Закуски

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мойва замороженная — 1000 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Чай чёрный — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 5 веточка
• Креветки замороженные — 250 г
• Лук зелёный — 10 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 5 шт.
• Рис чёрный (дикий) — 150 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Гвоздика — 4 шт.
• Горчица — 5 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Скумбрия копчёная — 200 г
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Индюшиная печень — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло сливочное — 75 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 12 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Печень трески в масле — 150 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдь солёная — 250 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Булочка бутербродная — 2 шт.
• Горчица — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 10 г
• Куриная грудка копчёная — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сыр Маасдам — 50 г
• Укроп свежий — 10 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 0.5 шт.
• Горошек консервированный — 400 г
• Лайм — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мята свежая — 0.25 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки — 100 мл
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Батон — 0.5 шт.
• Брынза — 100 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Спаржа зелёная — 250 г
• Хамон — 100 г

Ингредиенты

• Авокадо — 0.25 шт.
• Варёное куриное мясо — 30 г
• Майонез — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Хлеб чёрный — 100 г
• Чеснок — 3 г
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Имбирь свежий — 5 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Мята перечная свежая — 3 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Скумбрия копчёная — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь маринованный — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Фасоль белая сухая — 200 г

Ингредиенты

• Репа — 1 шт.
• Творог — 100 г
• Чернослив вяленый — 10 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свёкла — 400 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Хрен столовый — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Майонез — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Салат айсберг — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 100 мл
• Огурцы — 450 г
• Перец душистый молотый — 2 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 4 г
• Укроп свежий — 10 г
• Уксус яблочный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Кета филе — 520 г
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль морская — 2 ст. л.
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка острая молотая — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 800 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сахар — 3 г
• Соль — 2 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 0.25 ч. л.
• Сыр сливочный — 40 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 20 г
• Хлеб для тостов — 1 кусок

Ингредиенты

• Баклажаны — 750 г
• Кетчуп — 2.5 ст. л.
• Колбасa салями — 300 г
• Лук репчатый — 60 г
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 0.5 по вкусу
• Сыр Голландский — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Кишки — 15 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свиная грудинка — 300 г
• Свиная лопатка — 200 г
• Смалец — 10 г
• Соль экстра — 8 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр сливочный — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 5 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Сметана — 10 г
• Соль — 3 г
• Сыр Голландский — 30 г
• Томатная паста — 5 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Хлеб белый — 100 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 40 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Корень сельдерея — 150 г
• Куриная печень — 900 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 30 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сало солёное — 100 г
• Соль — 10 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 500 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мята болотная — 3 г
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 30 мл
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Куриная голень — 130 г
• Лук репчатый — 80 г
• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Лук репчатый — 180 г
• Сахар — 3 ст.
• Соль — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Уксус столовый 9% — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 40 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сельдь солёная — 40 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 10 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Хлеб ржаной — 4 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 100 г
• Орехи грецкие — 80 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 5 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Хек целый — 300 г

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 160 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 20 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Сыворотка — 1000 мл

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 10 г
• Соус томатный — 100 г
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Ингредиенты

• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 10 шт.
• Ветчина — 150 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Голландский — 150 г

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 300 г
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Можжевельник — 4 шт.
• Молоко — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Орехи грецкие — 2 ст.
• Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец душистый — 4 шт.
• Сахар — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 6 шт.
• Приправа для курицы — 0.25 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 щепотка
• Жир свиной — 150 г
• Кишки — 70 г
• Куриные сердечки — 1200 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Крапива свежая — 1 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
• Хлеб чёрный — 3 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 40 г
• Черемша — 200 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Бараний фарш — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 300 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца гусиные — 1 шт.