Вторые блюда из овощей

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Индейка — 400 г
• Карри — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Томатная паста — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Капуста белокочанная — 600 г
• Лук репчатый — 85 г
• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Паприка копчёная — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 25 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Картофель — 750 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Приправа для картошки — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кизил — 100 г
• Кинза свежая — 5 г
• Свёкла — 500 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 3 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Говяжий фарш — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Перец душистый — 1 г
• Свиной фарш — 350 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 4 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр Пармезан — 40 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Хлеб белый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 150 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Кабачок — 250 г
• Кабачок — 2 шт.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Кукурузные хлопья — 100 г
• Куриное филе — 250 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка сушёная — 3 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 50 г
• Помидоры сушёные — 1 ст. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 г
• Сметана — 100 г
• Сметана — 100 г
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус Наршараб — 30 мл
• Соус Терияки — 30 мл
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Филе бедра курицы — 600 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Прованские травы — 5 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Цукини — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1000 г
• Куриное бедро — 700 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Капуста брокколи — 200 г
• Кольраби — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Куриное филе — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Картофель — 500 г
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Цыплёнок — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 210 г
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Рис пропаренный — 50 г
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Куриное филе — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 400 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 25 мл
• Капуста брюссельская — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Мука пшеничная — 40 г
• Соль — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Капуста цветная — 1 шт.
• Масло оливковое со специями — 20 мл
• Соль адыгейская — 5 г
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Вода — 0.25 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 250 г
• Помидоры — 450 г
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 пучок
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Паста фузилли — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 900 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки — 70 мл
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 450 мл
• Кабачок — 600 г
• Картофель — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сливки — 100 мл
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Изюм тёмный — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 600 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 30 г
• Сливки — 100 мл
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 650 г
• Кинза свежая — 2 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 350 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мята лимонная свежая — 1 пучок
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 350 г
• Картофель молодой — 120 г
• Лук белый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 80 г
• Помидоры — 70 г
• Соль с травами — 4 г
• Сосиски молочные — 100 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 375 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 40 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Лавровый лист — 2 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 4 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Паприка острая молотая — 1 г
• Перец душистый молотый — 1 г
• Прованские травы — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 120 г
• Рис пропаренный — 180 г
• Свёкла — 150 г
• Свиная печень — 500 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Помидоры — 120 г
• Свиное сердце — 500 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 50 г
• Вода — 30 мл
• Кабачок — 50 г
• Капуста пекинская — 60 г
• Картофель молодой — 50 г
• Куриная грудка — 100 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 30 г
• Овощная приправа — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Помидоры — 50 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Грибы лесные замороженные — 100 г
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Приправа к мясу — 3 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 500 г
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Булгур — 0.5 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Цукини — 1 шт.
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 250 г
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Горошек зелёный свежий — 0.5 ст.
• Капуста цветная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 100 г
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 210 мл
• Кабачок — 200 г
• Крупа перловая — 70 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 70 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 60 г
• Рис длиннозерный — 0.75 ст.
• Соль — 0.3 ч. л.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сельдерей листья свежий — 4 веточка
• Сметана — 2 ст. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 60 г
• Паприка сладкая молотая — 3 щепотка
• Перепел — 360 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 60 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик