Вторые блюда из овощей

Ингредиенты

• Карри — 0.5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Овощная приправа — 1 ч. л.
• Патиссон — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Фасоль белая консервированная — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр Голландский — 80 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Капуста цветная — 900 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый — 1 ч. л.
• Соус соевый — 70 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 3.5 ст.
• Имбирь свежий — 5 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица красная — 0.5 ст.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
• Овощная приправа — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Сосиски молочные — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
• Картофель — 450 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кускус — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 120 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 100 г
• Овощная приправа — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Говядина мякоть — 300 г
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Редька зелёная — 2 шт.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 700 г
• Кабачок — 1.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 0.25 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксусная эссенция — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 600 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Вёшенки — 400 г
• Капуста брокколи — 400 г
• Масло рисовое — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 100 мл
• Стрелки чеснока — 600 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Сода — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Куриная грудка — 250 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица зелёная — 200 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 г
• Баклажаны синие — 350 г
• Кинза свежая — 6 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль белая консервированная — 300 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Капуста цветная — 400 г
• Кефир — 100 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Вино белое сухое — 150 мл
• Кабачок — 2 шт.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Салат радичио — 1 пучок
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Крупа гречневая — 2 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Свинина мякоть — 700 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.7 ст. л.
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 70 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 60 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Помидоры — 100 г
• Прованские травы — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 50 г
• Вода — 30 мл
• Кабачок — 50 г
• Капуста пекинская — 60 г
• Картофель молодой — 50 г
• Куриная грудка — 100 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 30 г
• Овощная приправа — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Помидоры — 50 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 250 г
• Кабачок — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Помидоры — 100 г
• Рис длиннозерный — 80 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 400 г
• Масло оливковое со специями — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 10 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Вода кипячёная — 150 мл
• Капуста брюссельская — 300 г
• Капуста романеско — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец душистый — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Капуста цветная — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 70 г
• Перец красный молотый — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пошехонский — 50 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 350 мл
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Рис — 100 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Картофель молодой — 150 г
• Креветки замороженные — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Помидоры — 60 г
• Соль с травами — 2 щепотка
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Карри — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус томатный — 80 г
• Фасоль стручковая замороженная — 400 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Патиссон — 1.5 шт.
• Свинина антрекот — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 5 г
• Сыр Алтайский — 50 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 700 г
• Капуста белокочанная — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лапша пшеничная — 200 г
• Лук репчатый — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Капуста цветная — 1 шт.
• Масло оливковое со специями — 20 мл
• Соль адыгейская — 5 г
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 150 мл
• Вино красное полусухое — 150 мл
• Лук фиолетовый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 160 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски молочные — 8 шт.
• Соус Вустерский — 30 мл
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 3 шт.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста цветная — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 5 г
• Редис — 150 г
• Розмарин свежий — 3 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 2 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 2 г
• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 20 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 6 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 2 г
• Шампиньоны замороженные — 200 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Корень сельдерея — 50 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Соль морская — 1 щепотка