Солёная выпечка

Рецепты солёной выпечки

Всего опубликовано 1121 рецепт

Фото рецепта Пряный хлеб с помидорами

Пряный хлеб с помидорами

Невероятное сочетание пряностей, томатов, гречневой крупы в одном хлебе, делают это блюдо невероятно вкусным, а главное...

13 18

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 50 г
  • Крупа гречневая — 30 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука ржаная — 300 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры вяленые — 30 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Фото рецепта Галета с луковым ассорти, помидорами и мягкой брынзой

Галета с луковым ассорти, помидорами и мягкой брынзой

Эта галета печётся из двух видов муки. Я приготовила из ржаной и пшеничной, но можно взять вместо ржаной цельнозерновую муку....

21 37

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Лук-порей — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб с розмарином и мёдом

Хлеб с розмарином и мёдом

Что может быть лучше свежего, ароматного хлеба? Только хлеб испечённый своими руками. Хлеб по этому рецепту получается...

7 24

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 30 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Розмарин свежий — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Охотничий хлеб

Охотничий хлеб

Ну что, я опять с хлебом :-) Давно порывалась его испечь, да всё недосуг был. И вот, наконец-то свершилось. Пожалела лишь об...

16 27

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Белый кружевной хлеб

Белый кружевной хлеб

Обязательно приготовьте такой хлебушек! Он не просто так называется «Кружевной» — на срезе мякиш на самом деле получается...

42 33

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Печенье «Овен»

Печенье «Овен»

Печенье «Овен» будем готовить из песочного теста с кунжутом. Такое печенье можно приготовить сладким с дополнительными...

9 21

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Кунжут белый — 50 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Сахар — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб на мучной заварке с сыром Фета

Хлеб на мучной заварке с сыром Фета

Предлагаю вашему вниманию мягкий, пушистый, с нежной корочкой и мякишем хлеб — хлеб на мучной заварке с сыром Фета....

29 21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Фета — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ароматный хлеб с крапивой

Ароматный хлеб с крапивой

Все мы любим хлебушек с золотистой хрустящей корочкой. Так как сейчас сезон роста крапивы хочу предложить вам вкусный,...

47 28

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Крапива свежая — 2 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок перо — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный хлеб

Творожный хлеб

Я продолжаю открывать для себя что-то в выпечке хлеба. Это мой первый хлеб на опаре. Рецепт нашла в интернете. Пекла его...

21 22

Ингредиенты

  • Вода — 65 мл
  • Вода — 135 мл
  • Дрожжи сухие — 1 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 130 г
Фото рецепта Имбирный пирог с овощами

Имбирный пирог с овощами

Существует множество рецептов приготовления пирогов. Их настолько много, что, наверное, за всю жизнь невозможно приготовить...

2 24

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кефир — 1 ст.
  • Кислота лимонная — 3 г
  • Кориандр молотый — 1 г
  • Масло топлёное — 100 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мускатный орех молотый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 10 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
Фото рецепта Творожные крендели с аджикой и травами

Творожные крендели с аджикой и травами

Немцы, как настоящие ценители хорошего пива, знают толк в закусках к пенному напитку. Одними из самых традиционных и ходовых...

0 2

Ингредиенты

  • Аджика — 1 ст. л.
  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Мак — 1.5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Творог — 180 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб — всему голова, как говорят. Сколько существует народов — столько и видов хлеба. В каждой стране существуют свои...

15 18

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 0.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Перец острый — 3 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки дома Паркеров

Булочки дома Паркеров

Согласно некоторым источникам, история этих булочек связана с отелем в Бостоне — «Паркер Хауз». Именно там кондитерами были...

30 43

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 12 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 140 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб с сыром и прованскими травами

Хлеб с сыром и прованскими травами

Хочу познакомить вас с очень ароматным и красивым хлебушком, который мне давненько приглянулся. Пеку его третий раз,...

30 26

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Прованские травы — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Огуречный хлеб с сыром

Огуречный хлеб с сыром

На днях листала свои записи по выпечке и нашла рецепт огуречного хлеба с сыром. Пекла я такой хлеб 2 года назад дважды и...

18 19

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Огурцы — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Деревенский хлеб сестер Симили

Деревенский хлеб сестер Симили

Любители домашней хлебной выпечки безусловно оценят этот хлеб... Не сложный в приготовлении и, при этом, такой симпатичный,...

20 19

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 3 г
Фото рецепта Варёный хлеб

Варёный хлеб

Вы пробовали когда-нибудь варёный хлеб? Если нет, то обязательно попробуйте. Он невероятно нежный, и сказочно вкусный....

0 0

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г