Сладкая выпечка - Страница 48 на Webspoon.ru

Ленивые круассаны

Такие круассаны имеют большой размер и пустую серединку. Их можно использовать как основу под бутерброд. Если сладкий, то...

1 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 12 г
Тесто слоёное дрожжевое — 350 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кулич на закваске с лимонным ароматом

Кулич с лимонным ароматом на закваске имеет итальянские корни. Как молодая хозяйка, пеку куличи буквально года 3 только. И...

0 1

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Вода — 220 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Закваска пшеничная — 150 г
Изюм тёмный — 35 г
Йогурт натуральный — 120 мл
Клюква вяленая — 35 г
Лимон — 1 шт.
Маргарин — 50 г
Мука пшеничная — 650 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Постное банановое печенье

Печенье — простая и быстрая домашняя выпечка, которую можно подать к чаю на завтрак, ужин или перекус. Во время поста...

13 6

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Изюм тёмный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 20 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.75 ч. л.
Сок лимонный — 25 мл

Слойки с яблоком и корицей

Я очень люблю слоёное тесто (особенно дрожжевое). Во-первых, с тестом не нужно возиться. Во-вторых, выпечка всегда...

0 1

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Яблоко — 1 шт.

Печенье «Лимончики». Видео-рецепт

Сегодня у нас сладенькое! Очень вкусные турецкие печеньки, которых никогда не бывает много! Простая и сытная ореховая...

3 8

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Дрожжевые пончики на кефире

Пончики — блюдо не слишком полезное, но до чего же вкусное. Особенно, если вы приготовите своим родным домашние пончики....

2 3

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Желтки куриные — 4 шт.
Кефир — 150 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 г

Манник с тыквой и лимонной пропиткой

Предлагаю приготовить фаворит этого сезона — манник с тыквой и цитрусовой пропиткой. Приготовив его в первый раз, я...

11 12

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Йогурт греческий — 250 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Крупа манная — 1 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Сахар тростниковый Демерара — 200 г
Тыква свежая — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенно-морковный кекс

Яркий сочный кекс с овощами: морковью и тыквой. Как вам такая идея приготовления вкусной домашней выпечки к чаю? Если у вас...

1 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 180 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 145 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Черничный творожный пирог

Творожная выпечка с ягодами считается одной из самых вкусных и при этом достаточно полезных, ведь в таком блюде сочетается...

2 6

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 65 г
Сметана — 100 г
Творог — 350 г
Черника свежая — 200 г

Бублики из творога с изюмом

Предлагаю приготовить замечательные, мягкие и пышные бублики из творожных сырков с изюмом. Эта выпечка отлично дополнит ваше...

0 10

Ингредиенты

Мак — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творожная масса — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Перевёрнутый пирог с кусочками ананаса

Пироги — гордость любого кулинара. Ведь не зря говорят, что «красна изба не углами, а пирогами». Вкусный пирог украсит собой...

0 7

Ингредиенты

Ананас консервированный — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 125 г
Сахар — 130 г
Сироп ананасовый — 100 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 60 г
Миндаль — 30 г
Молоко — 150 г
Мука пшеничная — 380 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 240 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог-перевёртыш с ананасами

Очень часто возникают такие ситуации, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. И тут на помощь кулинарам...

6 2

Ингредиенты

Ананас консервированный — 100 г
Вишня консервированная — 25 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сироп ананасовый — 30 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Творожное печенье с курагой

Вряд ли кому-то может не понравиться домашнее печенье. Тем более, если оно сдобное, нежное, ароматное и достаточно полезное....

0 7

Ингредиенты

Курага — 100 г
Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 40 г
Творог — 200 г

Пахлава на сметане

Существует много рецептов пахлавы. Каждая пахлава вкусная по-своему, и каждому кулинару нравится какая-то другая пахлава....

3 6

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 50 г
Мука пшеничная — 360 г
Орехи грецкие — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 300 г
Сметана — 170 г

Булочки с шоколадной начинкой

Булочки — простая и вкусная домашняя выпечка, которая всегда пользуется особенной популярностью. Каждому кулинару хочется...

0 5

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Вода — 130 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Какао порошок — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 65 г
Сахар — 30 г
Соль — 3 г

Вертута из лаваша с тыквой

Вертута — традиционное блюдо молдавской кухни, представляющее собой рулет из вытяжного теста со сладкой или солёной...

1 7

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Сахар — 100 г
Тыква свежая — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье Бармак

Печенье Бармак имеет татарские корни и представляет собой очень нежные песочные трубочки с ореховой начинкой. Название...

5 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 170 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 60 г
Сахарная пудра — 25 г
Сметана — 100 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 г

Пляцок с творогом и желе

Пироги с древних времён символизировали домашний уют. Во всех кухнях мира можно встретить различные пироги: открытые и...

0 7

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желе клубничное — 70 г
Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 15 г
Крахмал кукурузный — 15 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Мак — 150 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 30 г
Сахар — 80 г
Сахар — 125 г
Сахар — 120 г
Сметана — 50 г
Творог — 650 г
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шарлотка с творогом и грушей

Шарлотка — один из самых любимых видов выпечки у многих кулинаров, готовится она быстро, просто и из абсолютно доступных...

1 5

Ингредиенты

Груша свежая — 3 шт.
Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 145 г
Сахар — 100 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с черникой и сметанной заливкой

Пироги со сметанной заливкой пользуются у кулинаров огромной популярностью, ведь они получаются очень сочными и вкусными. А...

3 11

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 15 г
Масло сливочное — 65 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 210 г
Сметана — 215 г
Черника свежая — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог со смородиной и творогом

Творожная выпечка всегда пользуется популярностью у кулинаров, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. А если...

4 9

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода — 120 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 15 г
Крахмал картофельный — 30 г
Мак — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 240 г
Орехи грецкие — 35 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 75 г
Смородина красная свежая — 75 г
Смородина чёрная свежая — 75 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка с бананом и кокосовой стружкой

Творожная запеканка — одно из самых полезных блюд из творога. Особенно, если такая запеканка готовится без использования...

0 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Кокосовая стружка — 35 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 120 г
Сметана — 150 г
Творог — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мандариновый чизкейк

Чизкейки — вкусная и достаточно полезная выпечка. Существует огромное количество интересных чизкейков, которые готовят без...

6 6

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 200 г
Вода — 150 мл
Желатин — 20 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Мандарин свежий — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 80 г
Сахар — 120 г
Сметана — 120 г
Творог — 400 г
Цедра мандарина — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковный кекс в микроволновке

Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень...

0 6

Ингредиенты

Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 20 г
Специи для пряников — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Ванильный сметанник

Домашняя выпечка — это всегда очень вкусно. Особенно радует каждого кулинара то, что он может приготовить для своей семьи...

2 20

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 50 г
Сметана — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рогалики из трёх ингредиентов

Печенье — быстрая и вкусная домашняя выпечка. В большинстве случаев готовится печенье просто и быстро, а результат радует....

7 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 240 г
Сметана — 120 г

Творожно-маковая пасха

Творожная пасха — настоящее украшение каждого пасхального стола. Хочется, чтобы пасха получилась и вкусной, и красивой, и...

1 6

Ингредиенты

Мак — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 100 г
Творог — 600 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Пирожки с малиной в духовке

Пирожки — блюдо универсальное. Их всегда можно подать с чаем или молоком в качестве перекуса. Пирожки можно взять с собой в...

2 10

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Малина свежая — 2 ст.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 25 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Банановые пончики

Пончики — блюдо не очень полезное, но, зато, очень вкусное. Иногда хочется побаловать себя и своих родных вот такой вкусной...

1 11

Ингредиенты

Бананы — 1.5 шт.
Вода — 50 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка

Шарлотка с виноградом

Каждая хозяйка старается, чтобы на столе у её семьи периодически появлялась вкусная домашняя выпечка. Но часто не хватает...

1 6

Ингредиенты

Виноград тёмный — 50 г
Масло сливочное — 5 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с халвой

Кексы — выпечка достаточно простая, но в то же время и достаточно вкусная, поэтому хозяйки часто выпекают различные кексы...

0 7

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 105 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 3 ст. л.
Халва — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье Шишки

Новый год всё ближе и ближе. И каждая хозяйка готовится к нему заранее, подбирая рецепты закусок, первых и вторых блюд,...

14 15

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 400 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2.8 ст.
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сметанник с вишней

Большинству людей очень нравится, когда в доме пахнет вкусной и ароматной выпечкой. Так приятно собраться всей семьей...

2 15

Ингредиенты

Белки куриные — 6 шт.
Вишня консервированная — 250 г
Желтки куриные — 6 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Пудинг сметанный — 60 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сметана — 800 г

Творожная запеканка с мёдом

Каждой хозяйке хочется накормить свою семью вкусными блюдами, а времени на всё не хватает. Особенно, если хозяйка ещё и...

0 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 25 г
Молоко — 60 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка с дыней

Шарлотка — очень вкусный и при этом простой вид выпечки. Готовится шарлотка в духовке достаточно легко и просто, все...

4 11

Ингредиенты

Дыня — 150 г
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 0.5 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Наливной пирог с творогом

Предлагаю приготовить наливной пирог с творогом. Готовится этот пирог очень просто, все продукты абсолютно доступные. Чтобы...

8 16

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Творог — 1000 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Песочный пирог с творогом и яблоками

Предлагаю приготовить очень вкусный и интересный пирог с творогом, яблоками и белковой пеной. Пирог получается большим,...

1 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 480 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Сахар — 600 г
Творог — 500 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Чизкейк с вишней

Предлагаю приготовить чизкейк с курдом из вишни. Выпечка получается вкусной, нежной и интересной. Вишнёвый курд отлично...

0 13

Ингредиенты

Вишня свежая — 125 г
Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Печенье песочное — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 500 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Творожная шарлотка с яблоками

Предлагаю приготовить творожную шарлотку с яблоками — блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Таким блюдом с...

2 16

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 90 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сахар — 270 г
Сода — 0.75 ч. л.
Творог — 250 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Кокосовый чизкейк

Сочетание шоколада и кокоса стало классикой. В чизкейке этот дуэт более чем прекрасен... За основу взят вполне традиционный...

6 22

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 20 г
Крахмал картофельный — 10 г
Масло сливочное — 40 г
Печенье песочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сметана — 160 г
Сыр сливочный — 450 г
Шоколад молочный — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Красный бархат»

Предлагаю сделать такие вот печеньки краcно-белыe на Пасху. Да, да уже скоро Пасха. И мне захотелось приготовить что-то...

10 29

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Капкейки Рафаэлло

Предлагаю угостить своих родных очень вкусными капкейками Рафаэлло. Такой десерт можно приготовить как на каждый день, так и...

7 22

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 40 г
Конфеты «Raffaello» — 4 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 60 г
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шарлотка в мультиварке

Шарлотка — один из самых простых яблочных пирогов, которые только можно придумать. Готовить шарлотку умеют даже подростки,...

1 10

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные сметанники

Предлагаю рецепт довольно простой и вкусной выпечки — небольшие порционные сметанники с шоколадным дрожжевым тестом. Внутри...

12 15

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 360 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяное печенье с шоколадом

Что может быть лучше овсянки на завтрак? Только овсяное печенье с кусочками шоколада. Честно признаться, овсянку не люблю, а...

7 20

Ингредиенты

Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенный пай

Тыквенный пай — это традиционный американский десерт. Он — обязательный атрибут праздничного стола в День благодарения и...

12 20

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кардамон — 1 щепотка
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар тростниковый Демерара — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 110 г
Сливки 33% — 150 мл
Тыквенное пюре — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом

Предлагаю испечь ароматный кекс со вкусом кофе и корицы, с ярким интересным соусом. Меня покорил цвет на выходе, даже сложно...

24 40

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.