Вторые блюда на каждый день

Ингредиенты

• Жир свиной — 200 г
• Картофель — 1700 г
• Кишки — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 90 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 100 мл
• Вода — 500 мл
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Рис Арборио — 240 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 4 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 300 г
• Загуститель для сливок — 10 ч. л.
• Кубик бульонный — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Сливки 33% — 500 мл

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 15 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тыква свежая — 450 г
• Хлебные крошки — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 400 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Паста салангани — 12 шт.
• Помидоры — 400 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Карп — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сухарики белые — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Булгур — 65 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 8 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Тмин молотый — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

• Брынза — 150 г
• Кинза свежая — 15 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 100 г
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая свежая — 500 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец белый молотый — 3 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль морская — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 щепотка
• Крупа гречневая — 150 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Каштаны — 200 г
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Курица целая — 700 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 4 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соус соевый — 40 мл
• Фасоль консервированная — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 4 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 2 ст. л.
• Лимон — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Орехи кедровые — 50 г
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Паста феттучине — 600 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сметана — 100 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Вода — 400 мл
• Киноа — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г

Ингредиенты

• Брынза — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Творог — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Капуста цветная — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сливки — 200 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Горошек консервированный — 200 г
• Горчица в семенах сухая — 7 г
• Зира (Кумин) сухая — 3 г
• Имбирь свежий — 15 г
• Капуста цветная — 500 г
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Кориандр молотый — 2 г
• Куркума — 3 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло топлёное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Пажитник (Шамбала) семена — 4 г
• Панир — 220 г
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сметана — 150 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая свежая — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шафран молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Крупа перловая — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 70 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Бекон — 70 г
• Булгур — 1 ст.
• Вода — 1.5 ст.
• Кавказские пряности — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Горчица — 5 г
• Куриная печень — 300 г
• Лук сушёный — 0.3 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Томатная паста — 20 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0.3 г

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Кабачок — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Картофель — 450 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Вода кипячёная — 30 мл
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 1.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей листья свежий — 1 веточка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 1 банка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шафран имеретинский — 1 г

Ингредиенты

• Булгур — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перепел — 350 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кальмары свежие — 500 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Лук фиолетовый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Морковь — 150 г
• Огурцы — 200 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 200 мл
• Кабачок — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Помидоры — 100 г
• Сметана — 40 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 10 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Чеснок — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Кабачок — 220 г
• Крупа кукурузная — 70 г
• Лук белый — 50 г
• Лук белый — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 130 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Картофель — 1 кг
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Морковь — 2 шт.
• Свинина мякоть — 300 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 головка
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 200 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Говяжья печень — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 10 г
• Мидии замороженные — 200 г
• Паста фигурная — 200 г
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 1 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 380 мл
• Крупа гречневая — 150 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свинина копчёная — 180 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Курага — 50 г
• Куриная грудка — 200 г
• Кускус — 60 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 5 г
• Баклажаны синие — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Помидоры — 150 г
• Соль — 5 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Мексиканская овощная смесь — 150 г
• Молоко — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Крупа перловая — 200 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Свинина мякоть — 250 г
• Смесь хмели-сунели — 15 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель молодой — 6 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
• Морковь — 20 г
• Сёмга филе — 350 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 700 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 10 г
• Чеснок — 4 зубчик