Вторые блюда на каждый день

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 180 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Сало солёное — 75 г
• Свиная печень — 260 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Рисовая лапша — 175 г
• Свиной фарш — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 350 мл
• Капуста белокочанная — 350 г
• Кориандр молотый — 5 г
• Лук зелёный — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 30 г
• Рис пропаренный — 150 г
• Сок томатный — 150 мл
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Кунжут белый — 8 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Говядина сыровяленая — 100 г
• Картофель — 600 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Панчетта — 50 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 120 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Маслята — 800 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 350 г
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1.5 ч. л.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис пропаренный — 350 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чернушка (нигелла) — 0.25 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста белокочанная — 400 г
• Картофель — 400 г
• Лук-порей — 2 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сливки — 70 мл

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Сок апельсиновый — 10 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 4 г
• Укроп свежий — 150 г
• Фасоль стручковая свежая — 500 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 50 г
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Помидоры — 4 шт.
• Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат замороженный — 150 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 800 г
• Картофель — 600 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Крупа пшённая — 100 г
• Масло сливочное — 60 г
• Молоко — 500 мл

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Зира (Кумин) сухая — 3 г
• Кардамон — 1 щепотка
• Картофель — 6 шт.
• Куриная грудка — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 2 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль с травами — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Изюм тёмный — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 3 ч. л.
• Рис воздушный — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица чёрная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Клюква вяленая — 20 г
• Крупа пшённая — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 60 мл
• Сахар — 2 щепотка

Ингредиенты

• Баранина лопатка — 350 г
• Вода кипячёная — 0.5 ст.
• Кавказские пряности — 3 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Капуста белокочанная кислая — 100 г
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 500 г
• Масло топлёное — 40 г
• Соль — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 40 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Кабачок — 150 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло топлёное — 10 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Колбаса копчёная — 150 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 50 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 л
• Горошек консервированный — 50 г
• Каперсы — 20 г
• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Майонез — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы-корнишоны — 50 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиное сердце — 180 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Крупа гречневая — 120 г
• Лук репчатый — 120 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Хлеб белый — 4 кусок

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 2 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Ингредиенты

• Картофель молодой — 900 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Бульон костный — 70 мл
• Капуста цветная — 160 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 40 мл
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Грюйер — 15 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Говяжий фарш — 150 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Смалец — 15 г

Ингредиенты

• Киноа — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Барбекю приправа — 10 г
• Вода — 250 мл
• Картофель — 1000 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель молодой — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 80 г
• Куриная печень — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Батат — 2 шт.
• Говядина вырезка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 1 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 0.25 ч. л.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Свинина антрекот — 700 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята перечная свежая — 5 г
• Орехи кедровые — 15 г
• Прованские травы — 2 щепотка
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Картофель молодой — 6 г
• Кинза свежая — 8 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сайра консервы — 1 банка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Макароны (паста Pipe Rigate) — 100 г
• Масло сливочное — 10 г
• Помидоры черри — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сосиски — 150 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г