Закуски

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Кунжут белый — 25 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 2 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Лук зелёный — 3 перо
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр рикотта — 300 г
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Бекон — 40 г
• Говядина стейк — 2 шт.
• Масло топлёное — 5 г
• Соль — 3 г
• Хлеб для тостов — 60 г
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

• Каперсы — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры вяленые — 30 г
• Сардины в масле — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Микрозелень — 1 пучок
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сметана — 5 г
• Соус хреновый — 1,5 ч. л.
• Хлеб чёрный — 4 кусок

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Каймак — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Капуста белокочанная — 1500 г
• Кориандр сухой — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Соль — 2.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 30 г
• Масло топлёное — 10 г
• Сыр адыгейский — 200 г
• Эритрол (эритрит) — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка острая молотая — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 800 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сахар — 3 г
• Соль — 2 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 60 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 20 г
• Хлеб для тостов — 1 кусок

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Жир говяжий — 5 г
• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Паприка копчёная — 0.5 г
• Перец чили сухой — 0.5 г
• Соль — 5 г
• Тмин сухой — 0.5 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Жир говяжий — 5 г
• Капуста цветная — 150 г
• Помидоры — 30 г
• Сыр колбасный копчёный — 20 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Мясной хлеб — 120 г
• Свинина — 50 г
• Сыр Гауда — 50 г

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вёшенки — 600 г
• Коньяк — 100 мл
• Лук белый — 150 г
• Масло сливочное — 70 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Говяжья печень — 150 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Перец душистый — 1 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Карри — 1 щепотка
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Помидоры черри — 250 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 200 г
• Говяжий фарш — 900 г
• Картофель — 400 г
• Картофель — 500 г
• Кетчуп — 5 ст. л.
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 300 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Чеддер — 60 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб для тостов — 12 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 250 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Спагетти — 150 г
• Сыр плавленый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Прованские травы — 1 г
• Соль — 2 г
• Цукини — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Овощная приправа — 5 г
• Перец острый — 2 шт.
• Петрушка свежая — 100 г
• Соль — 5 ст. л.
• Укроп свежий — 100 г
• Уксус яблочный — 5 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец душистый — 0.4 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сыр Камамбер — 125 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Оливки без косточек — 50 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Говяжья печень — 500 г
• Масло оливковое рафинированное — 15 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Миндаль — 30 г
• Мука пшеничная — 75 г
• Паста фузилли — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Оливки без косточек — 5 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 5 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Шампиньоны маринованные — 30 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Оливки без косточек — 6 шт.
• Соль — 20 г
• Спагетти — 10 г
• Сыр твёрдый — 20 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Гауда — 140 г
• Сыр плавленый — 35 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Клюква вяленая — 20 г
• Сыр Бри — 125 г
• Фисташки — 40 г

Ингредиенты

• Аджика — 10 мл
• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Камбала — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Кориандр молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 125 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Майонез — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Клюква вяленая — 2 ст. л.
• Ликёр «Амаретто» — 1 ст. л.
• Орехи кедровые — 2 ст. л.
• Сироп кленовый — 2 ст. л.
• Сыр Бри — 125 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Зонтики укропа — 3 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 кг
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Скумбрия копчёная — 200 г
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 250 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Крахмал картофельный — 20 г
• Лук зелёный — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриная печень — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Сало солёное — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Окунь морской — 400 г
• Оливки без косточек — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры черри — 4 шт.
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Тарталетки вафельные — 8 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 100 г

Ингредиенты

• Алыча красная — 6 шт.
• Куриный фарш — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Мёд — 2 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль адыгейская — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Уксус яблочный — 20 мл

Ингредиенты

• Бисквитная крошка — 50 г
• Грушевое пюре — 40 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Сыр Гауда — 50 г
• Тыква свежая — 150 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Патиссон — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа мексиканская — 4 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус сырный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Бульон овощной — 400 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Куриные желтки (субпродукты) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Гвоздика — 3 шт.
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 180 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Сахар — 50 г
• Соль крупнокристаллическая — 15 г
• Уксус столовый 9% — 60 мл
• Чеснок — 15 г