Основные блюда

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина мякоть — 500 г
• Кефир — 250 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный горошком — 15 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 300 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 25 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лисички свежие — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки — 1 ст. л.
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Бекон — 120 г
• Капуста брокколи — 600 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 20 г
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль морская — 4 щепотка
• Сыр Пармезан — 40 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Картофель — 6 шт.
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Мука пшеничная — 500 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
• Баклажаны синие — 3 шт.
• Кинза свежая — 6 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец душистый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль с травами — 3 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 200 мл
• Курица целая — 1 кг
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 200 мл
• Картофель — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец паприка — 3 шт.
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Сало свежее — 20 г
• Соль морская — 1 ч. л.
• Телятина — 800 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Фасоль белая сухая — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 350 мл
• Горошек консервированный — 1 банка
• Карри — 2 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Соус томатный — 4 ст. л.
• Тыква свежая — 1000 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Картофель — 500 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Морковь — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Соус томатный — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 600 мл
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 180 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Шафран молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 30 г
• Кефир — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 кг
• Сахар — 2 ст.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки — 200 мл
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 450 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 100 г
• Сливки 20% — 120 мл
• Соль — 2 щепотка
• Травы с морской солью — 1 г
• Шпинат свежий — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло топлёное — 10 г
• Помидоры — 300 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Ветчина — 30 г
• Масло сливочное — 10 г
• Панировочные сухари — 8 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 2 г
• Сыр моцарелла — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Лук зелёный — 2 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 50 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 25 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Голландский — 30 г
• Сыр козий твёрдый — 20 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Цукини — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 500 г
• Кинза свежая — 5 веточка
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыроежки — 500 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Паприка острая молотая — 1 г
• Перец душистый молотый — 1 г
• Прованские травы — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соль — 1 по вкусу
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр Фета — 100 г
• Тыква свежая — 200 г
• Фасоль красная сухая — 100 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 150 мл
• Куриные сердечки — 400 г
• Лук зелёный — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 5 г
• Шпинат замороженный — 60 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 50 г
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 140 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 250 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 70 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 20 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 15 г
• Уксус столовый 9% — 40 мл
• Хлеб белый — 2 кусок
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 14 шт.
• Яйца куриные — 14 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 10 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рисовая лапша — 100 г
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 230 мл
• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Уксус столовый 9% — 15 мл

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 3 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сливки 10% — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Авокадо — 120 г
• Масло оливковое рафинированное — 15 мл
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сок лимонный — 5 мл
• Соль — 6 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Лисички свежие — 150 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 0.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Мука пшеничная — 85 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Лапша соба гречневая — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Овощная смесь — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 100 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 3 ст. л.
• Овсяное молоко — 70 мл
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Малина свежая — 30 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Овсяное молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Картофель — 600 г
• Колбаса сырокопчёная — 180 г
• Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.

Ингредиенты

• Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 50 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Российский — 30 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 800 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Тесто для пельменей — 500 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 0,5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 70 г

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Куриное бедро — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 40 г

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Картофель — 700 г
• Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 80 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 400 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 250 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Сок томатный — 600 мл
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г