Солёная выпечка

Рецепты солёной выпечки

Всего опубликовано 1381 рецепт

Фото рецепта Слоёный хлеб с тмином и апельсиновой цедрой

Слоёный хлеб с тмином и апельсиновой цедрой

Первый раз готовила слоёный хлеб и пожалела, что не приготовила сразу 2, настолько нам он понравился... Этот хлебушек ещё и...

17 19

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар коричневый — 30 г
  • Соль — 5 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
Фото рецепта Кофейный хлеб

Кофейный хлеб

А вы любите свежеиспечённый хлебушек? С румяной и хрустящей корочкой! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления...

30 26

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Желтки куриные — 25 г
  • Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с сыром и прованскими травами

Хлеб с сыром и прованскими травами

Хочу познакомить вас с очень ароматным и красивым хлебушком, который мне давненько приглянулся. Пеку его третий раз,...

30 26

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Прованские травы — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ржаные горбушки

Ржаные горбушки

Воздушный и пушистый домашний хлебушек из пшеничной муки — это, несомненно, очень вкусно. Но надо думать и о пользе, поэтому...

68 31

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 450 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Мука ржаная — 500 г
  • Солод ржаной — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с перцем и лимоном в хлебопечи

Хлеб с перцем и лимоном в хлебопечи

А если вы любитель хлеба с пикантным вкусом, то я могу предложить вам этот рецепт. Этот рецепт из японской книги рецептов...

8 9

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко сухое — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Картофельные галеты по-беррийски

Картофельные галеты по-беррийски

Провинция Берри находится в двух часах езды к югу от Парижа. Это историческая местность, где в уютных деревеньках сохранилась...

25 23

Ингредиенты

  • Картофель — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 50 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фокачча с тимьяном и чесноком

Фокачча с тимьяном и чесноком

А вы любите ароматный, воздушный хлеб с золотистой, хрустящей корочкой? Предлагаю вашему вниманию рецепт итальянской фокаччи....

13 19

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Багеты-флейты «La flûte»

Багеты-флейты «La flûte»

Представляю вам французский багет la flûte (багет-флейта). Очень популярный вид хлеба во Франции и Америки, правда там он...

28 23

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Ароматный хлеб с крапивой

Ароматный хлеб с крапивой

Все мы любим хлебушек с золотистой хрустящей корочкой. Так как сейчас сезон роста крапивы хочу предложить вам вкусный,...

47 28

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Крапива свежая — 2 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок перо — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с соусом песто и колбасой

Пирог с соусом песто и колбасой

Пирог с песто, подойдёт к любому завтраку или обеду. Очень вкусно вместо бутерброда. Потому что у нас начинка из соуса песто...

53 30

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Колбаса варёная — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус песто — 4 ст. л.
Фото рецепта Картофельное печенье с сыром

Картофельное печенье с сыром

Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим. Масса картофеля указана в отварном и...

15 39

Ингредиенты

  • Картофель — 250 г
  • Крупа манная — 50 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Pan de hojaldre — слоёный хлеб

Pan de hojaldre — слоёный хлеб

На днях наткнулась на страницах интернета на рецепт слоёного хлеба и не выдержала чтобы не попробовать. Хлеб я пеку уже...

19 20

Ингредиенты

  • Вода — 160 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 8 г
Фото рецепта Галета с творогом и зеленью

Галета с творогом и зеленью

Зимой особенно хочется зелени, поэтому я предлагаю приготовить галету с хрустящим тестом на кукурузной муке, зеленью и...

25 29

Ингредиенты

  • Вода — 140 мл
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мята лимонная свежая — 9 листья
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Творог — 200 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок перо — 3 шт.
Фото рецепта Пот пай с курицей

Пот пай с курицей

Пот пай — знаменитый американский пирог, представляющий собой смесь ингредиентов, запечённых не в тесте, а под ним. Обычно...

19 24

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 600 г
  • Лук-порей — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Выношу на суд свой первый рецепт. Я когда научилась печь хлеб, стала экспериментировать, что-то не нравилось, а что...

11 17

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 80 г
Фото рецепта Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог изготовлен из песочного теста с наполнителем из пекинской капусты и картофеля. В середине, между слоями,...

15 25

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 100 мл
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пангасиус филе — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шафран молотый — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кукурузный пирог со шпинатом

Кукурузный пирог со шпинатом

Перед нами простой кукурузный пирог, который готовят на севере Греции в Эпирусе — местности, где жизнь достаточно нелёгкая....

9 9

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Крупа кукурузная — 280 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 750 мл
  • Петрушка свежая — 150 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сыр Фета — 200 г
  • Укроп свежий — 150 г
  • Шпинат свежий — 350 г
Фото рецепта Сырные сухарики

Сырные сухарики

Иногда хочется к чаю или кофе чего-нибудь солёного. Предлагаю испечь сырные сухарики. На вкус они, действительно, с...

6 39

Ингредиенты

  • Анис — 4 г
  • Зира (Кумин) молотая — 4 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Паприка сладкая молотая — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Розмарин сухой — 4 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Гауда — 70 г
  • Творог — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с курицей и луком

Пирог с курицей и луком

Ароматный и сытный пирог, который вполне можно подать как самостоятельное блюдо. Особенность этого пирога заключается в том,...

3 16

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 12 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мексиканская тортилья

Мексиканская тортилья

Мексиканская тортилья являет собой круглую тонкую слегка солёную лепёшку из кукурузной, пшеничной или смеси кукурузной и...

13 17

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Фугас с луком и розмарином

Фугас с луком и розмарином

Если вы печёте хлеб сами, пользуясь хлебопечкой или обычной духовкой, то вам будет интересно узнать о некоторых рецептах,...

17 27

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Оливки без косточек — 60 г
  • Розмарин сухой — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фугас с дикими маслинами

Фугас с дикими маслинами

Фугас — это такой нежный, прованский хлеб. Его готовят с начинкой и без, с травами и сырами. Иногда придают ему замысловатую...

6 10

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 400 мл
  • Дрожжи сухие — 20 г
  • Маслины с косточкой — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 800 г
  • Розмарин сухой — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Сырный пирог

Сырный пирог

Прошли те времена, когда печь пироги было прерогативой только самых опытных и умелых кулинаров. Сейчас каждая молодая хозяйка...

6 39

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 5 г
  • Сыр Гауда — 80 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

А таких пирожочков у меня муж съел 5 штук за один присест – потому что вкусно) Тесто...

4 7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фарш свино-говяжий — 200 г
  • Яйца куриные — 1.25 шт.
Фото рецепта Кето булочка для бутербродов в СВЧ

Кето булочка для бутербродов в СВЧ

Предлагаю вам приготовить вкусную булочку для бутербродов. В составе булочки нет злаковой муки и...

5 3

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Мак — 0,2 г
  • Масло сливочное — 16 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Паприка сладкая кусочками — 0,1 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето заливной пирог с кабачком и беконом

Кето заливной пирог с кабачком и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из яиц, миндальной муки, кабачка и бекона....

6 4

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Кабачок — 50 г
  • Лук сушёный — 1 г
  • Мука миндальная — 10 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чесночная кето лепёшка с укропом без глютена

Чесночная кето лепёшка с укропом без глютена

Предлагаю вам приготовить ароматную закусочную лепёшку без злаковой муки. В составе...

4 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука миндальная — 35 г
  • Сыр Гауда — 100 г
  • Сыр сливочный — 25 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Чеснок — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с куриными потрошками

Пирог с куриными потрошками

Здравствуйте, друзья! Из субпродуктов можно приготовить много различных блюд. Сегодня делаю...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Куриные желудки — 200 г
  • Куриные сердечки — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сливочно-чесночный суп с фокаччей. Видео

Сливочно-чесночный суп с фокаччей. Видео

Сегодня у нас обед. Ароматный суп с чесноком и сливками не оставит равнодушным никого! А гренки из домашней фокаччи...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта ТОП-3 рецепта на Новый год. Видео

ТОП-3 рецепта на Новый год. Видео

Впереди новогодние праздники и эти три рецепта придутся как нельзя кстати. Вкуснейший свиной рулет с орехами и клюквой...

1 4

Ингредиенты

Фото рецепта Открытые пирожки «Новогодние ёлочки»

Открытые пирожки «Новогодние ёлочки»

Как превратить обычные картофельные пирожки в праздничные? Предлагаю вам...

7 7

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Картофель — 200 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
  • Мацони — 150 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пиде с курицей Тикка Масала

Пиде с курицей Тикка Масала

Тикка Масала — блюдо индийской кухни. Тикка - это кусочек. Речь идёт о кусочке мяса: это может быть...

1 2

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Йогурт натуральный — 3 ст. л.
  • Кардамон в зёрнах — 3 шт.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Куриное филе — 800 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец острый — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Перец чили свежий — 0.5 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сливки 10% — 150 мл
  • Специи гарам масала — 0.5 ч. л.
  • Специи гарам масала — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 10 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей

Пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей

Предлагаю испечь вкуснейшие пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей. В рецепте я покажу как делать тесто фило в...

5 3

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Кукурузный хлеб с кунжутом в кокотницах

Кукурузный хлеб с кунжутом в кокотницах

Ароматная выпечка всегда дарит счастье. Хлеб в кокотницах из кукурузной муки очень необычный в своём исполнении. Я часто...

4 4

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печёные бездрожжевые пирожки с курицей

Печёные бездрожжевые пирожки с курицей

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом печёных бездрожжевых пирожков с курицей, луком и морковью. Тесто получается...

2 4

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Лук зелёный — 6 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 150 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Пирожки с курицей, помидором и моцареллой

Пирожки с курицей, помидором и моцареллой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом выпечки, которую удобно брать с собой на перекус куда-либо. Пирожки с курицей,...

2 2

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Маргарин — 200 г
  • Молоко — 220 мл
  • Мука пшеничная — 560 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр моцарелла — 130 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Сегодня мы хотим поделиться очень интересными рецептами, которые абсолютно универсальны! Их можно использовать и как лёгкий...

0 7

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 г
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Постная лепёшка с луком и укропом

Постная лепёшка с луком и укропом

Во время Великого Поста думаю будет очень актуальным рецепт постного блюда. Предлагаю вам приготовить очень вкусную и...

2 4

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 0.7 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
Фото рецепта Вэрзэре с курицей

Вэрзэре с курицей

Вэрзэре — это такие молдавские рулетики. В оригинале готовят с капустой, а я предлагаю сделать куриную начинку с луком....

2 4

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Генуэзская фокачча с картофелем

Генуэзская фокачча с картофелем

Итальянская хлебная лепёшка фокачча по данному рецепту самая первая и весьма любимая в нашей семье. Если верить примете...

3 2

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 г
  • Дрожжи сухие — 15 г
  • Картофель — 130 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 18 г
  • Соль — 12 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Погачице с сыром и зелёным луком

Погачице с сыром и зелёным луком

«Погачице» — это отрывной сербский хлеб. Традиционно такой хлеб пекут без добавок. Сегодня я хочу поделиться с вами...

11 5

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Пшеничный хлеб на молоке с семенами льна

Пшеничный хлеб на молоке с семенами льна

Домашний хлеб! Что может быть вкуснее! Когда пахнет свежеиспеченным хлебом, тогда в доме царит уют и прекрасная атмосфера....

0 2

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Лён в семенах — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Гениальные блюда из картошки. Видео

Гениальные блюда из картошки. Видео

Сегодня у нас картошка! Но картошка в очень непривычной интерпретации. Рецепты очень нестандартные, но довольно простые в...

0 5

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр рикотта — 150 г
  • Сыр твёрдый — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Круассаны с курицей и болгарским перцем

Круассаны с курицей и болгарским перцем

Традиционные французские «рогалики», хорошо известные нам как круассаны, в любых свои воплощениях – это просто восторг....

0 1

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 300-400 г
Фото рецепта Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Я, как и многие, очень люблю различную выпечку, особенно когда эта выпечка горячая, домашняя, вкусная и ароматная. Каждый...

6 1

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука пшеничная — 440 г
  • Сахар — 40 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр копчёный — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 125 г
Фото рецепта Шоколадный хлеб на закваске

Шоколадный хлеб на закваске

Рецепт шоколадного хлеба на закваске я позаимствовала на французском сайте. Там женщина-кулинар выводила этот рецепт, исходя...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Закваска пшеничная — 100 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука цельнозерновая — 70 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 70 г
Фото рецепта Хлеб на закваске с грецкими орехами

Хлеб на закваске с грецкими орехами

Хлеб на закваске с грецким орехом сразил меня своим ароматом. Пекла я его на пшеничной закваске. Примечательность этого...

1 4

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Вода — 60 мл
  • Закваска пшеничная — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 60 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 240 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 25 г
  • Мука ржаная — 25 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Соль — 8 г
Фото рецепта Картофельные палочки с фаршем. Видео-рецепт

Картофельные палочки с фаршем. Видео-рецепт

Сегодня мы хотим поделиться отличным рецептом ужина для всей семьи. Картофельно-куриные палочки с перцем, горошком и...

1 3

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 50 г
  • Картофель — 400 г
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Помидоры вяленые — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.