Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода — 280 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 580 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 7 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 700 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Тыквенное пюре — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Клюква вяленая — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Сахар — 4 ст. л.
• Смесь пряностей для выпечки — 1 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 600 г

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Дрожжи сухие — 5 г
• Капуста белокочанная — 800 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 480 г
• Пиво светлое — 330 мл
• Разрыхлитель — 15 г
• Сахар — 50 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Мак — 3 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 20 г
• Сахар — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 1.5 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Мука пшеничная второго сорта — 480 г
• Отруби — 180 г
• Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 280 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Йогурт натуральный — 120 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 550 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Минтай филе — 150 г
• Морковь — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Кефир — 200 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 0.5 кг
• Сахар — 2 ст. л.
• Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 175 мл
• Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
• Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 145 мл
• Мука пшеничная — 75 г
• Мука пшеничная — 225 г
• Мука пшеничная цельнозерновая — 175 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Семолина — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Крупа манная — 50 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1.5 ст. л.
• Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 0.5 мл
• Мука пшеничная — 800 г
• Прованские травы — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Колбаса сервелат — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Гусиные потроха с жиром — 100 г
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Смалец — 20 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 65 мл
• Вода — 135 мл
• Дрожжи сухие — 1 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 320 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соль — 1 г
• Творог — 130 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Кефир — 150 мл
• Кунжут белый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 150 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Фенхель сушёный — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Крахмал картофельный — 0.5 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Оливки без косточек — 60 г
• Розмарин сухой — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица сухая молотая — 5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Молоко — 225 мл
• Мука пшеничная — 270 г
• Паприка сладкая молотая — 5 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 2.5 г
• Сыр Мраморный — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
• Вода минеральная — 20 мл
• Говяжий фарш — 150 г
• Желатин — 3 г
• Лук репчатый — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Протеин — 10 г
• Смесь хмели-сунели — 0,5 г
• Соль — 3 г
• Соль — 2 г
• Соус томатный — 20 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 550 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лук сушёный — 0.5 г
• Смалец — 5 г
• Соль — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
• Какао порошок — 12 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука кокосовая — 5 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Специи для пряников — 1 г
• Эритрол (эритрит) — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Лук сушёный — 0.1 г
• Масло авокадо — 5 мл
• Соль — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок берёзовый — 200 мл
• Соль — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Дрожжи свежие — 30 г
• Лук зелёный — 2 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Мука пшеничная — 700 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Закваска пшеничная — 60 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
• Мука цельнозерновая — 25 г
• Семечки тыквенные — 50 г
• Соль с травами — 5 г
• Тыква — 160 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Сыр Фета — 60 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Лук зелёный — 6 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 380 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 100 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриное филе — 240 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маргарин — 150 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Мука пшеничная — 170 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль сванская — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 180 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Куриная грудка — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Приправа для курицы — 1 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 2 ст.
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 1 г
• Сыр сливочный — 90 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр рикотта — 150 г
• Сыр твёрдый — 125 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кефир — 300 мл
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Кефир — 250 мл
• Корица молотая — 10 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар рафинад — 100 г
• Соль морская — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Отруби — 50 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чай чёрный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Бананы — 3 шт.
• Вода — 60 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыворотка — 180 мл

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар коричневый — 30 г
• Соль — 5 г
• Цедра апельсина — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 125 мл
• Вода минеральная — 250 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Мука ржаная — 70 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 5 г
• Молоко — 125 мл
• Молоко сухое — 15 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 40 г
• Сливки 20% — 75 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 160 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Дрожжи сухие — 3 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.