Вторые блюда на каждый день

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста цветная — 250 г
• Лук белый — 60 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Перец белый молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон куриный — 150 мл
• Жир говяжий — 10 г
• Кабачок — 200 г
• Куриные сердечки — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Смесь перцев — 1 г
• Томатная паста — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 400 г
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 г
• Масло сливочное — 60 г
• Молоко — 300 мл
• Морковь — 60 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Тесто для лазаньи — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Лосось филе — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Паста баветте (Bavette) — 250 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Креветки королевские — 160 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 2 ст. л.
• Спагетти — 140 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Вода — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Помидоры — 70 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь — 300 г
• Паприка копчёная — 15 г
• Травы с морской солью — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 6 ст. л.
• Куриная грудка копчёная — 150 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Рис круглозернистый — 200 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Рис пропаренный — 50 г
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Лук зелёный — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 300 г
• Кинза свежая — 15 г
• Прованские травы — 2 г
• Сливки 10% — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 5 г
• Творог обезжиренный — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 6 мл
• Помидоры жёлтые — 40 г
• Помидоры черри — 40 г
• Прованские травы — 3 г
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 2 ст. л.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Говядина — 700 г
• Картофель — 3 шт.
• Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Кролик — 1500 г
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы солёные — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль морская — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 0.6 ст.
• Крупа перловая — 1 ст.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 80 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Гавайская смесь — 500 г
• Горбуша свежая — 350 г
• Кольраби — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 600 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Куриная грудка копчёная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Молоко — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Соус сырный — 2 ст. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Бульон мясной — 500 мл
• Капуста квашеная — 150 г
• Крупа пшённая — 1 ст.
• Лавровый лист — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 440 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 10 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдь солёная — 400 г
• Сметана — 400 г
• Соль морская — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 700 г
• Кинза свежая — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Петрушка свежая — 30 г
• Соль морская — 2 щепотка
• Уксус яблочный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Орегано сухой — 3 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 4 ч. л.
• Перец чили маринованный — 2 шт.
• Помидоры в собственном соку — 550 г
• Сахар — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Фасоль красная сухая — 350 г

Ингредиенты

• Брынза — 150 г
• Горошек зелёный — 150 г
• Индейка — 350 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Сок яблочный — 100 мл
• Уксус винный тёмный — 30 мл
• Уксус винный тёмный — 50 мл
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Айва — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Соль — 1 по вкусу
• Соус Наршараб — 5 мл

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриное бедро — 700 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Пиво светлое — 350 мл
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кальмары свежемороженные — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Соус устричный — 1 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 350 г
• Кинза свежая — 3 веточка
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 230 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соус чили сладкий — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис круглозернистый — 80 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Шампиньоны маринованные — 70 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Индюшиное крыло — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Кориандр сухой — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Патиссон — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 200 г
• Колбаски сырые — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 800 г
• Подосиновики замороженные — 300 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Кабачок — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ч. л.
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Сливки 20% — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куркума — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Панировочные сухари — 60 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.7 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Цукини — 1000 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 600 г
• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Пиво тёмное — 250 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Крупа гречневая — 150 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
• Капуста брюссельская — 150 г
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 100 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 6 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Свиные рёбрышки — 500 г
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Тыква свежая — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 200 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 250 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 2 шт.
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чечевица красная — 1 ст.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Курица целая — 1 кг
• Куркума — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис басмати — 200 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Соль морская — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Шпинат замороженный — 100 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 60 г
• Куриный фарш — 500 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Сметана — 80 г
• Сыр Пармезан — 10 г
• Фасоль белая консервированная — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 50 г
• Паста феттучине — 100 г
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сметана — 30 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 5 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Йогурт натуральный — 250 мл
• Лаваш грузинский — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной — 200 мл
• Вино белое сухое — 100 мл
• Крупа кукурузная — 200 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 2 шт.
• Свиной фарш — 250 г
• Соус томатный — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик