 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Творог — 300 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Хлеб белый — 6 кусок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр Российский — 50 г
• Тесто дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Мука миндальная — 35 г
• Сыр Гауда — 100 г
• Сыр сливочный — 25 г
• Укроп свежий — 3 г
• Чеснок — 2 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Неактивные пищевые дрожжи — 5 г
• Псиллиум — 15 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Смалец — 10 г
• Смесь итальянских трав — 0,1 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 3 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 90 мл
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Мука цельнозерновая — 100 г
• Помидоры сушёные — 15 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 7 г
• Масло сливочное — 5 г
• Мука кокосовая — 10 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Сливки 33% — 5 мл
• Соль — 2 г
• Эритрол (эритрит) — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Кефир — 100 мл
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриные желудки — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.