Солёная выпечка

Рецепты солёной выпечки

Всего опубликовано 1381 рецепт

Фото рецепта Рыбник с ароматным маслом и капустой

Рыбник с ароматным маслом и капустой

Пироги с рыбой самые вкусные. Мне известно несколько рецептов рыбников, но этот самый любимый, такого сочного и ароматного...

24 25

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1 г
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Лосось целый — 700 г
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука ржаная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Брецель

Брецель

Брецель — крендель, классика немецкой кухни. Он является эмблемой тамошних пекарей и имеет свою историю происхождения....

11 15

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Киш с капустой и черносливом

Киш с капустой и черносливом

Киш в переводе с французского обозначает «пирог», но это не совсем обычный пирог, а состоящий из плотной тестовой основы,...

14 13

Ингредиенты

  • Вода — 40 мл
  • Капуста белокочанная — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Орегано сухой — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Чернослив — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирог с курицей и луком

Пирог с курицей и луком

Ароматный и сытный пирог, который вполне можно подать как самостоятельное блюдо. Особенность этого пирога заключается в том,...

3 16

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 12 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с рыбой из слоёного теста

Пирог с рыбой из слоёного теста

Сегодня я приготовила ещё один пирожок из слоеного теста. Для начинки взяла белую и красную рыбу,...

6 7

Ингредиенты

  • Кета филе — 200 г
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Тилапия филе — 200 г
  • Тмин сухой — 1 щепотка
Фото рецепта Кето булочка для бутербродов в СВЧ

Кето булочка для бутербродов в СВЧ

Предлагаю вам приготовить вкусную булочку для бутербродов. В составе булочки нет злаковой муки и...

5 3

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Мак — 0,2 г
  • Масло сливочное — 16 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Паприка сладкая кусочками — 0,1 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Заливной пирог с грибами и зелёным луком на сметанно-кефирном тесте

Заливной пирог с грибами и зелёным луком на сметанно-кефирном тесте

Представляю вам рецепт очень вкусного грибного пирога. Заливные пироги в нашей семье...

4 4

Ингредиенты

  • Грибы лесные свежие — 300 г
  • Кефир — 400 мл
  • Лук зелёный — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чесночная кето лепёшка с укропом без глютена

Чесночная кето лепёшка с укропом без глютена

Предлагаю вам приготовить ароматную закусочную лепёшку без злаковой муки. В составе...

4 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука миндальная — 35 г
  • Сыр Гауда — 100 г
  • Сыр сливочный — 25 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Чеснок — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс со шпинатом и сыром

Кекс со шпинатом и сыром

Сегодня предлагаю приготовить сырный кекс со шпинатом к обеденному или праздничному столу. Для...

14 8

Ингредиенты

  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Шпинат свежий — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мини-рулеты с капустой

Мини-рулеты с капустой

Если любите пирожки с тушёной капустой, то сегодняшний мой рецепт для вас. Нежное, мягкое тесто и сочная,...

10 7

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Сегодня мы хотим поделиться очень интересными рецептами, которые абсолютно универсальны! Их можно использовать и как лёгкий...

0 7

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 г
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Хлеб Тартин с пармезаном

Хлеб Тартин с пармезаном

Хлеб Тартин называют хлебом Богов. Его мечтают испечь все новички, правда не у всех он сразу получается. Не стоит...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 320 мл
  • Закваска пшеничная — 40 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Соль — 8 г
  • Сыр Пармезан — 30 г
Фото рецепта Вермонтский хлеб

Вермонтский хлеб

Вермонтский пшеничный цельнозерновой хлеб по рецепту от Джеффри Хамельмана, гуру многих хлебопеков. Хлеб получается с...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 105 мл
  • Вода — 225 мл
  • Закваска пшеничная — 5 г
  • Закваска пшеничная — 200 г
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Мука пшеничная — 325 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • Соль — 9 г
Фото рецепта Трёхцветный рулет с ветчиной

Трёхцветный рулет с ветчиной

Каждый кулинар старается приготовить на праздничный стол яркие, красивые и вкусные блюда, которые запомнятся надолго. Иногда...

2 7

Ингредиенты

  • Ветчина — 170 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Майонез — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 5 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 15 г
  • Томатная паста — 35 г
  • Хрен корень — 25 г
  • Шпинат замороженный — 35 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Слойки с куриным окорочком и сыром

Слойки с куриным окорочком и сыром

Я очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Ведь это просто и незатратно, а главное — выпечка всегда получается...

0 2

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Куриный окорочок — 250 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сыр Гауда — 60 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Фото рецепта Хлебная лепёшка «Цветы осени»

Хлебная лепёшка «Цветы осени»

Собирая гостей за столом, хочется, чтобы всё на нём было нарядно, даже хлеб! Однако сложно представить батон или буханку...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль чесночная — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Сахарный хлеб (Фризский)

Сахарный хлеб (Фризский)

Фризский сахарный хлеб (Suiker brood) — это традиционный продукт голландской кухни. А если точнее, традиционный продукт...

2 24

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Кефир — 250 мл
  • Корица молотая — 10 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар рафинад — 100 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Хлебные палочки с отрубями

Хлебные палочки с отрубями

Сегодня хочу поделиться рецептом хлебных палочек с добавлением пшеничных отрубей. Эти хлебные палочки можно подать как к...

8 17

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Отруби — 50 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чай чёрный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб многозерновой «Немецкий»

Хлеб многозерновой «Немецкий»

Готовить хлеб сейчас легко и просто. Наши бабушки нам бы позавидовали и, конечно же, порадовались за нас. Покупаешь готовую...

15 21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи свежие — 6 г
  • Смесь мучная для выпечки «Немецкая» — 400 г
Фото рецепта Украинская перепичка с крапивой

Украинская перепичка с крапивой

Представляем вашему вниманию ещё один вариант вкусных быстрых лепёшек — украинские перепички с крапивой. Лучше всего...

10 18

Ингредиенты

  • Крапива свежая — 1 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Сода — 1 ст. л.
  • Соль — 10 г
  • Сыворотка — 300 мл
  • Чеснок — 1 головка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Курица в тарелке

Курица в тарелке

Курица в тарелке — это такое подобие пирога перевёртыша в съедобной сочной тарелке. Отличная идея запечь курицу и подать вот...

12 20

Ингредиенты

  • Вёшенки — 200 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Кефир — 400 мл
  • Курица целая — 1500 кг
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ароматные багеты с семечками в хлебопечке

Ароматные багеты с семечками в хлебопечке

А вы любите мягкий, душистый хлебушек? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления багетов с семечками. Хрустящая,...

13 18

Ингредиенты

  • Вода — 340 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 610 г
  • Орегано сухой — 1 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Семечки подсолнуха чищенные — 20 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Капкейки «Мимоза»

Капкейки «Мимоза»

Хотя многие женщины скептически относятся к 8 Марта, я люблю этот праздник. Ведь это ещё один повод для приятных сюрпризов....

20 23

Ингредиенты

  • Ванильная эссенция — 2 мл
  • Вода — 50 мл
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Крахмал картофельный — 75 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 25 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 75 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 80 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Домашний хлеб - моя слабость, а ржаной особенно. В этот раз буду печь хлеб с изюмом и курагой, а помогать мне...

7 14

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Изюм светлый — 70 г
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Курага — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Мука ржаная — 210 г
  • Солод ржаной — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Тмин молотый — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Рулеты из слоёного теста с гавайской смесью

Рулеты из слоёного теста с гавайской смесью

Когда требуется приготовить что-нибудь вкусненькое и сытное к чаю, то я готовлю рулеты из слоёного теста. Рулеты всегда...

11 19

Ингредиенты

  • Гавайская смесь — 400 г
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Фото рецепта Хлебные булочки с сыром

Хлебные булочки с сыром

Спешу поделиться с вами очень простым и лёгким в приготовлении рецептом хлебных булочек. Простым и лёгким потому, что...

17 27

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр адыгейский — 100 г
Фото рецепта Черёмуховый хлеб

Черёмуховый хлеб

А вот и ещё один рецепт с черемуховой мукой — на этот раз домашний хлебушек! — Опять извращается! — скажут некоторые....

35 24

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 380 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 560 г
  • Мука черёмуховая — 30 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

В преддверии Нового года каждая хозяюшка хочет порадовать своих родных и близких чем-то вкусным, красивым и сытным. Я со...

45 35

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Картофель — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Перец острый — 0.1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тостовый хлеб с какао

Тостовый хлеб с какао

За основу этого хлеба я взяла рецепт Олеси « Хлеб формовой ». Я уже не первый раз делаю её хлеб. Он мне так понравился, что...

47 34

Ингредиенты

  • Вода — 280 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Лепёшка с рыбой

Лепёшка с рыбой

Вот такую лепёшку сегодня я сделала. Подходит она конечно к пиву больше, так как у нас здесь солёная рыбка. И запах такой...

38 30

Ингредиенты

  • Вода — 280 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крупа манная — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп сухой — 1 щепотка
  • Форель слабосолёная — 150 г
Фото рецепта Картофельная галета с луком-пореем

Картофельная галета с луком-пореем

На вид простоватая и неказистая галета из сырого картофеля с добавлением лука-порея оказывается весьма вкусным блюдом....

7 13

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Лук-порей — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Орех мускатный — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Трёхцветный хлеб с печёным сладким перцем

Трёхцветный хлеб с печёным сладким перцем

Спорим, такой хлебушек вы ещё не пекли? Ну, а если готовили, то знаете, какой он получается изумительный. Тонкая хрустящая...

56 28

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками в меру солёные и пряные на вкус, напоминают больше хрустящее печенье. Хороший...

11 16

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука ржаная — 150 г
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Розмарин свежий — 2 веточка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 20 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке

Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке

Хлеб может быть разный, рукотворный и выпеченный в хлебопечи. Я люблю оба эти вида выпечки. Выпекая хлеб в хлебопечи всегда...

24 14

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 3 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 170 мл
  • Кунжут белый — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Молоко сухое — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Мука цельнозерновая — 60 г
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги — пирожки с картофельной начинкой. Шаньгами обычно называют открытые пирожки типа ватрушек. Но, поскольку открытые...

15 32

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сало свежее — 500 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тесто дрожжевое — 1200 г
Фото рецепта Булочки из капустного теста

Булочки из капустного теста

В моей семье все очень любят капусту в любом виде. Хочу вам предложить вкусные, воздушные «колобки» из капустного теста....

12 18

Ингредиенты

  • Вода — 170 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Пирожки с картошкой и печенью печёные

Пирожки с картошкой и печенью печёные

Предлагаю вам испечь пирожки с солёной начинкой по одному интересному рецепту. А интересен он именно способом формовки. Если...

21 23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Индюшиная печень — 200 г
  • Картофель молодой — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 700 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог изготовлен из песочного теста с наполнителем из пекинской капусты и картофеля. В середине, между слоями,...

15 25

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 100 мл
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пангасиус филе — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шафран молотый — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина является пожалуй самым типичным блюдом региона Романья в Италии. Готовится пьядина очень просто — мука, соль, вода и...

8 15

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Кето хлеб для тостов

Кето хлеб для тостов

Предлагаю вам приготовить быстрый низкоуглеводный хлеб для тостов. Конечно, этот хлебушек...

8 5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 22 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Мука миндальная — 20 г
  • Сода — 2 г
  • Соль — 0.1 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Галета с перцем

Галета с перцем

Французские галеты пользуются необыкновенной популярностью, практически, по всему миру. Галеты готовят...

6 7

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Вода кипячёная — 60 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная грубого помола — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 400 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Фета — 200 г
  • Уксус винный белый — 50 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Маффины с копчёным омулем и зелёным луком

Маффины с копчёным омулем и зелёным луком

Эти закусочные маффины никого не оставят равнодушным! Я давно лелеяла этот рецептик, а тут...

11 8

Ингредиенты

  • Горбуша подкопченная — 100 г
  • Лук зелёный — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Чапати с индейкой

Чапати с индейкой

Чапати — постное пресное блюдо индийской кухни, внешне очень похожее на обычный тонкий лаваш. В семье индийцев немыслимо...

1 1

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 500 г
  • Йогурт греческий — 200 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 250 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Тмин молотый — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей

Пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей

Предлагаю испечь вкуснейшие пирожки из тонкого вытяжного теста с курицей. В рецепте я покажу как делать тесто фило в...

5 3

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Протеиновая тортилья с фаршем

Протеиновая тортилья с фаршем

Предлагаю вам приготовить блюдо с мексиканской ноткой. Оно, как и многие другие мои рецепты, низкоуглеводное. Идеально...

4 2

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 8 г
  • Бульон куриный — 100 мл
  • Винный камень — 1 г
  • Говяжий фарш — 100 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль — 8 г
  • Сыр Голландский — 20 г
  • Томатная паста — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Плетёный пирог с курицей, ветчиной и брокколи

Плетёный пирог с курицей, ветчиной и брокколи

Плетёный пирог с курицей, ветчиной и брокколи — универсальный солдат на кулинарном фронте. Справится с кормлением больших и...

3 2

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Кунжут белый — 0.5 ч. л.
  • Куриная грудка — 200 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 45 г
  • Молоко — 225 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырное печенье с луком

Сырное печенье с луком

Печенье — самая популярная домашняя выпечка, ведь готовится она чаще всего очень легко и просто, а нравится многим. Печенье...

0 6

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 30 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 125 г
Фото рецепта Картошка спиралькой на шпажках. Видео-рецепт. +Бонус

Картошка спиралькой на шпажках. Видео-рецепт. +Бонус

Насколько же многогранен этот овощ — картошка! Из неё делают и салаты, и закуски... Но главное предназначение — основные...

0 3

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Картофель — 600 г
  • Колбаса сырокопчёная — 180 г
  • Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.