Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода — 280 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 580 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 60 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
• Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 370 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука ржаная — 390 г
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Солод ржаной — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Маслины без косточек — 10 шт.
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 0.7 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г

Ингредиенты

• Вода — 280 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Крупа манная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Форель слабосолёная — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 225 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Желтки куриные — 6 шт.
• Масло сливочное — 4 ст. л.
• Молоко сухое — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Сахар — 5 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Ванилин — 3 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Простокваша (кислое молоко) — 300 мл
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Яблоко — 8 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина сырокопчёная — 250 г
• Вино белое сухое — 100 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 220 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Вода — 60 мл
• Дрожжи сухие — 2 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 140 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Сахар — 24 г
• Соль крупнокристаллическая — 6 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 0.5 г
• Йогурт натуральный — 200 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Вода — 40 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло горчичное — 30 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Миндаль — 100 г
• Молоко — 315 мл
• Мука овсяная — 0.33 ст.
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Отруби овсяные — 3 ст. л.
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Горчица — 2 г
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мука ржаная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст. л.
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 5 веточка
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Сахар — 7 г
• Соль — 7 г
• Сыворотка — 330 мл

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 4 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 180 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Шампиньоны свежие — 80 г
• Шпинат — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Лосось целый — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Мука ржаная — 2 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 200 г
• Дрожжи сухие — 10 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Подберёзовики замороженные — 300 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Приправа для рыбы — 3 г
• Сёмга филе — 350 г
• Соль — 3 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок перо — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Морковь — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 300 г
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Перец белый молотый — 2 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Рис длиннозерный — 3 ст. л.
• Сливки — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр Бри — 50 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Форель стейк — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 4 г
• Йогурт греческий — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Куркума — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Помидоры сушёные — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Кунжут белый — 7 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Салат зелёный — 7 лист
• Смесь хмели-сунели — 5 г
• Сыр Фета — 80 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 325 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 200 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры сушёные — 10 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 160 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
• Мёд — 85 мл
• Мука пшеничная — 650 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Яблоко — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Вода — 50 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука ржаная — 200 г
• Солод ржаной — 2 ст. л.
• Соль морская — 7 г
• Чёрная патока — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Лаваш тонкий армянский — 9 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кориандр молотый — 3 г
• Кунжут белый — 80 г
• Лён в семенах — 80 г
• Мука ржаная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Пшеница зёрна — 4 ст. л.
• Семечки подсолнуха — 120 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Петрушка свежая — 50 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 30 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Розмарин свежий — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 60 г
• Цукини — 350 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 20 г
• Лён в семенах — 20 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сода — 3 г
• Соль — 5 г
• Творог — 50 г
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Брынза — 250 г
• Говядина мякоть — 500 г
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 г
• Соль — 4 щепотка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Укроп свежий — 0.25 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи свежие — 30 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 510 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Кетчуп — 1.5 ст. л.
• Колбаса варёная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 340 г
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Кета филе — 200 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Тилапия филе — 200 г
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 80 мл
• Мука кокосовая — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Фундук (лесной орех) молотый — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кетчуп — 1.5 ст. л.
• Кефир — 230 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Мука кукурузная — 150 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Помидоры вяленые — 80 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Розмарин свежий — 3 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 5 г
• Йогурт питьевой — 150 мл
• Капуста белокочанная — 250 г
• Лук зелёный — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тмин сухой — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 0.25 шт.

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 300 г
• Кефир — 400 мл
• Лук зелёный — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты