Сладкая выпечка - Страница 69 на Webspoon.ru

Чизкейк-суфле с белым шоколадом

Предлагаю приготовить безумно вкусный десерт, который практически состоит из 3 ингредиентов. Вы будите удивлены, насколько...

13 26

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 2 мл
Сыр сливочный — 150 г
Шоколад белый — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рождественские мини-штоллены с изюмом и сухофруктами

Для меня штоллены — это какая-то магическая выпечка. Волшебный аромат пряностей, распространяющийся из духовки по всей...

5 18

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Изюм — 250 г
Кардамон в зёрнах — 4 шт.
Клюква вяленая — 50 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 280 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 60 г
Соль — 1 щепотка

Печенье «Обезьянки»

Весёлое печенье для детей в виде обезьянки. Печенье станет красивым украшением на новогодний стол в год обезьяны и поднимет...

2 18

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 40 г
Сахар — 40 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Имбирное печенье с сушёной малиной

Имбирные язычки — классическое печенье французской кухни. Я, как и любая любопытная хозяйка, добавила что-то от себя в...

5 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные пряники «кости»

К предстоящему празднику Хэллоуин предлагаю приготовить творожные пряники «кости». Ваши гости будут в восторге от такого...

8 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 360 г
Сахар — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог — 160 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с консервированной вишней и тёртой смородиной

Если ваши гости уже на пороге, то этот рецепт будет как раз кстати. Рецепт тёртого пирога с консервированной вишней и тёртой...

9 14

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 12 ст. л.
Маргарин — 400 г
Мука пшеничная — 6 ст.
Сахар — 1.6 г
Сода — 0.65 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Домашнее печенье с шоколадной карамелью

Это печенье получается нежным и рассыпчатым, а шоколадная карамель, мягкая и вкусная, делает его ещё лучше. Приготовление не...

9 26

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 330 г
Мука пшеничная — 550 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Клафути с абрикосами

Клафути — французский десерт, который соединяет в себе черты пирога и запеканки. Традиционно его готовят с добавлением...

20 18

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 6 шт.
Кефир — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Булочки с клубникой и кокосовой стружкой

Предлагаю вашему вниманию очень нежные булочки с сочной и ароматной начинкой. Булочки готовятся на основе сдобного...

8 19

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 30 г
Клубника свежая — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 7 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Двухцветные дрожжевые булочки

Представляю очень вкусную, воздушную сдобу. И сегодня это будут двухцветные булочки с корицей. Универсальный рецепт теста...

6 18

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 3 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 30 г
Маргарин — 120 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 750 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с шоколадными каплями «Золотой»

Этот кекс приготовлен по мотивам кекса «Серебряный ярлык», и его сможет приготовить каждый. Мне кажется, что кексу больше...

26 38

Ингредиенты

Глазурь кондитерская в каплях — 40 г
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 200 г
Шоколад апельсиновый — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Молочная ягодная пасха

В прошлом году опробовала 2 рецепта сайта — пасхи на ряженке и молочную, по вкусу и структуре десерты понравились,...

16 22

Ингредиенты

Брусника — 75 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 1500 мл
Сахарная пудра — 80 г
Сметана — 500 г
Черника — 75 г
Чернослив вяленый — 60 г
Яйца куриные — 5 шт.

Болонский пирог из поленты с сухофруктами

Этот восхитительный пирог итальянцы пекут в остывающей дровяной печи, на тлеющих углях. Подают его с бокалом «Вин санто» и...

8 16

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 100 г
Корица молотая — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 100 мл
Молоко — 500 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Хлебные крошки — 100 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Апельсиновые булочки с миндальной начинкой

Я очень люблю выпечку с цитрусами и орешками. Такой чудесный аромат стоит в доме! Сегодня представляю рецепт моих любимых...

8 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 1 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Пирог «Равани» в мультиварке

Ну вот и я присоединилась к большой группе, имеющих мультиварку. На самом деле, когда появляется в доме новый прибор, а...

24 32

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Крупа манная — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 6 шт.

Кекс со штрейзелем

Кексы — это любимые всеми десерты к чаю, каких только рецептов кексиков не существует! Кекс со штрейзелем получается слегка...

14 24

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 200 мл
Кокосовая стружка — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Гречишное»

Это печенье не только вкусное, но и полезное, здесь присутствуют гречневая и овсяная мука. Оно получается очень нежным и...

9 14

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука гречневая — 150 г
Мука овсяная — 50 г
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.

Кекс с сердцем

Кексов с сердцем уже много рецептов. Но вот с таким, марципановым, я ещё не видела. Этот рецепт предлагают немецкие...

44 37

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 125 г
Марципан — 200 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Цедра лимона — 3 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Тузик»

Предлагаю испечь и порадовать своих маленьких проказников весёлым печеньем «Тузик». Процесс занятный и интересный, так что...

15 32

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 2 г
Соль — 1 щепотка

Пирожные с кокосом и цукатами

Вчера опять с удовольствием смотрела передачу «Дело вкуса» и лихорадочно записывала рецепт приготовления этих пирожных. А...

23 29

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Кефир — 225 мл
Кокосовая стружка — 50 г
Мармелад — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 170 г
Сахарная пудра — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Цукаты — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сметанник татарский

Татарский пирог «сметанник», пожалуй, самый знаменитый пирог в татарской кухне. Этот пирог очень часто готовят татарские...

53 36

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 500 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Банановая запеканка

Предлагаю вашему вниманию приготовление нежной и ароматной запеканки. Приготовить её достаточно просто и быстро. Нежный вкус...

31 39

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 300 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовое печенье с вишней

Любителям кокосовой выпечки предлагаю приготовить печенье из свежего кокоса и вяленой вишни. Оно получается очень вкусное,...

11 27

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вишня вяленая — 50 г
Кокос целый — 1 г
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 160 г

Гастрономический панеттоне

Такой вид несолёного панеттоне традиционен и очень популярен в Италии, в особенности в период Рождественских праздников!...

14 32

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 12 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 10 г

Пирог «Овечка» с белковой начинкой

Предлагаю приготовить на новогодний стол красивый и вкусный пирог «Овечка». Пирог должен пойти «на ура» на десерт во время...

14 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог из слоёногo теста с тыквой

Пора тыквы уже настала. Поэтому предлагаю сделать такой пирог. Очень простой и, в тоже время, вкусный. Нам понадобится...

46 24

Ингредиенты

Варенье абрикосовое — 50 мл
Сахар коричневый — 50 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 540 г
Тыква свежая — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маковые коржики

Простые, очень нежные и мягкие коржики с маком. Коржики — это всегда вкусно и это воспоминания о школьном буфете. Правда...

10 18

Ингредиенты

Мак — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 100 г
Сметана — 150 г

Сметанный кекс с повидлом

Этот рецепт изначально был со смородиновым вареньем. Но у меня его нe было, а было сливовое повидло. Вот заменила. Вкусно так...

36 24

Ингредиенты

Масло сливочное — 225 г
Мука пшеничная — 320 г
Повидло — 100 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс-пирог с карамелизованным черносливом

Такой кекс-пирог не только вкусное, но и полезное лакомство, поскольку манная крупа содержит много крахмала и белков....

31 15

Ингредиенты

Коньяк — 150 мл
Крупа манная — 70 г
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 70 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 80 г
Сахар — 200 г
Чернослив сушёный — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ванильные маффины «120х120х120»

Знаете этот анекдот? «Приходит дама к портному и говорит: — Сшейте мне, пожалуйста, платье, чтобы у меня талия была, как...

18 19

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с шоколадом

Всем любителям чёрного шоколада предлагаю приготовить кекс с шоколадом. Настаиваю на том, чтобы шоколад был именно чёрный,...

48 27

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 140 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пятнистый кокосовый пирог

Предлагаю приготовить всем известный пирог «Зебра», только в новом прочтении — с добавлением кокосовой стружки. Все...

36 26

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 120 г
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 180 г
Сахар — 130 г
Сметана — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Панеттоне с шоколадным муссом

Панеттоне — итальянская традиционная рождественская выпечка, сестра нашим куличам. Самые большие религиозные праздники...

31 23

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная эссенция — 2 мл
Граппа — 200 мл
Дрожжи свежие — 30 г
Желатин — 7 г
Имбирные цукаты — 30 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Ликёр яичный — 60 мл
Лимонные цукаты — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 370 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Сливки — 500 мл
Солод ячменный — 8 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 г
Шоколад белый — 250 г
Эссенция лимонная — 2 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Шаккарляма»

Шаккарляма — сахарное печенье для истинных сладкоежек из иракской кухне. Оно готовится на основе сахарной пудры, очень...

8 15

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахарная пудра — 300 г

Пирог «Лошадка»

В наступивший год Лошади мне очень захотелось испечь символ этого года. Волновалась, получится ли и как поведёт себя тесто...

29 28

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Мак — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст. л.
Тесто для пельменей — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 1000 г
Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
Шоколадная паста — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Крученый сырник

Предлагаю сегодня попробовать приготовить сырник. Но не простой и обычный, а крученый. На приготовление такого сырника вы...

17 18

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Пудинг ванильный (порошок) — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 3 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шарлотка на сгущённом молоке

Шарлотка — очень популярное блюдо и существует множество вариантов её рецепта. Один из таких — шарлотка на сгущённом молоке....

19 18

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Миндаль — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 400 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки Луции

Я продолжаю тему выпечки во время католического поста — Адвента. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых...

25 22

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Изюм тёмный — 2 горсть
Масло сливочное — 50 г
Миндальная крошка — 3 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шафран молотый — 125 мг
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Грибочки»

Простое и вкусное печенье, очень рассыпчатое и в меру сладкое. Оригинальный способ формовки делает печенье очень похожим на...

40 48

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахарная пудра — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенное печенье с розмарином

Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в...

18 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ст. л.
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тыквенное пюре — 3 ст. л.

Бисквит с кофе и миндалём

Это прекрасный рецепт для любителей кофе. Бисквит получается нежным, влажным, с хрустящей начинкой и превосходным ароматом...

14 19

Ингредиенты

Вода кипячёная — 50 мл
Кофе растворимый — 15 г
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Масло сливочное — 175 г
Миндальные лепестки — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Клюквенно-кокосовый кекс

Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления очень быстрого и лёгкого кекса. Готовим кекс к приходу нежданных гостей или просто...

6 24

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 180 мл
Клюква сушёная — 200 г
Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Черника вяленая — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные пончики с корицей

Творожные пончики — очень вкусный и ароматный десерт. Для приготовления ароматных золотистых шариков понадобится лишь простой...

20 21

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 350 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Такую запеканку можно быстро приготовить на завтрак, особенно, если заранее в холодильнике иметь заготовку из натёртого...

5 21

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 1 г
Сыр Пармезан — 30 г
Творог — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузный пирог с розмарином

Сегодня печём ароматный пирог с хрустящей кукурузной мукой и букетом запахов. Ореховый запах топлёного масла и острый хвойный...

10 21

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кефир — 1 ст.
Масло сливочное — 105 г
Мука кукурузная — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Розмарин свежий — 5 г
Сахар — 60 г
Сода — 9 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадное клафути с персиками

Такой десерт чем-то похож и на пирог, и на запеканку. Но готовится очень просто. Тесто для приготовления клафути очень...

7 14

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 80 г
Персик консервированный — 200 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейно-шоколадное печенье «Зебра»

Печенье «Зебра» примечательно не только своим интересным видом, но также прекрасными вкусовыми качествами. В меру мягкое,...

14 22

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 10 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сливки — 10 мл
Соль — 5 г
Шоколад чёрный — 75 г

Ёлочки из печенья

Такая ёлочка станет отличным украшением праздничного стола, а позднее и вкусным десертом! Для теста необходимы самые простые...

1 10

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Вода — 0.25 ст.
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Конфеты — 25 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.